Seafood is one of French cuisine sili atu meaalofa ofoofogia. Ua faia lelei, iʻa ma shellfish o loʻo tuʻuina mai ai se mea e le mafaatusalia ma le matagofie ma le matagofie. O le lelei fou o iʻa fou e maua ai se nofoaga matagofie mo soo se numera o siva pe sau, mai le malamalama ma le agamalu i le mauoa ma le vevela. Faʻataʻitaʻiga o fualaau 'aina o Farani e mafai ona maua mai i se uaina ua teuteuina i le uaina i se mea faʻafefeteina Cajun iʻa fry i le fatu, o le vevela shellfish shell. Taumafai se tasi o nei meaʻai matagofie o le sami faatasi ai ma fualaau aina suamalie ma se fasi keke paʻu mo se taumafataga faapitoa.
01 o le 10
Faailoga o Brandade de Morue Taimi Tatala / Getty Images O Brandade o se Farani faapitoa lava o le mama masima mama, ae o loʻo i ai se finauga i luga o le faaopoopoina o pateta. O Purists e faʻamalosia e na o le tasi lava le numera e mafai ai ona fatuina le lanu lamolemole lea e lauiloa ai le tootoo. O isi tagata tomai faapitoa o Farani e fiafia i le faʻaopopoina o pateta ma tuʻuina atu ma le le fefe i totonu o le mea faʻafefiloi. E masani ona masani ona faʻaaogaina lenei tusi i Marseilles.
02 o le 10
Tuna Nicoise Recipe Tuna Nicoise. Paul Goyette O lenei savaliga matagofie matagofie na afua mai i Nice, Farani, o se nofoaga matagofie i le Cote dʻAzur (French Riviera). O lenei mea matagofie e pipii latalata i le uluai, faatasi ai ma le faaopoopoina o pateta ua kuka ma pulu lanumeamata.
O le Briny e gaosia ai aano o manu e taʻele i le mafiafia, o le kulimi vali e faʻamalosia ai lenei siaki mo se māmā o le aoauli. Fafaʻi i fasi keke, avocado ma roma Salad , ma se ipu malamalama o Chardonnay mo se malamalamaga musuia.
04 o le 10
Taunuuga o le Oyster Soup Recipes
Ooster Soup. Aaron Gustafson
O lenei sua mama ua avea ma se amataga matagofie o le kosi na faia i ni fasi olo lapisi po o se malamalama i le aoauli faatasi ma greens ma se salati fua. E faia i le pepa paʻepaʻe , o se mea vevela ma vevela; faʻaaoga le pepa uliuli pe a fai e sili atu le tofo.
O lenei farani Farani e maua ai ata matagofie o Provence: garlic, shallots, fennel, tamato, olive, ma sage fou . Auauna atu i ai, faatasi ai ma se soifua maloloina lelei o le apa fala, i luga o le tausoga.
06 o le 10
Cognac Shrimp faʻatasi ma le Suato Sauce Sauce Cognac Shrimp ma le Blanc Sauce sauce. Lars Gundersen O lenei meaai faigofie faigofie e faigofie ma faigofie ona sauniuni, faatasi ai ma se meaʻai sili ona lelei o le fasi paʻu paʻu ma le fuga o le vao. Auauna i ai ma le tausoga ma le mumu pepa lauti salani.
07 o le 10
Coquilles Saint-Jacques Recipe Coquilles Saint-Jacques. Flickr tagata faʻaaoga "DearBarbie" O lenei fua e masani lava ona faʻaaogaina i luga o laulaʻau laiti, ae o fakekena umu mumū o se suiga sili lea. O Coquilles Saint-Jacques e masani ona 'aina e avea o se muamua auala, poʻo se meaʻai, ae mafai ona faʻaaogaina e avea o se meaʻai matagofie i le sami.
08 o le 10
Aʻa faatasi ma le 'aiʻaiga o le Suck Sauce Saula Suʻe
Fried Fish. Ben Stephenson
O lenei iʻa i totonu o le meaʻai suamalie o le pata o le pata e maua ai le 'aiga o meaʻai a le Cajun fishry fry ma faʻafeiloaʻi ai i latou i le matagofie o faʻailoga o se faleoloa o New Orleans. O faʻamaʻaʻaina e le pecans e faʻapipiʻi le loloto o le loloto ma le siliva o laʻau i le galala ma le pepa vevela-faʻafefiloi pata pata. O lenei taumafataga manaia e mafai ona faafaigofieina lea e aoga mo se tafaoga-faatasi i le vaiaso po o se taumafataga o le afiafi .
O lenei mea e masani ona faʻataunuʻuina i le anufe o le anufe e gata i nofoaga o loʻo maua ai ni puaa fou , ae o se mea e sili ona lelei! E masani lava ona ufiufi manu fasi anufe i se vailaau manogi manaia ma le loloto-fried seia oʻo ina vevela ma vevela. O le faʻapitoa faʻapipiʻi e na o le toʻatasi, ae e mafai ona tuʻuina i luga pe faʻasalalau le vailaau poʻo se vela o le horseradish-lemon.
10 o le 10
Faʻamamaina o le Faʻamamaina o le Vailaau Faʻaipoipo ma le Black Cheffles Recipes
Salmon i le kirimalie Tofiga o le Tofiga. Kok Robin O se suauʻu manogi suamalie, o loʻo faʻamalieina ai lenei meaai matagofie, o le uaina ua poached salmon dish. E mafai ona avea ma se taumafataga o mea tau tamaoaiga e ala i le suiina o le suauʻu moa taugofie mo gaioiga lanu uliuli.