O lenei mea faʻafefeteina ua tumu i le faʻafefiloi o le vaʻaia, salu oisa, mayonnaise, ma le vaitau. O le tofo ma le laʻau e tutusa ma se keke keke. O le faʻafefeteina faʻafefeteina e faigofie lava mo se taumafataga a le aiga ma e faapitoa lava mo malo.
O lenei araisa ma le pusi Parmesan ma le sisiina o le a avea ai se meaʻai faʻailoa mataʻina e alu faʻatasi ai ma le mea faʻafefeteina. Faʻaopopo se salatisi poʻo fualaau faisualaʻau mo se taumafataga manaia.
E mafai foi ona faʻaaogaina le lanu po o se isi iʻa lanu paepae.
Mea e te Manaomia
- 4 tele
- fufulu paʻu , pe tusa ma le 1 1/2 pauna
- 1 le ipu o le pili
- 1 1/2 teaspoons tapuni
- lanumeamata lanumeamata pepa
- 1 1/2 teaspoons pimiento tapena
- 1/4 sipuni tila vaovao
- 1/4 teaspoon le sauuga Worcestershire
- 1/4 sipuni masima
- 1/8 sipuni pepa
- 1/4 teaspoon Old Bay tauu
- O se taamilosaga o le eleele Cayenne, filifiliga
- 4 masima masima, paʻu
- 1 fuamoa, vavaeese
- 6 tbsp. mayonnaise
- 1 tbsp. pasili fasia
- 1/4 ipu pata, faʻavaivai
- 1/4 teaspoon paprika
Auala e Fai Ai
- Lave le ogaumu i le 400 F (200 C / Gas 6).
- Faʻamama le mea e tafe ai i le vai malulu ma patipati i solo solo.
- I totonu o se pesini toto, faʻafefiloi le aano o le paʻu ma le pepa lanumeamata lanumeamata lanumeamata, pimiento, fuatala, sauuga Worcestershire, masima, pepa, Old Bay, pepa cayenne, ma meaʻai pala.
- I totonu o se tamai pesini poʻo se ipu, faʻapipiʻi le fuamoa ma paepae ma le sipuni se tasi o le mayonnaise. Faaopopo i le paluga palu ma togi seia maeʻa maeʻa.
- Faʻasusu le fusi i luga o le itu tafola mafolafola ma le pata uamea.
- Tuu le mea faʻafefete i totonu o se ipu falaoa papaʻu ma pito i luga pito taʻitasi ma le tele o le paluga palu.
- Avea le pata o totoe i le pito i luga o pusa uamea.
- Pipi le pipi i luga o le ogaumu mo le 15 minute.
- Faʻafei ai fuamoa moa ma totoe pea mayonnaise. Faʻasala i luga o vaega taitasi iʻa ma faʻasusu i paprika.
- Faʻateleina le vevela i le 450 F (230 C / Gas 8). ma tao ai 6 minute le umi, pe seia oʻo i le auro ma le moli.
Fautuaga ma Fesuiaiga
- Faʻasoʻese le aano o le pipi ma fasi meaʻai po o le galo.
- Faʻaaogā faʻamau e tasi poʻo se isi ituaiga o iʻa paʻepaʻe i totonu o le ipu. Haddock , cod, ma pollock o filifiliga lelei uma ia.
- Mo meaʻai mama, faʻaaoga le mayonnaise, fuamoa sui, ma le faiva o meaʻai.
- Old Bay sui: I le mea e fai i le kofe pe fai foi ma se paluga ma pestle, faʻataʻatasi 1 le sipunipuni o le peppercorn black, 3 leaf bay, 1 teaspoon fatu cardamom, 1 teaspoon o le fatu sinapi, 1/2 teaspoon o fatu seleri, o le paʻu o le nutmeg , ma le 1 sipuniti o le masima kosher.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 512 |
| Aofaʻi gaʻo | 34 g |
| Fatisi | 11 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 9 g |
| Cholesterol | 206 mg |
| Sodium | 1,139 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 41 g |