Tuʻu i Lalo le Mystery
O vaega laiti o se paʻu masani masani lea na manatu o se mea e manaʻomia i le uluaʻi faʻamatalaga o se 'ava malosi ae na tuʻuina mai i le tele o meainu seivagana o lo latou lata mai lata mai o le faafetai, i se vaega, i le fiafia i cocktails .
O le tele o fuga o fana na amata i le tonics ma e leʻi pine ae maua ai se fale i cocktails e pei o ni mea manogi e faʻafefe ai mea e faʻaopoopoina ai se mea manaia i le fefiloi e ui lava e na o le pau lava le mea e faʻaaoga ai. O fua masani faalilolilo e aofia ai le tele o meaʻai, fualaau aina, mea manogi, ma aʻa ua faʻasaina i totonu o se ava malosi. I le pa nei i aso nei, o meaʻai e taua, faʻaauau pea ona atiaʻe, ma taʻitasi e aumaia ona lava uiga lelei i pati taitasi, o lea aua le fefe e faʻataʻitaʻi.
O le tele o tagata gaosi oona ua lisiina i lalo. O nisi nei o mea e sili ona lauiloa, e ui lava o loʻo i ai se numera tuputupu aʻe o tamaʻi laumei o lo o gaosia ai le tele o sipeti. Brooklyn Hemispherical Bitters 'Black Misiona Fig o se tasi o faʻataʻitaʻiga o nei ma le tasi e fautuaina ou te siakiina.
More Details:
- E le mafai ona maua ni pusa, o lona uiga e le tatau ona faʻamamaina i luga poʻo papa.
- E mafai foi ona faʻaaogaina pusa i le kukaina: o soup, dressladlad, pumpkin and pies, o iʻa, ma isi.
- O keke oona na sili ona fiafia i mea manogi ma na i ai i le uluai Martini .
- Fai a oe lava au . Saili isi fualaau sili i tusi Imbibe! , Olioli i le Mixology ma le tusi a Bartender .
- O matua matutua e toetoe lava a maeʻa ae mafai ona lisiina i fua masani masani e aofia ai Boker, Boonekamp, Amer Picon , Hostetter, West Indies, Pepsin, Fernet Branca, ma Underberg. Suia ata faʻaonaponei pe afai e te vaʻaia i latou.
- E sili atu ona lauiloa o liqueurs, o Averna ma Campari foi e leaga.
- O se punavai lelei mo punaoa le masani ai o le Kolo Malolo.
- Pepa: O se Talaʻaga Faʻaleagaina o se Cure-All - Tusitusia e Brad Thomas Parsons, o se tusi lelei tele lea e faʻamatalaina ai le sili atu auiliiliga ma e aofia ai fua.
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Angostura Aromatic BittersAta: Angostura Atonu o le ituaiga lauiloa aupito sili ona lauiloa, o Angostura e tatau ona manatu o se mea tatau pe a fai e teuina se pa o soo se mea taua.
O le tala e amata i le Johann Gottlieb Benjamin Siegert, o se fomaʻi Siamani na maua i Angostura, Venesuela i le 1824 lea na ia fatuina ai lenei mealilo faalilolilo o laau afu ma laau toto ma le faamoemoe o le togafitiga o ituaiga o gasegase eseese.
O le laumei ua gaosia nei i Trinidad ma o le tuufaatasiga o loʻo tausia pea, ae e sili ona talisapaia le faalilolilo. O le igoa lapoa ma le le mautonu ua avea foi ma faailoga taufaʻailoga o le ituaiga. E fai mai o le tele sese na faʻatonuina ma o tagata uma i totonu o le fale na manatu o se tasi na te faia le mea sese, leai se tasi na faia ma o le igoa o loʻo totoe.
