E aveesea e le masima le ita mai le isalaʻelu?
E mafai ona fufulu, e tao, tao, kuka, kuka, microwave, faʻavela pe faʻafefete. E 'aina i latou o se meaʻai, meaʻai autu poʻo se vaega o se faʻalaʻau o fualaʻau. O laʻau eggplant sili ona lauiloa e aofia ai Caponata , Moussaka , Ratatouille , ma Eggplant Parmigiana . O le fuamoa sili lea taua o le eggplant faʻamaʻi ma fua.
- E mafai ona taumafa le paʻu eggplant. Ae ui i lea, o nisi e maua ai le vevela, o lea e manaʻomia ai nisi o suʻega.
- O le aano e pei o le sipuni ma o le a suamalie ai sua ma suauu. Pipi falaoamata ma falaoamata, fuamoa na taia, ma falaoa e aloese ai mai le galo o le suauʻu tele. Tuu le falala falala mo le afa itula i totonu o le pusaaisa aʻo leʻi faʻavelaina.
- O fasi pusa e fufulu mo le 1 i le 2 minute e mafai foi ona fesoasoani e faʻaitiitia le afaina o le isalaʻelu aʻo tafe ese mai le susu. Ia mautinoa ia fufulu maeʻaeʻa ma solo i luga o solo pepa aʻo leʻi toe kuka.
- I le taimi lava e tipiina ai, o le a amata ona faʻapogisaina le tino o le isalaʻelu pe a vaʻai i le ea O le taʻele vai vai poo le fufuluina o le sua o le tipolo o le a faʻamalama ai le tino.
- Aua nei faʻaaogaina le kuka kulimi alumini i le eggplant aua o le a mafua ai ona faʻavasega.
- O nisi e kuka le masima e tipi le isalaʻelu ma tuʻu i luga mo le itula e fufulu ai le vai ma le vevela aʻo leʻi kuka. E le manaʻomia e nei ituaiga o laasaga lenei laasaga, ae mulimuli i faatonuga mo lau fua patino.
- O le tigā e faʻamoemoeina i lalo ifo o le paʻu, o lona uiga o le paʻu o le a galue foi i luga o ni fualaʻau tetele.
- E mafai ona faʻaaogaina microwave ile gagala e aveese ai le tele o le vai. O fasi pepa e gaosi i luga o le microwave i luga mo le 4 i le 6 minute, aveese, ufiufi ma tuu i luga mo se minute pe lua. Faʻaaogā solo solo pepa ma faʻasalaga faʻamalamalama e faʻafefe ai le vai.
- Afai o loʻo e tunu le isalaʻelu atoa, ia mautinoa e paʻu le paʻu i le tele o nofoaga ina ia le malepe.
- Faaopopo le eggplant i soupili ma sitaili i le 10 minute mulimuli e aloese ai mai le siva.
Fua o le Eggplant ma Tulaga Tutusa
• 1 eggplantal medium = pe tusa ma le 1 pauna.
• 1 eggplantal medium = 4 i le 6 fesoasoani.
• 1 pauna eggplant = 3 i le 4 ipu 'aina.
• 1 auauna atu = 1/3 pauna e pei o se ipu meaai.
• 1 auauna atu = 1/2 i le 3/4 pauna e pei o se ipu autu.
Sili Atu e uiga i Eggplant ma le Eggplant Recipes:
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