Vaʻaiga mo le atoatoa vegan enchilada fua? Ua e mauaina! E mafai ona faia muamua nei pīni manini, tofu ma fualaau faila i le taimi muamua ma faʻamaʻi, ia faʻaoga tele ma tuʻu ese mo le taimi mulimuli ane. Taumafai e fai sau lava sau fale 'ie enchilada mo se mea e sili atu ona lelei.
O nei meaʻai fualaau aina vevela e vegania foi pe afai e te faʻaaogaina se soya vegan soya , pe na o le toese le sisi, e te le misia lava. Ou te fiafia ia i latou uma auala e lua - i le ma le leai foi o ni sisi. Faatasi ai ma mea lelei uma i totonu, o le ae le misia lava le sisi. E fesoasoani, peitaʻi, pe afai e te faʻaaogaina se sauʻai i le falemade pe afai o loʻo e faia vegan, ina ia mafai ai ona sili atu le tofo. Po o, mo se mea e ese si ese, taumafai e faia i se lanu lanumeamata lanumeamata.
Mea e te Manaomia
- 1 poloka kamupani
- tofu , faʻafefe lelei ma tipi i vaega 1/2 inisi
- 1 e mafai ona iai ni pi pi, faʻafefe ma tafe
- 1/2 aisa, salu
- 1 zucinaini, togiina
- 2 kāloti, salu
- 1 o olive olive
- 1 mafai
- Enchilada sau sau
- 3/4 ipu vai
- 10-12 falaoamata falaoamata
- sina sipisi lima palu lima, po o vesi vegan (filifiliga, mo na o le toso)
Auala e Fai Ai
Muamua, sauni lau tofu. E pei o le tele veves to recipes, o le a sili ona lelei le tofo pe afai e te lolomi muamua le tofu. O lenei mea e mafai ai e le tofu ona gauai atili atu i meaʻai ma vaitau e te faʻaopopo i ai. Le mautinoa pe faapefea ona e taʻalo lou tofu? Afai e te fou i le kukaina o meaʻai ma e te le o mautinoa pe faʻapefea ona taʻalo i tofu, tagaʻi i lenei laasaga taʻiala taʻiala: Le auala e taʻalo ai tofu
A uma loa ona saunia lau tofu ma faʻapipiʻi, faʻaopopo le vai i le saumalie o le enchilada ma fusi faʻatasi seia maeʻa faʻaopoopoina.
Faʻaaogāina o se meaʻai mo meaʻai vave, faʻasolo atu kāloti, zucchini, olive ma le riki. I lenei faʻafefiloi faʻaopopo le afa o le saumalie enchilada ma le faʻafefiloi vai, pulumu tofu ma pi pi ma faʻaopoopo lelei.
Opu 2-3 sipuni vavalaʻau o le fualaau faisua, pi ma le tofu e faʻafefiloi i falaoamata taitasi tortilla. Ufiufi ma tuu i totonu o se apa tao tao poʻo se fasi falala.
A maeʻa le pusa, sipuni le afa o le saumalie enchilada saula i le pito i luga o tortillas falaoamata afifi - ia mautinoa ia maua uma itu! Salu le pito i luga ma le sipisi poʻo le siva vegan pe a manaʻomia.
'Aʻau 30-35 minute i le 350 tikeri pe oʻo i le maeʻa, togiina o totoe o le sauʻai enchilada i le pito i luga pe a maeʻa le kuka.
Faʻataga le faʻamafanafana o lou enchiladas mo le itiiti ifo i le lima minute aʻo leʻi faʻaulu. O lenei mea o le a fesoasoani e faʻateʻa sina vaega o le faʻaleleia atili o le susu ma faigofie ai ona latou tautua.
Fiafia i lau 'aina vavalaʻau ma vegan vetela!
Fua faʻatau tipitipi: Afai o le pito o au totila e mumu pe a uma ona tao, ia sipuni sina sipuni vave i luga ia i latou i le taimi lava lena ma o le a latou gaogao le susu ma le tofo.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 1526 |
| Aofaʻi gaʻo | 49 g |
| Fatisi | 24 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 9 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sodium | 3,313 mg |
| Carbohydrates | 225 g |
| Faiga o le fiva | 21 g |
| Puipuia | 45 g |