"Chuletas de cero a la Madrilena," e pei ona taʻu mai e le igoa, o se fualaau pulou Sipaniolo fua mai Madrid. O se fua faigofie ma vave, saunia i le tusa ma le 30 minute. Suʻe se auala fou e faʻafefete ai pusi puaa? Atonu e te manaʻo e faʻataʻitaʻi lenei fua, lea e fa tagata.
Paprika, aniani, ma le kaloliki e tilotilo atu i paʻu puaa faaopoopo nisi o mea taua e aunoa ma le malosi tele. Fafagaina ma masini pe tunu pateta, o se mea manaia Sipaniolo, aemaise i le tautoulu po o le taumalulu.
Mea e te Manaomia
- 2 cloves garlic
- 4 alala pasili
- 1 riki alalaʻau
- 1 tbsp. Sipaniolo manaia Sepania
- 5 tbsp. olive suauu
- 4
- puaa vao fasi (5 oz)
- Faamasima ma le pepa e tofo ai
Auala e Fai Ai
Manatua: Faʻaaogā pepeti ni puaa po o ponaivi o le puaa o le ponaivi e kuka le 1 / 3- 1 i le 2 / inisi inisi.
- Vaʻaia le ogaumu i le 425 tikeri Fahrenheit.
- Faʻasalaina lelei le galala, pasili, ma le sipuni. Faʻatasia i latou i se mea e faʻafefiloi ai pesini.
- Taimi ma le paprika, pepa, ma le masima. Salu le paluga ma le 3 tbsp. o le suauu olive. Aua neʻi faʻaopopoina le tele o suauʻu - e tatau ona avea ma se tulaga tutusa lelei.
- Fagaʻu se paluga faʻasusu i le suauu poʻo le laina i le alumini pepa. Vaʻai le kulupu, ufiufi i le paluga ma tuʻu i le kuka . Sipuni soʻo se kuluga o loʻo totoe i le va o pipi.
- Aʻa i se ogaumu vevela i le 425 F mo le 12 minute. Lili afifi i luga, tapena le sasisi lalu i le pito i luga o le tatala ma toe kuka i le isi 12 i le 13 minute. Afai e kuka le puaa, ae le kuka lelei le kulimi sipuni, vave faʻafefiloi le kulimomi i totonu o se pusa mamafa e tumu i le uʻamea seia faʻavalaina.
- Auauna i le fasi puaa ma le sisi vao i luga. Faaopopo paluga pateta poo palu lanu pateta lanu i le itu mo se taumafataga matagofie faaSipaniolo.
Pork ma Chorizo
O le pork, lea e lauiloa o le kata i Sepania, e masani ona taumafaina i Sepania i auala eseese. O se tasi o mea e sili ona fiafia i ai Sipaniolo o le Chorizo Sipaniolo po o le sose. Aoao atili e uiga i le chorizo i le O le a le Chorizo? Fesili .
Faʻamau matau o eseesega o Mekisri ma Sipaniolo e eseese. O le chorizo Mekisiko o se fasi kuka fasi manu fasi lea e masani ona faʻatau ai pe i totonu o se fagu, ae fou ma e le faʻamaʻo. O se salu gaʻo lea e mafai ona aofia ai pipi. Sipaniolo chorizo, i le isi itu, o se faʻamalolo, sose kulimi. O loʻo faʻatau atu i totonu o se faʻataina ma maua i isi meaʻai pei o salami. O lenei ituaiga o chorizo e mafai ona le ulaula pe ulaula - ma suamalie pe vevela, foi.
Meaʻai Faʻatoʻaga i Pork i Sepania
O isi meaʻai puaa e lauiloa i Sepania e aofia ai le fabada, lea e aofia ai le paʻu paʻepaʻe mata ma o se meaʻai tasi e tasi o loʻo fafagaina i le tele o ituaiga o aano o manu. FaʻaSipaniolo O le meaʻai o le Pork Rib Roast ma le Romesco Sauce o se tasi lea meaai e maua ai le saumalie Romesco sauce. Sipaniolo Stewed Pork Chops, lea e lauiloa o Chuletas Guisadas, o se isi mea lauiloa e aofia ai pusa puaa ma vine papa, adobo, ma sofrito.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 557 |
| Aofaʻi gaʻo | 37 g |
| Fatisi | 9 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 20 g |
| Cholesterol | 112 mg |
| Sodium | 180 mg |
| Carbohydrates | 16 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 40 g |