Faʻaaoga lenei fua e fai ai le minari pe faʻavasegaina le kiona Korea. O lenei lapisi fualaau olive Korea o se namulima lauiloa (itu tau fualaau) ma mea e gaosi i le bibimbap , o le lapisi galala vavalalata lea e foliga mai o le Korea sili ona lauiloa i le lalolagi atoa. O Minari e olaola, faigofie lava, ae faʻateleina le fiafia e pei o isi lanu oona. Afai e te le o sauni e faia ni faʻaoga Korea, taumafai e muamua fai lenei ipu vai ona galue ai lea i luga e faia ai Korea e pei o le bibimbap.
Afai o oe o se tagata i Sisifo, atonu e te le masani lelei i le kesi Korea. Ae o le itulau i Sasae e le o ese. E mafua ona o le minari o se vai e pei lava o Amerika poʻo Europa, ae o loʻo i ai se aʻa malosi tele. O nisi taimi e taʻua ai o le falesa Saina po o le pasili a Iapani. Ae ui i lea, e le tatau ona fenumiai minari i totonu o faleoloa faleoloa.
Mea e te Manaomia
- 1 pai (pe tusa o le 6 i le 8 oz) o le vai vai (fufulu ma teuteu)
- 1 sikula (selesele)
- 1/2 tsp garlic (minu)
- 1/2 tsp suauu sesame
- 1 tsp sesame fatu
- 2 tsp
- soya soya
- 1 tsp sugar
- Tofo e tofo ai
Auala e Fai Ai
- Aumai se ipu tele o le vai e faʻafefiloi i le 6 ipu vai ma le 2 tipu masima.
- Faʻasa le vai vai seʻia oʻo ina faʻaumatia. (Faʻailoa i totonu o le vai faʻafeinu pe a ma le 30 sekone ona vave aveese lea).
- Na vave ona faateia le paʻu paʻepaʻe i le vai malulu.
- Faʻamama le vai ma faʻafefe e aveese le tele o le vai.
- Tipi le vai i le 2 i le 3-inisi le umi.
- I totonu o se paluga faʻafefiloi, faʻafefiloi le ufiufi i mea o loʻo totoe.
- Faʻafefiloi lelei e faʻapipiʻi ma ofuina i le faʻavave.
Faʻamatalaga Matagofie e uiga i le Mataʻutia ma le Vai Suavai
Watercress e mafua mai ile ituaiga o laau i le aiga Apiaceae. E faʻatupulaʻia ai le ola i totonu o le eleele susū, masima po o vai.
O nisi o ituaiga e aofia ai le oenanthotoxin, o le mea oona. O se tasi ituaiga oona, O. crocata , e foliga mai o le seleni ma o aʻa e pei o kāloti papaʻe. Meaola ma tagata ua maliliu pe a uma ona faʻaalia. O lenei ituaiga vai e sili ona matautia aua e pei o se numera o fualaau aina.
O le vaitafe Asia o le ituaiga o O. javanica e masani ona lauiloa o le falesa Saina po o le pasesa Iapani ma e mafai ona taumafa. O le mea moni, o le tele o atunuu i Asia i Sasae o loʻo tuputupu ae. Ua tupu foi i Asia i Saute ma Italia.
Watercress ei ai numera o penefiti o soifua maloloina. E talitonu e fesoasoani i feusuaiga, togafitiga ma le faʻaleleia o le soifua maloloina o le mafaufau. Na faʻaaogaina e tagata Amerika Amerika le vai e togafitia ai le ate ma fatuga o le fatu, aemaise lava le tatala o maʻa fatu. Ona o le vai vai e aofia ai le tele o le uʻamea ma isi minerale, e masani ona faʻaaogaina e avea o se fufulu toto. O lona 'uʻamea uʻamea e sili atu nai lo siva. E iai foi le konateina nai lo le susu ma le tolu tolu o le tele o le Vitamin E e avea ma letusisi. Talu ai ona o lona vai, o loʻo iai se meaʻai e maualalo le calorie, ma e iai foi vaega lelei o vitamini A ma le C.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 22 |
| Aofaʻi gaʻo | 1 g |
| Fatisi | 0 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 255 mg |
| Carbohydrates | 2 g |
| Faiga o le fiva | 0 g |
| Puipuia | 2 g |