Maina Maina Macaini Ma Pipi ma Olive

O lenei tamaʻi moa Moroccan o se aiga e sili ona fiafia i ai ma mautinoa e tasi i totonu o lou fale. E masani ona ou faia e pei ona aoaoina au e laʻu uo o Souad - i totonu o se fagu mamafa i lalo ma le tele o sauʻai lea e masani ona pipiʻi i falaoa Moroca .

Mea e te Manaomia

• 1 le moa, aveeseina le paʻu ma tipi i ni vaega
• 1 lapisi tele, gaosi
• 3 po o le 4 o le
• kelele , teuteu lelei pe patipati
• 2 sipuni ginger
• 1 sipuni masima, pe tofo
• 1 sipuni
• turmeric
• 1/2 teaspoon pepa uliuli
• 1/2 teaspoon pepa paepae
• 1/2 teaspoon tipolo moa (filifiliga)
• 1/4 sipuni
• filo o filo, faʻapalapala (filifiliga)
• 1/4 ipu fufulu fasi pasili poo cilantro
• 1/3 ipu uu olive
• 3 poʻo le 4 falalaisa tetele
• tasi pe lua manoa o le olive mumu
• 1 lemoni ua faasaoina, faʻasea ma fatu na aveeseina (filifiliga)

Auala e Fai Ai

Metotia masani ole Poto

1. I totonu o se ogaumu telē, mamafa poʻo le ogaumu Dutch, faʻafefiloi le moa, sukani, kelati, mea manogi, pasisa ma le suauu. Cook, ufiufi, i luga o vevela vevela, e aunoa ma le faaopoopoina o le vai, mo le 30 i le 40 minute, pe seia oʻo lava ina uma le moa. Fai sina taimi e liliu ai fasi moa, ma matamata i le vevela ina ia le pipii le moa i le pito i lalo o le ulo ma susunuina.
2. Peel ma le kuata o pateta. Faaopopo i le fagu, faatasi ai ma olive, faasaoina lemoni, ma lava le vai e toetoe lava a ufiufi ai pateta. Aumai le vai e faʻapipiʻi ma kuka, faʻasalaga, seia oʻo ina suamalie palu ma o le sipuni e matua mafiafia.

Faʻamaumauga Tatau Tatau

1. Vili le siʻiti nai lo le tatuina, ma salalau le aniani i luga o le lapoa lapoa. Tasi falala ma masiʻese le fasi ma faapipii i luga o aniani. (Pe, e mafai ona e tipi pateta i totonu o tina, ma faʻapipiʻi faʻataʻamilo i le moa pe a maeʻa le laasaga e sosoo ai.)
2. I totonu o se pesini tele, tuufaatasi le moa, garlic, mea manogi, ma le pasili. Faʻaopopo le moa i le meaʻai Swirl 1/2 ipu vai i totonu o le pesini e faʻafefiloi ai mea manogi, ma faʻaopopo i ai le vai i le tagata. Liligi le suauu olive i luga o mea uma, ma tufatufaina olive (ma faasao lemoni, pe afai e faʻaaoga) luga o moa ma pateta.
3. Ufiufi le tamaʻitaʻi ma tuʻu i luga o se faʻasalalauga i luga ole laʻititi-maualalo ile vevela. Faʻataga le tamaʻitaʻi ia lava le taimi e faʻataunuʻu ai, ona faʻaitiitia ai lea o le vevela i le sili ona maualalo o le vevela e manaʻomia e faʻamautinoa ai le simmer.
4. Faʻasese le kuka ile 1 itula ma le 15 minute e siaki le maualuga o le ava. Afai e te lagona ua manaʻomia se vai laitiiti, faʻaopopo i le meaʻai, ia manatua o le sau mulimuli e tatau ona mafiafia ma leai se vai.
5. Faʻaauau le kukaina o le meaʻai, ufiufi, mo le isi 30 minute pe sili atu, seia oʻo ina matua vaivai le moa ma pateta. Tuu le tamaititi e malolo mai le vevela pe a ma le 10 minute aʻo leʻi alu.

Fua o fua

O le faʻaopoopoga o lemoni faʻasaoina o le filifiliga lea; afai e faʻaaogaina, atonu o le ae manao e alu faigofie i luga o masima ma fai fetuunaiga i le faʻavasegaina i le pito.

O le taimi o kuka e mo le sauniuni masani o ogaumu. Faalua i le taimi lenei pe a kuka i totonu o se pine . Taʻiala mo auala uma e lua o loʻo i lalo.

Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories	491
Aofaʻi gaʻo	29 g
Fatisi	6 g
Vailaʻau Mataʻutia	16 g
Cholesterol	84 mg
Sodium	765 mg
Carbohydrates	28 g
Faiga o le fiva	3 g
Puipuia	30 g

(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.