Pulu Faʻamuʻi Faʻatasi ma le Sauti Cheese Cheese

O susu moa ua gaosia e sili atu ona faʻapitoa ma se suauu moa feololo. O le saumalie e faʻafeiloaʻi ma le pasesa ma le siva sukala. Lagona le saoloto e faʻafefiloi poʻo le pani-grill le moa i lenei fua.

O le mea mumu mumu ua faia ai se nofoaga matagofie mo lenei ipu, ae e mafai ona solo.

Mea e te Manaomia

• 4 gaʻo susu ponaivi
• Tasi le masima
• Laʻau pepa
• Mo le Goat Cheese Sauce:
• 1 sipunipuni extra-virgin olive oil
• 3 punetini faasasaʻo le uaina mama
• 1 le ipu susu susu
• 1 sipuniti pasili fou
• 4 ounces o le lapisi o le lapisi
• Tasi le masima (pe tofo)
• Tasi pepa (pe tofo)
• Faʻasalaga: 1/2 teaspoon kalu vine
• Mo le Roasted Red Pepper Puree:
• 1 fagu (12 aunese) lanu mumu mūmū (sasa)
• 2 sipuni tele
• isi taupou olive olive
• 1 faʻalevelega lauloni (gaosi)
• Dash Tabasco (poʻo se isi vevela vevela e tofo ai)
• Tasi le masima (pe tofo)

Auala e Fai Ai

1. Tuu le moa o le moa taitasi i le va o ni fasi pepa se lua; paʻu faʻamalamalama e faʻamafola tutusa. Faamasima ma le pepa i itu uma o fasi moa.
2. Faʻamamaina le suāuʻu i le mea 'ai poʻo le meaʻai. Grill i luga o malala ola po o le maualuga-vevela vevela pe tusa ma le 3 i le 5 minute i itu taʻitasi, pe seia maeʻa. *
3. Afai e manaʻomia, ia tuʻu ni nai sipuni o le pepa mumu pepa puree (pito i lalo) i luga o le ipu, tuʻu le susu moa i le pito i luga o le saumalie, ma sipuni le sipuni sisi o le lapisi (lalo) i luga o le moa.

* O le maualuga ole vevela saogalemu mo moa e 165 ° F (74 ° C).

Goat Cheese Sauce

1. Faafefiloi 1 sipuni sipuni o le suāuʻu olive, uaina, ma le moa moa i totonu o se fagu; aumai i se vevela. Faʻaauau le kuka i luga ole vevela vevela seia faʻaitiitia e tusa ma le afa.
2. Faaopopo le pasisa, sisi'oti, masima ma le pepa, ma le kuka o le valaʻau, pe afai e faʻaaoga. Faʻaauau pea le faʻamalo, faʻaosooso pea, seia oʻo ina faʻasao le saumalie.

Laʻau Palu Mumu Puree

1. Faʻafefiloi fasi lanu mumu mūmū, kākalo, vevela vevela i totonu o se mea e faʻafefeteina poʻo se meaʻai. Faʻagasologa seʻia oʻo ina lanu. Faʻamalosia i totonu o se sieve, pe a manaʻomia.
2. Taumafa ma le vaitau, pe a manaʻomia, ma masima ma pepa lanu uliuli.

E Mafai Ona E Mafai

Toa Ma Le Palemia Parmesan Sauce

Toa ma Faʻi ma Tomato

Toa ma le Paʻu Vaiva Afe

E fafaga mai ai moa i le suauu manogi ma salsa

Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories	1456
Aofaʻi gaʻo	88 g
Fatisi	26 g
Vailaʻau Mataʻutia	37 g
Cholesterol	436 mg
Sodium	827 mg
Carbohydrates	16 g
Faiga o le fiva	2 g
Puipuia	141 g

(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.