O Rob Rob, o se Scotch Manhattan, o se mea faigofie lava. O le filifiliga o le musumusuga lea e vaʻaia ai mai isi 'Manhattans' ma o se auala manaia e faʻaleleia ai se Scotch lelei.
I le tausisia o le Manhattan , o le Rob Roy e fetaui lelei ma lau Scotch sili ona e fiafia i ai ma lau vermouth. O se mea faigofie, faigofie, ma o se tasi o na popup cocktails e tatau ona iloa uma e le aulelei le auala e faia ai.
E tusa lava pe e te filifilia se malt Mixed mast Scotch o se mea e sili ona e fiafia i ai, e ui lava o se masini vavalalata e masani ona sili ona lauiloa. Po o le a lava le auala, o le faigofie o le ava e mafai ai e le musumusuga ona susulu atu, ia mautinoa ia faia se filifiliga atamai. O le tasi lea o pati e teu ai lau Scotch e le alu e faʻamalo.
Mea e te Manaomia
- 1 1/2 aunese
- Scotch whiskey
- 3/4 aunese
- suamalie vermouth
- Angostura bitters to taste
- Maraschino pele mo le teuteuina
Auala e Fai Ai
- Liligi le meaʻai i totonu o se tioata fefiloi ma le aisa.
- Foaʻi lelei .
- Faʻasaga i totonu o se ipu faʻafefe o le paluga.
- Faʻamaʻai ma se pele.
Fai Rob Roby Lou Ala
I le mulimuli ai i isi faʻataʻitaʻiga mataʻutia taʻutaʻua e faʻaaogaina le agaga-vermouth , o Rob Roy e mafai ona fetuunai ina ia fetaui ma lou lava manaʻo. E mafai foi ona e faʻaogaina soʻo se tasi o nei fesuiaiga mo se suʻega faapitoa.
E ui lava o le 'atoatoa' Rob Roy e sili atu ona lelei lona galue i se fulufulu faʻafefiloi e pei o Johnnie Walker Black Label , atonu e te manao e faʻaaoga le vermouth e tasi mo se malt e pei o Laphroaig 10YO .
O le a avea ma mataupu o mea e fiafia i ai le tagata lava ia ma o loʻo i ai faʻapotopotoga e le uma e avanoa.
- Faʻaoga le sili atu pe itiiti ifo le lau pelemole pe a manaʻomia. O nisi tagata inu inu e sili atu i le ratio 3: 1 po o le itiiti foi le vermouth.
- O lenei vai inu e mafai foi ona tautua i luga o papa i se tioata tuai ma fausia saʻo i totonu o le tioata . Mo se faʻagasolo lemu, faʻaaoga se polo polo .
- Dry Rob Roy: Faʻasogo le vermouth vermouth mo le vermouth suamalie ma teuteu i se olive.
- Lelei atoatoa Rob Roy: Faʻaaoga se 1/4 aunese o le vermouth suamalie ma le vevela ma teuteu faʻatasi ai ma le faʻamalo lemoni .
Talafaasolopito o Rob Roy
Na faia le Rob Roy i le lauiloa New York City Waldorf-Astoria i le 1890. E pei o le mataupu i le tele o cocktails mataʻutia o le taimi, o lea na faʻatalanoaina ma le 1894 Broadway show, " Rob Roy ," lea na faamatalaina le tala ia Robert Roy MacGregor, le Scottish Robin Hood o le 18 seneturi.
O le cocktail na avea foi ma meafaigaluega i le faʻalauiloaina o tagata Amerika e faʻafefiloi le musumusuga a Sikotilani.
Le malosi o le Rob Roy?
O le 'ava malosi moni i soo se Robtor Roy o le a faʻalagolago i le musumusuga e te sasaa atu faʻapea foʻi ma le numera o vermouth e te filifilia e aofia ai. Ae ui i lea, e mafai ona tatou faʻatusatusaina o le Rob Roby i le fuataga e 80-faʻafefiloi i luga o le fua faʻatatau masani e tusa ma le 29% ABV (58 faʻamaoniga) .
E pei ona mafai ona e vaʻaia, e le o le mea tatou te mafaufau i ai o se moli o le ava, e ui lava 'o' ava e aofia ai le ava malosi e seasea lava. O le mafuaʻaga lena na faʻaaogaina ai le 'ava pei o Rob Roy i ni vaega laiti, i lenei tulaga itiiti ifo i le 3 aunese.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 179 |
| Aofaʻi gaʻo | 6 g |
| Fatisi | 2 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 4 g |
| Cholesterol | 12 mg |
| Sodium | 158 mg |
| Carbohydrates | 1 g |
| Faiga o le fiva | 0 g |
| Puipuia | 4 g |