Faʻamafanafanaga Faʻataʻitaʻi Faʻataʻitaʻi Faʻi

Tuck i totonu o nei masoa moa faamafanafana i le isi taimi e te naunau ai i se auala taua. O nei suʻega o loʻo faʻamanatuina ai le tele o meaʻai, o le aiga, tinamatua e kukaina lea e sili ona tausaafia i totonu o le umukuka i totonu o Farani atoa.

• 01 o le 07

  Toa ma le Sisiusi Cassoulet Recipes
  O lenei fuamoa ma le sausage cassoulet recipes o se faʻafouga faʻaonapo nei i luga o le pusa kulimi papaʻe masani mai Toulouse. O lenei faʻamatalaga e faʻaalia ai mea taua ma atinaʻe e ala i le kukaina faapitoa o mea faʻapitoa, ona faʻatasi ai lea. O le taunuuga o se mea e le mafai ona faʻamalosi, ma le loto vaivai.

• 02 o le 07

  Chicken Francaise Recipe
  O lenei fuamoa Faʻataʻitaʻi Francaise o le tasi lea e lauiloa i faletalimalo Farani. E faʻaalia ai se vaʻaiga mafiafia, faʻafefe, faʻasalaga lemoni ma naʻo se faʻamatalaga o se mea e leai se tasi e mafai ona atagia. Tuu mea lilo faalilolilo i chefs ma fai lenei mea matagofie, toetoe lava o mea ua fai ma vaisu, ma e manaia lava i le fale i totonu o lou umukuka.

• 03 o le 07

  Chicken in Cream Sauce Recipes O lenei moa i totonu o le suauu mama, o le fua, o le lauiloa e pei o le volaille a la crème i le eria o Bresse, e suamalie i lona faigofie. Brown le maualuga o le moa i le pata ma faʻapipiʻi i totonu o se sisi kulimi. Pau lava lena mea i ai!

• 04 o le 07

  Chicken a la Maryland Recipe
  Chicken a la Maryland e leai lava se isi mea nai lo le moa falai lauiloa. O lenei moa Maryland o le fua o se mea e faigofie ona fai i luga o le Escoffier i Ma Cuisine, lea na ia faʻamamaina ai le moa i le falaoamata, fuamoa, ma falaoa, ona kuka ai lea i le pata. Escoffier's version, ma le anoanoai o isi, aofia ai nisi ituaiga o faʻi teuteu, aua o faʻi o se tasi o mea taua muamua o Baltimore i le taimi na faʻaalia ai lenei ipu.

• 05 o le 07

  O le Faʻatoʻa o le Cordon Bleu
  O lenei fuamoa o le moa tile e maua mai ai ni moa moa, mafolafola suamalie ma tumu i le ola o le ham and melted Gruyere cheese. Atonu e sili ona lauiloa le fuamoa "Farani" i le lalolagi pe a, o le mea moni, e le o se talafaasolopito e fesootaʻi atu i Farani. O le chickon cordon bleu o se tagata Amerika na foafoaina i le taimi o le faasologa o meaʻai o le vaeluagalemu o le 20 seneturi, ma e na o lona igoa, o lona uiga o le "lipine lanumoana," e mafai ona agai atu i Farani.

• 06 o le 07

  Laʻau Vavalaʻau Vaimama
  O lenei togafiti laulaʻau gaosia o le laulani gaosia o le isu o se auala taufaasese ma faigofie e faia ai se taumafataga maloloina. E mafai ona fetuunai le galala, otaota, ma fualaau faisua e tusa ai ma le tofo o le tagata lava ia, o lea e avea ai o se taumafataga mulimuli a le aiga. Faʻaopoopo se salati lanu meamata, e faʻamalie ai le lisi o mea lelei.

• 07 o le 07

  Coq au Vin Recipe

  Coq au vin, po o le moa i le uaina, na faia e avea o se auala manaia e faaosofia ai se faigata, toeaina i aiga leaga. Chicken sati i le uaina o se taumafataga manaia ma le manaia e le sili atu nai lo se paʻu ma le uaina lelei ia atoatoa.

  E te manaʻo e talanoa i tusiga ma fegalegaleai ma isi meaʻai? Faitau e uiga i laʻu umukuka, togalaau, ma falemalama falemaʻi, ma saili pe o le a le mea fou i le Farani Food i luga o le initaneti e ala i le mulimuli mai ia te aʻu @FrenchFoodGuide ma le asiasi e uiga i French Food on Facebook. E le mafai ona ou faatali e vaai oe iina!