O lenei suamalie suamalie o pateta o se tuufaatasiga o paluga pateta, kuka kuka, ma gaʻo lanu meamata. O se mea manaia lea mo le St. Patrick's Day, pe fiafia i ai e pei o se falaoa i le falalaʻau , paluga moa, paluga moa , po o sausage. E faigofie ona saunia ma matagofie i soo se taimi o le tausaga.
O nei pateta e mafai foi ona faia i le kuka kuka , ma e matagofie foi i lauti saututu nai lo le aniani lanu meamata.
Fesoʻotaʻi
Mashed Potatoes ma Rutabagas
Mea e te Manaomia
- 2 1/2 pauna pateta, tipi ma tipi i ni pusi laiti
- 1 sipuni masima
- 4 i le 5 ipu faʻalanu faʻapipiʻi kapisi
- 1/2 ipu vela lanu meamata, filifili
- 5 sipuni pata
- 3/4 i le 1 ipu susu
- masima ma le pepa, ia tofo
Auala e Fai Ai
- Tuu peta i totonu o se fagu lapoa ma ufiufi i vai; faaopoopo le 1 sipuni masima. Aumai i se afaina Faʻaitiitia le vevela e faʻapipiʻi ai, ufiufi, ma kuka seʻia oʻo i le 15 i le 20 minute.
- I le taimi nei, uu pe faʻapipiʻi le kapisi i se vai mālū suamalie seʻia faʻamalulu. Faʻasusu ma tuʻu ese.
- Mash pati ma le pata ma le 3/4 ipu ipu susu. Faʻaopopo le susu, pe a manaʻomia. Faʻaosooso i le aniani lanu meamata, pe afai e faʻaaoga, ma fufulu kapisi. Tatau ma faaopoopo le masima ma le pepa, ia tofo.
O nei pateta e manaia i se taumafataga Irish. Auauna atu ia i latou i povi povi po o mamoe ua tunu .
Mo nisi lanu meamata, faʻaaoga kuka kuka i totonu o paluga pateta nai lo le kapisi ma fufulu ni nai fasi ielanisi lamolemole e sui ai le aniani lanu meamata.
E Mafai Ona E Mafai Ona E Tatau Ona Maua Nei Fua
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 281 |
| Aofaʻi gaʻo | 10 g |
| Fatisi | 6 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 3 g |
| Cholesterol | 25 mg |
| Sodium | 90 mg |
| Carbohydrates | 44 g |
| Faiga o le fiva | 5 g |
| Puipuia | 5 g |