Auala e Uu ai Afi - Masi Metotia

O apu tipi o se meaai manaia, feaveai ma maloloina. Ia manatua o le tele o mea e 'ai i le apu fou e te amataina, o le sili atu lea o le suamalie o le a faʻaumatia.

Taʻu muamua apu

Faʻaaoga se tagata fai fualaau fualaau aina e aveese ia pi opu. E ui lava e mafai lava ona lafoaia lenei laasaga pe a fai e teu mo le taimi, o le a maoaʻe pe a vevela pe a faʻamago.

Oti ese le pusa.

Aua le lafoai na pele ma meaʻai!

Faaaoga ia mea e fai ai le apu o le pulu vine , o le ala , ma le pi pectin fale.

Tasi ia apu

Otioti apu i fasi pepa e tusa ma le 1/4-inisi le mafiafia.

Ao e togiina apu, tuu i lalo le vai i le vai waila e taofia ai mai le enaena. E mafai ona e faia le vai acidulated e ala i le faaopoopo 1 1/2 sipuni tele o le vineka poo le sua o le tipolo i le kuata o le vai. Tuu le fasi meaʻai i totonu o le vai acidulated aʻo maeʻa lau patipati o lau apu.

Uu le apu

O le taimi lava e tapena ai apu uma ma maua ai se solo i totonu o le vai acidulated, faʻafefe i totonu o se fafie. Tuu i latou e nonofo i totonu o le faga eleele mo le 2 i le 3 minute e faʻamalo ese le tele o vai pe a mafai.

Faʻatulagaina le apu apu mo le faʻamago

Faʻamau i totonu o pusa tao ma faʻapipiʻi apu i luga o fagu ina ia leai se paʻu e paʻi.

Umu apu

Liliu le ogaumu i lona tulaga aupito maualalo, lea e masani lava i le va o le 140F - 150F.

Faʻatasi le faitotoa o le ogaumu faʻatasi ma le au o se sipuni laupapa (e le talafeagai pe afai o loʻo e faʻaaogaina se ogaumu felafolafoa).

Tuu fasi falaoamata apu apu i le ogaumu. Tuu le ago ia mamago seia oʻo ina latou paʻu i le mafiafia, lea e mafai ona ave i soo se mea mai le 6 i le 10 itula. Afai e vevela lau ogaumu i ni mea e sili atu nai lo isi, ia faʻavali le pepa faila i nisi taimi ina ia faʻamago ai le pears.

Lago i fualaau mamago

E te leʻo mautinoa pe a faʻamaʻaʻaina uma le apu seia maeʻa (e te iloa pe a kesi le kuki pe a maeʻa ona e ave ese mai le ogaumu? Aveese fata mai le ogaumu. Tuu le apu i luga o fata mo le 20 minute.

A maeʻa le taimi faʻamamafana, tataʻi se tasi o fasi fualaau i le afa. E le tatau ona i ai se sulu vaaia ile luga o le malologa.

Tuʻu le 'apu mamago

E tusa lava pe maeʻa le apu o le a atonu o le ai ai pea sina susu i le fua lea e te le lagona. E le lava lenei mea e puipuia ai le fua mai le saogalemu ma faasao-leai. Ae o le ae maua se mea e sili atu ona lelei, sili atu pe afai e te faia le mea ua taʻua o le "tuutuu" o fualaau mamago.

Faʻamamago laulaʻau mago i le ipu tioata, naʻo le faʻatumu o fagu e tusa ma le 2/3 le atoatoa. Ufiufi ipu. Lulu o fagu i ni nai taimi i le aso mo le vaiaso e tasi. O lenei mea e toe faʻamatalaina ai fualaau aina e pei ona iai ma soʻo se susu latou te ono aofia ai. Afai ei ai se mea e faʻaalu ai i luga o itu o fagu, o lau fua e le mamago lelei ma e tatau ona toe foi i totonu ole ogaumu i lona tulaga pito i lalo mo le itula poʻo le lua.

A maeʻa lau kulimi mamago, teuina i totonu o pusa vavalalata mai le malamalama saʻo poʻo le vevela.

E le lelei le faatumuina o fagu i le taimi lenei: o le 2/3 atoa sa na o le taimi o le taimi e tatau ai ona e mafai ona luluina fasi vaega.