Tausaga Fou Taina Saina ma Recipes

Talu ai ona o le taua o meaai i aganuu a Saina, e le o se mea e ofo ai ona o nisi o ipu e taua tele i le faafiafiaina o le Tausaga Fou a Saina. O taumafa "Lucky" e faʻaaogaina e ala i le lua vaiaso o le Tausaga Fou a Saina Saina, e taua foi o le Tausaga Foago.

O le a le mea e tuʻuina mai ai se meaʻai taua? O nisi taimi e faavae i foliga. Mo se faʻataʻitaʻiga, o le tuʻuina atu o se moa atoa i le taimi o le Tausaga Fou a Saina e faʻaalia ai le faʻatasi o aiga. Ma o noodles e fai ma sui o se olaga umi (ua fai mai se talafatu faʻasolopito e le o se mea leaga le vavaeina).

I le isi itu, o se meaai e ono iai se taua taua i le taimi o le Tausaga Fou Saina ona o le ala o loʻo faʻaalia ai le upu Saina. O fuālaʻau ma oranoa ua faʻasaʻolotoina i le taimi o le Tausaga Fou a Saina e pei o upu mo le tangerine ma le moli e foliga mai o le manuia ma le tamaoaiga. Ma ia aua nei galo ia pomero-o lenei tuaa lapoa o le 'ulu o lona uiga o le tele, e pei o le upu Saina mo pene e pei o le upu mo le "ia maua."

Mai meaʻai e faʻamaʻa ai, o nei suʻega uma e faʻaalia ai mea taumafa e manatu e laki i le aganuu a Saina. E sili ona lauiloa i le taimi o le Tausaga Tausaga Saina, ae e mafai ona e fiafia i ai i le tausaga atoa!

• 01 o le 11

  Jiaozi

  O nei faʻatalanoaga faʻaalia e faʻaalia ai le faatasiga faaleaiga. I totonu o Saina i matu, e masani ona faʻaalu faʻatasi e aiga le Vaeluaga o le Tausaga Fou e faʻapena tapenaga, lea e 'ai i le vaeluapo. E mafai e se tasi tagata fiafia ona maua se siliva auro i totonu! O le Jiaozi e foliga mai e foliga mai o se faailoga o le tamaoaiga ma le tamaoaiga ona o lo latou foliga tutusa i tupe anamua a Saina (faʻaaogaina siliva).

• 02 o le 11

  Taʻotoga o le Taʻaloga, Laʻau o le Egg ma le Clam Sycee

  O taʻavale taʻavale, fuamoa fuamoa , ma pusa e faʻatusa ai le tamaoaiga-paʻu ona o lo latou foliga tutusa i le bouillon, ma le tautotogo o le tautotogo ma fuamoa ona o lo latou foliga e talitutusa ma paʻu auro.

  Clam Sycee (ua faaigoa i le sycee, o se ituaiga o auro po o siliva tupe e faaaoga i le malo o Palemia) o se pamu e vaʻaia, ona gaosia lea o aano o manu ma tuufaatasi i totonu o se meaʻai ma tuu i totonu o le atigi. O le paʻu atoa o le fagu poʻo le faʻavelaina.

• 03 o le 11

  Letusi Wraps

  O le gagana Cantonese mo le letus e foliga mai o le alualu i luga o le malosi, o lea e taatele le auauna atu i le letusi e afifi e tumu i isi mea laki. Mo le suia o lenei mea i se mea e sili atu faʻalauiloa faʻapusa, ia suia meaʻai mo meaʻai mo aano o moa (pepese mago e pei o le upu mo le "lelei").

• 04 o le 11

  Lui o le ulu o Lion

  O le gaʻo o le ulu o leona o se mea matagofie mai le Shanghai lea e aofia ai ni aano o gaʻo ma e sili atu ona lelei le "manes." O le leona o loʻo faʻatusalia ai le malosi ma le malosi i aganuu a Saina, ae o le tele o aano o aano o manufasi o loʻo faʻatusalia ai le toe potopotoga o aiga.

