E faia uma lava mea manogi e alu i totonu o se piko, o lenei mea manaia e lelei tele i le tapatisipolo (Indian flatbread), parathas (fagufolafola Initia) po o taanoaga (fagu mea e faia i se tandoor po o se ogaumu).
Mea e te Manaomia
- Ni fasi pi (soo se vaega o lau filifiliga) aveeseina paʻu
- 1 teaspoon fenugreek fatu
- 1 sipuni
- fatu sinapi
- 1 sipuni pipi / fennel fatu
- 1 teaspoon cumin fatu
- 1 sipuni tipi sipuni
- 1 teaspoon mumu launiu chili
- 1 sipuni
- turmeric paʻu
- 6 laumei lanumeamata
- 2 aniani lapopoa ua tipi ese
- 2 teaspoons garlic kesi
- 1 sipuni ginger tapuni
- 1 ipu yogurt
- Oona o le 1 lime / lemoni
- Tofo e tofo ai
- 3 teaspoons fualaʻau / canola / suauʻu suauu
Auala e Fai Ai
- Faʻafefiloi le sipisi, fennel, cumin, fualaʻau ma fenugreek fatu, mumu launiu chilli, paʻu mumusu ma masima i totonu o se pesini. Ave ese pe tusa ma le 3 teaspini i totonu o se isi pesini laitiiti ma fefiloi ma le sua o le lime.
- Fufuluina, patipati ma tafe le lanu lanumeamata ma aveese fatu. Faatumu fagu i le mea manogi ma le lime suamalie ma tuʻu ese.
- I totonu o se apa vevela le suauu ma faʻaopopo le mea o totoe o mea faʻafefiloi. Faʻatagaga e faʻalauʻu ona faaopoopo lea o aniani ma fuga seia oʻo i le auro.
- Faaopopo le moa ma falai seia maeʻa.
- Faaopopo le togafiti ma le kalakeke e pasia ma fuga mo se minute.
- Fasi le yogurt e faʻamaemole ma faʻaopopo i le moa. Foaʻi lelei.
- Faʻaopopo le masima i le tofo, faʻalelei lelei. Faʻamasusu fagu lanu meamata i luga o le moa ma ufiufi le ipu.
- Kuki sei uma le moa.
- Auauna faʻatasi ma le vevela Chapatis , Parathas poʻo Naans (ituaiga eseese o taʻavale Initia).
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) |
|---|
| Calories | 282 |
| Aofaʻi gaʻo | 14 g |
| Fatisi | 4 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 5 g |
| Cholesterol | 75 mg |
| Sodium | 349 mg |
| Carbohydrates | 15 g |
| Faiga o le fiva | 3 g |
| Puipuia | 26 g |
(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.