E ui o le lelei atoatoa i le fale o se vaega o se taumafataga tele, o lenei Fagalaʻau Fennel faigofie ma le manaia e mafai foi ona avea o se mea faigofie-keke falaoa. O le tele o le kiona (faʻapitoa ae mataʻina) e fesoasoani e faʻamafanafanaina oe i luga, ma o le garlic browned e fesoasoani e aumaia le suamalie i le fatu o le fennel. O lenei fua e faigofie ona faʻaluaina mo meaʻai tele.
Manatua: faʻaalu le taimi e ala i le kukaina o le "sauce" ao kuka ai le pasta ; teu ai ipu e ala i le kukaina o le sauʻai i totonu o le pusa pasta pe a uma ona e faʻaaogaina le laumei.
Mea e te Manaomia
- 1/2 pound spaghetti poʻo isi lavalava uumi
- 1 pulou fennel
- 2 i le 3 cloves garlic
- 1/4 sipuni mumu uila (po o le 1 lanu mumu po o le lanumeamata lanumeamata)
- 1 teaspoon fennel fatu
- 1/4 ipu laʻau lau pasese laulau-lau
- 2 Laulau vaʻa
- olive suauu
- 1/2 teaspoon salt salt, ma isi
- mo le vai pasta
- 1/2 ipu uaina paʻepaʻe po o le susu
Auala e Fai Ai
- Aumai se ipu lapoa o vai faʻafefe lelei i se vevela ma kuka le pasta seia oʻo lava ina tau le manava i le meaʻai (o le a kuka ai sina meaʻai i le sauuga, o lea e teu ai se potu vevela), faasao 1 ipu ipu kuka ae e te leʻi faʻafefe ia noodles.
- Aʻo oʻo mai le vai i se mea e vevela ai ma le kuka pasta, muamua le isi mea. Faʻafei luga le pulu fennel ma faʻapipiʻi lemu. Paʻu ma vele le palasi. Afai e faʻaaoga se meaʻai fou, aveese le aʻa ma fatu ma mimiti ona tipi. Tipi le fatu fennel i totonu o se sima ma pestle pe tuu i totonu o se tamai paʻu paʻu pepa paʻu ma fusi i le pito i lalo o se paʻu mamafa. Faʻanofo le pasili.
- Fufulu le suauu i totonu o se falala tele, fagu paʻu, po o le pusa pasta i luga o le vevela-vevela. Faaopopo le kālati ma kuka, fafagu, seia oo ina amata ona liua auro ma e le manaia i le pito. Faʻaopopo le fusi anufe poʻo le meaʻai fou, faʻaosooso e faʻatasi ma le kele. Faʻaopopo le fennel, fennel fatu, ma le 1/2 teaspoon o le masima ma kuka, faʻamalosi, seia oʻo ina faʻamafanafana le fennel, pe a ma le 2 minute. Faaopopo le uaina po o le susu, ufiufi, faaitiitia le vevela i le maualalo, ma kuka seia oo ina matua vaivai le fennel pe a ma le 5 minute.
- Faʻaopoopo le pasesa, faʻaosooso e faʻaopoopo. Faʻaopopo le pasta vailaau ma le vai faʻafefe, faʻaosooso ma togi e faʻapipiʻi mea uma. Faʻateleina le vevela ma faʻavela seia oʻo ina faʻafefe ma faʻasao le tele o le vai, ma faʻafefiloi uma meaʻai, 2 i le 3 minute.
- Auauna ma le tele o Parmesan, Pecorino, po o le a lava le kuluga malosi e te fiafia ai i luga o lau pasta.
Faia le 2 i le 3 servings Fennel Pasta .
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 335 |
| Aofaʻi gaʻo | 10 g |
| Fatisi | 1 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 7 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 61 mg |
| Carbohydrates | 47 g |
| Faiga o le fiva | 5 g |
| Puipuia | 11 g |