Mo le aso o St. Patrick poo soo se aso malulu malulu, o lenei fua mo le paluga mausali masani ma le kapeti i totonu o le kopa e manaia ma sili ona faigofie. Afai e te manaʻo e kuka lau paluga moa i le aganuʻu masani, tagaʻi i le Mekasini Autu o le Atofataga Aʻo . Ma aua nei galo e amata ile Amata I le ... Palu Faʻasalaina mo auala e faʻaaoga ai le uila.
Mea e te Manaomia
- 6 kāloti, tipi i totonu o pusa
- 2 aniani,
- lapisi
- 2-3 lb. corned beef brisket faʻatasi ai ma le faʻamalositoso pepa
- 12 oz. mafai ona inu pia (e le o le ava malosi)
- 2 Tbsp. lanu samasama
- 1/4 ipu suauu enaena
- 1 ipu vai
- 8 masini kuka
Auala e Fai Ai
- I le 4-6 quart crockpot, faʻafefiloi kāloti ma aniani. Tuu le pipi moa i totonu o le totoa ma fufuluina i mea o loʻo faʻafefiloi. Liligi le pia i luga o le pisa ma le salalau o le sinapi i luga o le pusa. I totonu o se pesini laitiiti, faʻafefiloi ai le suka suka i le vai ma sasaa i luga o le pisa. Ufiufi le totoa ma kuka i le mea maualalo mo 10-12 itula.
- Aveese le paluga moa mai le kapisi ma ufiufi i le afu, ona tuu lea i totonu o le oven e 200 tikeri F ina ia mafanafana ai. Faʻaopopo leisi kapisi i fualaau faisua ma le vai i totonu o le crockpot. Ufiufi le totoa ma kuka i luga mo le faaopoopo i le 30-40 minute pe seia maeʻa le laulaau.
- Ina ia auauna atu, ia tipi ni paluga falala i luga o fatu ma ni fasi ie manifinifi. Aveese fualaau faisua mai le kuka taofi ma le sipuni slotted ma tautua i ni pipi moa. Auauna i fua o kuka i luga o meaai, pe a manaʻomia. Tufatufa atu sina sinapi i le itu; E sili atu ia te au le totusu o le pepe.
Afai ei ai sau kesi fou, vevela kuka kuka atonu e te manaʻo e siaki pe a maeʻa le 8 po o le 9 itula. E ui lava, faatasi ai ma lenei vai tele, e le tatau ona i ai se tele o faafitauli i soo se mea e mu.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 557 |
| Aofaʻi gaʻo | 23 g |
| Fatisi | 9 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 10 g |
| Cholesterol | 163 mg |
| Sodium | 244 mg |
| Carbohydrates | 30 g |
| Faiga o le fiva | 7 g |
| Puipuia | 55 g |