O le taimi muamua na ou maua ai le shawarma o aʻu o se talavou ma sa i ai ma ou matua i Isaraelu mo le faaipoipoga a se uo a le aiga. Sa ou taoto i tafatafa o le vaitaele i lo matou faletalimalo faatasi ai ma se tasi o tamaitai o le faatoanofotane ma sa ia faatonuina se meaai mai le paluga vai - o se sanuisi shawarma. Na faia se mea ma le tamai mamoe lea sa ou laitiiti laitiiti lava i tua i lena taimi ae o le manogi o se tasi lea o mea sili ona lelei na ou togiina.
I le fale i Niu Ioka Sa ou fiafia e maua le tele o nofoaga na ofoina atu le fautuaga, e ui lava, e pei lava o le falafel , o le uiga e matua eseese lava. Na iu lava ina ou iloaina e tatau ona ou aoao e faia ia lava.
O le mea lenei e uiga i le shawarma spice mix recipes. Afai e te tilotilo i luga o ni fualaʻau e fiasefulu, o le mea moni, e maua ni suʻega eseese eseese. E i ai nisi e eseese i fua ao isi na faʻalauiloaina mea manogi e le masani ona aofia ai. E mafai foʻi ona e faʻatau mai le gaso o le shawarma mix mai le tusa ma le afa sefulu fale gaosi. Latou te le lisiina a latou suʻega ae ou te manaʻo e faʻataʻitaʻi i latou uma e tofo i sina mea itiiti. O le mea lea, o le a tatou malilie o se tasi o na nuʻu, faʻaitulagi, itū'āiga, ituaiga o ituaiga o mea ma e leai se tasi e mautinoa moni le mea sao. Ou te i ai i loʻu umukuka e taʻavale le saienisi suʻesuʻe ma fesuisuiai mea manogi ma le tele ma le fua o loʻo i lalo o le mea sili ou te fiafia i ai. E mautinoa e manaia le manaia pe a 'ai le kuka ona ou mafaufau ai lea ua saʻo.
O le tele o nofoaga na ou maua e mafaufau i le fautuaga o le sanuisi ma aano (povi, tamai mamoe, moa) e kuka i luga o le feanu ma le mea manogi. E le tutusa le chickpea shawarma ae latou te le iloa le mea o loʻo misi!
Mea e te Manaomia
- 1 le / 15 apalai o le ounce (fufulu ma faʻafefe)
- 2 sipuni tele olive olive
- 1 sipunipuni chives (selesele)
- Mo le Shawarma Spice Mix:
- 1/2 teaspoon cumin
- 1/2 teaspoon
- coriander
- 1/4 sipuni keke uʻamea
- 1/4 sipuni
- ulani
- 1/4 sipuni
- turmeric
- 1/4 sipuni masima
- 1/4 teaspoon pepa uliuli
- 1 pin
- pepa cayenne (ia tofo)
Auala e Fai Ai
Laveʻa le vevela i le 400 tikeri.
Ina ia faʻafefiloi mea manogi, faʻapotopoto uma mea manogi i totonu o se pesini laitiiti. O le ae lava mo lenei fua ae e masani lava ona ou tausisia ia tutusa tutusa ae ia faia se lapoa lapoa e tatau ona i ai.
Faaopopo le moa i se pesini telē, togi i le suauu olive ma le mea manogi. Faʻalafola i luga o se pepa tao tao i luga o pepa paʻu ma tunu mo le 30 minute. Fagasolo i laau gaosi. Auauna i luga o le moega, luga o le araisa po o se sanuisi pita ma salati Isaraelu.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 312 |
| Aofaʻi gaʻo | 11 g |
| Fatisi | 1 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 6 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 162 mg |
| Carbohydrates | 42 g |
| Faiga o le fiva | 9 g |
| Puipuia | 14 g |