• 05 o le 11

  Peking Duck

  O le Duck ua faʻamaonia le faamaoni i aganuu Samoa. O le peck duck ei ai se talafaasolopito umi ma e mafai ona maua i luga o le Ming Dynasty palakalafa a le faamasinoga. E oo atu i le ogatotonu o le 20 seneturi, na avea ma faailoga faalemalo o Saina. E lauiloa ona o lona tino manifinifi, paʻu mafiafia ma aano oona.

• 06 o le 11

  Toa ma Laʻu Pulu

  O lenei ipu e lauiloa i aiga e faʻamoemoe mo le tele o fanau a fanau, e pei o le gagana Cantonese mo le "inu" e pei o le upu mo le fanau a lau fanau. O lenei ituaiga o kuka ma sauʻai e lauiloa i meaai Cantonese.

• 07 o le 11

  Palu Faʻasaʻa

  O le upu mo le iʻa, "yu," e pei o upu uma mo le moomoo ma le tele. O se taunuuga, i le Vaeluaga o le Vaeluaga, o se aganuʻu le tautua i iʻa i le faaiuga o le taumafataga o le afiafi, e faʻamaonia ai se manaʻoga tele i le tausaga a sau. Mo le faʻaopoopoga faʻasologa, o le iʻa e faʻaogaina atoatoa, o le ulu ma le siʻusiʻu faʻaopoopoina, o loʻo faʻataʻitaʻiina ai se amataga lelei ma faʻamuta mo le tausaga a sau.

• 08 o le 11

  Jai (Buddhist Aso Tausaga Fou Meaʻai Meaʻai)

  Ua taʻua foi o le Buddha's Delight, o lenei aso lauiloa o le Tausaga Fou ua tumu i faailoga. O se aganuu a Buddhist e leai se manu po o se iʻa e tatau ona fasiotia i le aso muamua o le tausaga o le masina. O fualaau faisua ua manatu o le faamamaina, ma o le tele o meaʻai o lenei ipu, mai le lily buds e suamalie, ei ai a latou lava taua faapitoa.

• 09 o le 11

  White Cut Chicken

  O le auauna atu i se moa atoa e faatusa i le atoatoa ma le manuia. Paʻu moa paʻu o se moa atoa lea na faʻafefiloi i totonu o le susu, o le mea lea e mafua ai se ituaiga o mea e le lanu, ae sili atu foi le lelei o se aano o mea e manaia, susu ma vaivai.

• 10 o le 11

  Longevity Noodles

  O laʻau eletise e faʻatusa ai se olaga umi, o lea ia mautinoa e aua nei tipiina! O laʻau eletise e masani ona faʻafefeteina, o le tuʻuina atu o se luʻitau i le kuka. O lenei fua e tausi faigofie ai e ala i le tuʻuina atu o se fuamoa fagu fua i luga o ni totoa.

• 11 o le 11

  Nian Gao

  O keke e iai se nofoaga faapitoa i le Tausaga Fou Taina Saina. O lo latou suamalie o loʻo faʻatusalia ai se tamaoaiga, suamalie, ao faʻamaonia le faʻalauteleina o le tamaoaiga mo le tausaga a sau. Mulimuli ane, o le taamilosaga lapotopoto o lona uiga o le faatasiga faaleaiga.

  E tusa ai ma aga masani, o keke (Nian Gao), o se meaʻai suamalie e fafagaina i le Chinese Kitchen God ina ia mafai ai ona lipoti lelei le amio a le aiga pe a toe foi i le lagi ao lei amataina le Tausaga Fou.

  Mo i latou o loʻo e le toʻa i le vevela o se keke, taumafai e tao Nian Gao . O le kulimi keke o le isi keke lea na masani ona fiafia i ai i le Tausaga Fou.