O lenei puaa meaʻai ua mumu i se vavalaʻau totō faʻasusu ma pekans. Auauna atu i lenei meaʻai suamalie ma pateta ma sana mo se taumafataga fiafia a le aiga.
Ou te fiafia e faʻapipiʻi fualaau mamago i laʻu meaʻai faatasi ma pekans. Afai e le popole lou aiga i aʻa, atonu o le a leai ni pekans.
Mea e te Manaomia
- 1 (3 i le 5 pauna) e leai ni ponaivi falaoa
- Mo Le Stuffing:
- 1 ipu otaota vevela
- 3 punetini margarine poʻo le pata, faʻapala
- 1/2 ipu kuka gaosi
- 1/2 ipu kuka seleni
- 1/4 ipu tipi fasi
- 1/4 teaspoon lau lau lau lau
- masima ma le pepa uliuli fou, ia tofo
Auala e Fai Ai
Uu le ogaumu i le 325 F. Malamalama lelei le suauʻu paluga.
Afai o le puaa ua faʻaaogaina ma faʻapipiʻi, tatala ma vavae ese i ni vaeluaga.
Afai o le mea atoa i le tasi vaega, tataʻi le falaovi o le puaa toetoe lava a oʻo mai; tatala ma taoto, vavae le pito i luga. Ma toe fai, tipi latalata i itu taʻitasi o le puaa. Faʻapipiʻi se pepa palasitika i luga o le puaa ma le paʻu ua faʻamaonia e faʻamafola.
I totonu o se pesini toto, faʻafefiloi le vevela ma le pata pata.
Taumafai i mea e totoe o mea taumafa; fefiloi lelei. Faʻalafola le meaʻai i luga o le puaa ona fuli lea pe, pe afai o le puaa e lua ni fasi vaega, luga aʻe ma le isi afa o le kuka. Faʻafefete faʻamafaʻi vavae lelei ma skewers poʻo nifo nifo pe nonoa i le twine umukuka.
Tuu le kuka i le paluga ua faʻafefeteina; fufuluina i le masima ma le pepa.
Aʻau i totonu o le ogaumu aasa mo le 1 1/2 i le 2 itula, pe seia oʻo i le taimi o le resitala o le aano o le suka i le itiiti ifo i le 160 F. O le maualuga ole vevela vevela mo puaa e 145 F, ma le sili atu le saogalemu ole vevela mo le vevela
Tuu le gaʻo e tu mo le 10 minute aʻo leʻi tataina.
Auauna i le 8.
E Mafai Ona E Mafai
Faʻataʻitaʻiga Faʻatau Vaʻai Faʻafeu
Laʻau o Pork Loin ma Potatoes ma Herbs
Bacon Faʻateʻaina le puaa ma le Marmalade Brown Sugar Glaze
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 319 |
| Aofaʻi gaʻo | 20 g |
| Fatisi | 6 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 9 g |
| Cholesterol | 74 mg |
| Sodium | 248 mg |
| Carbohydrates | 6 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 27 g |