Angostura Orange Bitters
I le 2008 na faʻamaonia ai e Angostura se lanu moli ma o mea uma lava o le a tulimatai i ai se kamupani e maualuga le taua i lenei maketi fagu. O lenei fagufaguina o loʻo i ai le igoa tutusa o le saini e avea ma ana tagata alofilima ma e faigofie ona iloa i luga o le fata. O pulu manino e taofiofia lelei le tofo ma faʻafetai i sili ona lelei o cocktails pe a naʻo se paʻi o le citrus, citrus oona e manaʻomia.
- Orange Martini
- Yale Cocktail
- Dafne Martini
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Fee Brothers BittersScott Schiller / Flickr / CC BY 2.0 Fee Brothers ei ai le laina o bitters na maua i Rochester Niu Ioka talu mai le 1950's. O le a le mea na amata mo le aiga i le 1847 i le avea ai ma se mea e taofi, ona inu ai lea o le ava, faleoloa na avea ma se manumalo ma se tagata e faaulufale mai. Na mulimuli mai le bitters ma na tulaʻi i le lauiloa i le tulaga ese o le avea ma se tasi o laina telefoni eseese.
- Old Fashion Aromatic : faʻaaoga i le Black and Red , Tuxedo
- Orange : faʻaaoga i le Duplex, Ginspresso Martini
- Aztec Chocolate : faaaoga i Dr. Teeth
- Peach : faʻaaoga i le Koi Cocktail, New Old-Fashion
- Mint : faʻaopopo i Mint Julep , Mojito , Kiwi Mango Mint
- Lemon : faʻaopoopo i le Gin & Tonic , Fennel Lemon Crunch, Sisifo o le Whiskey
- Fualaau : faaopoopo i Firefly , Nevada Cocktail , Cantarito
- Rhubarb : faʻaaoga i The Rube , Rhubarb Collins
- O le Pasefika a le Whiskey : faʻaaoga i Colkegan Scotch Lassie, Fiafia Ever After , The Rustic Manhattan
- Isi Uso Fee Fee e aofia ai: Black Walnut, Celery, Cherry, Cranberry, Gin Barrel-Orange Orange, Plum , ma West Indian Orange .
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Peychaud BittersGraeme Maclean / Flickr / CC BY 2.0 Antoine Peychaud o se tagata faʻamalositeni i le 1830 i New Orleans ma amata lana faʻafefiloi galuega i le tele o itula i lana fale talavai. O le taimi lena na faʻafefiloi ai e Peychaud ana fusi faʻatau ma le moa ma le absinthe ma na faia ai le Sazerac muamua, o se taumafataga na faʻamalamalamaina ma aʻafia ai i le lumanai cocktails. O pene a Peychaud e faʻaaogaina i aso nei i le tele o cocktails, ma o le tuufaatasiga o mea manogi o loʻo taʻua o se tasi o mea e tatau ona i ai o soʻo se faletupe.
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Regans 'Orange Bitters Nu. 6Ata: S & C Design Studios O se tasi o mea sili ona fou i le vaaiga, o Regans 'Orange Bitter Nu. 6 o se fetu susulu i le lalolagi o taumafataga. O le manatu e uiga i tagata atamamai o le popo ma tusitala Gary ma Mardee Regan, o ē i le vaitau o le 1990 na latou manaʻo e sili atu le manava moli. O le taunuʻuga o ni laʻau sili ona lelei o lanu moli, cardamom, caraway, coriander ma isi laau e musuia e se fua tuai.
- Abbey Cocktail
- Taulaga Orange Sazerac
- Taaloga o le Tafaʻi Taʻaloga
- Fall Spice Cordial
- Fancy Whiskey
- Palin's Christmas Punch
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Pepe o ScrappyPepe o Scrappy O le Scrappy o se tasi lea o uluaʻi igoa faila i lima o le US i le taimi o le popofou talu ai nei (ma le vevela). Na amataina le kamupani i le 2008, ma o latou siʻosiʻomaga faigofie na faʻamalieina e matua aoga lava i le tele o cocktails. O le oloa o loʻo i ai nei e aofia ai: Aromatic, Cardamom, Celery, Chocolate, Grapefruit, Lavender, Lime, ma le Orange.
