O kulumu ma kulimi kulimi ua faʻapipiʻiina ina ia faia ai se mea lelei atoatoa mo nei vaʻa mamago. O le fua e manaʻomia mo vaʻalele, ae mafai ona suitulaga ia paʻu o le salmon. Afai e faʻaaogā faʻamau, tuʻu pe a ma le 6 aunese i le tautua. Salmon steaks (1-inisi inisi) o le a mamafa mai le 6 i le 8 aunese. *
Potatoes, quinoa , poʻo le tausoga o ni itu pito sili ona lelei e tautua ai ma lemoni. O fualaʻau (ma leki) e sili ona lelei ma salmon o asparagus, kukama, pi, puluni poʻo le uila, kāpuni lanumumu, ma lentils.
Recipes talafeagai
Faʻatauga Faʻasalaga Salmon i le Taʻa
Salmon Fillets With Brown Sugar-Pecan Glaze
Mea e te Manaomia
- 4 vaʻalele o le sammon pe faʻaofuofu, pe tusa ma le 1 1/2 i le 2 pauna
- 2 sipuni tele le sua o le lama
- 1 sipuni tele le kukaina lelei o le sipuni
- 1/4 sipuni masima, pe tofo
- faasee le pepa lanu uliuli fou, pe tofo
- 1/4 ipu kirimoli (o le gaʻo atoatoa e sili atu ona manaia, ae mafai ona faʻaaoga le gaʻo gaʻo)
- 1 sipunifi fufulu suamalie suamalie lemoni
- 1/2 teaspoon dried dill
- lemoni wedges
Auala e Fai Ai
- Lave le ogaumu i le 350 ° F (180 ° C / Gas 4). Pulu le pito i lalo o se ipu tao papaʻu.
- Faʻatulaga le tafe o salu i totonu o le otaota tao tao.
- I totonu o se tamai pesini tuʻufaʻatasia le sua o le lemon ma le riki; fafasi pe tusa o le 2 sipuni i luga o vaʻa taʻitasi. Taimi i le masima ma le pepa lanu uliuli fou.
- Puki, le lafoaia, mo le tusa o le 20 minute, poo seʻia oʻo ina faigofie faʻalelei ia laʻau i se vaitusi. **
- Aveese mai le ogaumu; salalau le kirimulu oona i luga o vaʻalele. Fafasi i le lemon zest ma le dill.
- Toe foʻi i le ogaumu mo le 3 minute.
- Auauna i le salmon e vevela ma lemoni.
Itū fautuaina:
* O le American Heart Association e manatu se tasi o le iʻa, aano o manufasi, po o moa e tatau ona kuka i le 2 i le 3 aunese.
** O iʻa e tatau ona kuka i le maualuga o le vevela o le 145 ° F (62.8 ° C).
Punaoa
American Heart Association. O le a le Auaunaga?
USDA. Saogalemu Siata o le Lotoifale Loto
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 492 |
| Aofaʻi gaʻo | 26 g |
| Fatisi | 6 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 8 g |
| Cholesterol | 160 mg |
| Sodium | 285 mg |
| Carbohydrates | 8 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 55 g |