E le tatau ona avea oe ma Pafaiva Master Hunter (Bayerische Jågermeister ) e avea ai lenei "sitaili maoaʻe" tamaoaiga ma le malosi. O le Pa'ū lelei lea po o le malulu o le Taumalulu e alu ese mai le tau malulu, pe saunia i soo se taimi o le tausaga e te manaʻo ai i se taumafataga mamafa.
O le mealilo i lenei fua, e pei o le tele o sopo, o le faʻamalosi muamua lea o le aano, ona lanu enaena, faaopoopo le ava ma fualaʻau. Tuu le mea e faʻafesoʻotaʻi mo se taimi uumi e loka i le tofo.
O lenei ipu ua le toe maua le faauo, e sili atu le tofo i le aso e sosoo ai aua o le mea e sili atu le tele o le taimi e galulue faatasi ai e fatu ai se mea sili ona loloto.
Afai o oe o se tagata fai laau mo le faʻamaoni, faʻaaoga se uaina German spätburgunder (pinot noir) mo lenei fua.
Motugaafa: A maeʻa ona tipi ma tipi, e mafai e pateta ona liua se ata e le faʻafefeteina o le lauulu pe afai o le a le mamao tele le avanoa. Afai o loʻo e sauniuni mea e te manaʻomia muamua atu, ia mautinoa oe faʻafefiloi le pateta i le vai malulu e faʻapipiʻi lima. Faʻamasese le vai i luma tonu o oe e sauni e faʻaopopo pati i le fua.
Mea e te Manaomia
- 1 ma le 1/2 pauna povi kene pipi e sili ona lelei
- kalu
- 1 sipuni masima
- Laʻau suamalie e tofo
- 3 fuālaʻau laʻau gaʻo
- 2 aniani papaʻe lapopoa ua tipiina i ni fasi vaega laiti
- 1 cup tipi mafiafia puʻe paʻepaʻe fou
- 3/4 ipu ipu mūmū mūmū
- 1 ipu
- lafumanu
- 3 kāloti laʻitiiti e faʻapipiʻi i ni fasipepa
- 3 pateta lanu paepae-toto, eli ma tipi i 1-inisi inisi. Tuu fasi pateta i totonu o se pesini vai malulu, ia mautinoa o loʻo ufiufi vaega uma.
Auala e Fai Ai
- Faʻasusu le pipi vavalaʻau ma le masima ma fufulu i le pepa fou fou e tofo ai.
- Uu le suauu manogi i totonu o se fagu mamafa i luga o le masini-maualuga le vevela.
- Faʻaopopo le fasi paluga ma faʻaosooso faʻatasi i se sipuni laupapa seʻia oʻo ina faʻalanuʻu le aano.
- Faʻaopopo fasi fasi 'ie mafiafia ma fasi mea mumu fou. Kuki seia oʻo ina manino ia fasi 'apasisi, ma faʻaosooso i nisi taimi.
- Faʻaopopo le uaina mūmū mūmū ma faʻamalosi e faʻaofuina lava aano o manu, musika, ma aniani. Faʻaitiitia le vevela i lalo ma faʻapipiʻi meaʻai ma fualaʻau i le uaina mūmū mo le 30 minute.
- Faʻaopopo le tamaʻi lafumanu. Faʻafefiloi lelei ma faʻapipiʻi le paluga mo le isi 30 minute.
- Faʻamama le vai mai fasi pateta ma faʻaopopo i ai ma kāloti gaosi i le ulo. Faʻafefiloi maeʻaeʻa ma faʻaauau pea ona faʻapala mo le isi 30 minute. Siaki ma ia mautinoa o peleti ma pateta e vaivai. A leai, faʻaauau pea ona kuka le uʻu, siaki i le 5 minute.
- A mama le pateta ma kāloti, ave le sipuni mai le vevela ma le paʻu i totonu o pesini e tautua ai.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 620 |
| Aofaʻi gaʻo | 29 g |
| Fatisi | 8 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 16 g |
| Cholesterol | 152 mg |
| Sodium | 261 mg |
| Carbohydrates | 28 g |
| Faiga o le fiva | 4 g |
| Puipuia | 54 g |