- Cardamom : faʻaaoga i le JMW's Poinsettia Punch
- Celeri : faʻaaoga i VIC
- Lavender : faʻaaoga i Chamomile Hot Toddy
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O le Faʻamataʻu Mataʻutia o Upu MoniO Le Upu Moni O le Bitter Truth ma Bittermens sa galulue faatasi e fai ni nai fagu fagu, e ui lava e foliga mai ua vavaeese ma ua fua mai e laina taʻitasi. Faitau se toe iloiloga o le bitters mai lena taimi ma le malamalama e faapea o nei kamupani e na o le pau lea o le matafaioi mo le tele o mea manogi.
O lena na fai mai, O le Bitter Truth ua faia nisi o au sili ona lelei o le ae mauaina i luga o le maketi i le taimi nei. O nei mea taitasi na faia faapitoa mo faʻamafaʻailoga masani ma e lelei atoatoa mo meaʻai faʻaonapo nei.
- Faʻamatalaga Faʻamatalaga: faʻaaoga i le San Francisco Cocktail , Jersey Cocktail
- Celery Bitters : faʻaaoga i Georgia i loʻu mafaufau
- Chocolate Teu : faʻaaoga i le Chocolate Margarita
- Creole Bitters : faʻaaoga i Brandy Cocktail
- Fualaau suamalie : faʻaaoga i totonu o le taimi lena, le Sweaty Hipster
- Jerry Thomas 'Own Decanter Bitters : faʻaaoga i soo se faʻamatalaga faʻamalolo poʻo se mea e suitulaga i le asu oona
- Lemon Bitters : faʻaaoga i Manuka & Maple Sour
- Orange Bitters : faʻaaoga i Dorflinger , Valencia Cocktail
- Peach Bitters : faʻaaoga i le Coronation, Sage Lady
- Tonic Bitters : faaopoopo i Gin & Tonic
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Paʻu TifagaFaʻailoa O le isi laʻau o le bitters, Bittercube e maua ai le tele o kulupu tulaga ese lea e mafai ona liua ai le tele o paluga e sili ona fiafia i ai i ni mea inu matagofie.
O a latou paʻu Bolivar e manaia ma e mafai ona faʻaaogaina i soʻo se tauvaga mo pusafana aʻo avea le Jamaica # 1 ma le # 2 bite e mamanuina lelei mo taumafataga cocktail.
O isi faʻauiga mai Bittercube e aofia ai:
- Blackstrap
- Cherry Bark Vanilla
- Lanu moli
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Le Paʻu Paʻu PaʻuFaʻaiʻuga Mataʻutia O le Paʻu Luga e maua ai ni aulelei manaia e malie e faʻataʻitaʻi i ai. O loʻo faʻaaogaina ma faʻaaoga mea masani.
O le lisi o loʻo iai nei: Chesapeake Bay, Curry, Jamaican Jerk , Memphis Barbeque, Mekisiko Mole, Moroccan, ma Thai.
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Bittermens BittersPhoto Faaaloaloga: Bittermens Bittermens e maua ai laina laina e malie tele e taaalo ai ma e ese mai mea na gaosia e isi kamupani. O le laina o oloa e matua tofotofoina ma manaia ma e aofia ai mea nei: Xocolatl Mole, Fualaau aina suamalie, Eleni Tiki, Burlesque Bitters, New England Spiced Cranberry, New Orleans Coffee, and Cucumber Aromatic.
- Xocolatl Mole: faʻaaoga i Cocoa Old fashion , Belle of the Ball , Guadalajara
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Fale Tausi PaS & C Design Studios O le Greenbar Collective o loʻo i ai se mea manaia o le aoina o bitters e fesuiaʻi mai lea taimi i lea taimi. O le mea faʻamalositino e galulue ma tagata taʻitoʻatasi e faia ni fatuga fou e fiafia e galulue ma. O le lisi o loʻo i ai nei o fatu e aofia ai: Baked Apple, Pulu Saina, Fennel, ma Lavender Spice.