6 Laʻau o le anufe-falai ma le laʻau-meaʻai kuka

O uʻamea-fried poʻo le 'aina-fried steak e fiafia i soʻo se mea i totonu o le US, aemaise lava i setete o Saute ma Southwestern. E masani ona faia i le taamilosaga lapotopoto , faʻalautele ona togiina lea i totonu o se fuamoa ma le susu susu, ona faʻamaʻuina lea i le falaoamata faʻalanu poʻo le falaoa. O le uʻu uʻamea ona falaiina lea i totonu o le vevela vevela seia oʻo i le vevela ma le vevela, e pei lava o le moa falai. E mafai foi ona faia le taʻanoa i le atunuu e ala i le ufiufi o taʻavale faʻamafanafana ma le falaoamata faʻalanu poʻo le pala.

Faʻatasi ai ma le uʻamea falai, o le susu susu e masani lava ona faia ma faʻaaogaina ma le steak, faʻatasi ai ma pateta palu. Laʻau-fried steak e sili ona masani ona faʻaaogaina ma le brown brown. Ae ui i lea, e le o taimi uma lava lea, e pei ona mafai ona e vaʻaia i le tele o fua. O le susunuina o le steak, o le isi lomiga, e falai ona faapipiiina lea i le gravy, lea e sili atu ona faigata ona tipi ai aano o manu ma sili atu ona agavaivai.

O nei uʻamea faʻamafanafana e iai se foliga tutusa i Wienerschnitzel, o se ipu e masani ona faia i vela poʻo puaa. E tusa ai ma le Dictionary of American Food and Drink by John Mariani, o le faaupuga "moa moa-fried steak" na muamua vaaia i le lomiga i le tausaga 1952. Ua umi se mea e sili ona fiafia i ai i Saute, Midwest, ma le Southwest United States.

• 01 o le 06

  Ulutai i Saute-Fried Steak With Gray Gravy

  O lenei laʻau moa i le itu i Saute-fried steak e faia i le taamilosaga lapotopoto po o le steak tip steam. Milu po o le kulimi kulimi faatasi ai ma le pata e tafe ma fai ai se fuā lelei. O se paʻu o Tabasco ma cayenne faʻaopoopo i ai se mea e sili ona leaga. E mafai ona e fiafia i ai o se taumafataga o aiga i aso uma, e fai ma paluga pateta , pulu lanumeamata, ma salati lanumeamata.

• 02 o le 06

  Laʻau-Fried Steak With brown Gravy

  O lenei laʻau-fried steak e faʻamautuina le faʻamatalaga o le tautua ma le brownvy brown e te faia mai le pan panipopii ma le moa. O le faʻapipiʻi e le o se mea e sili ona maaleale, ma, i lenei fua, 'oloʻo tafe i luga o le gauga e faʻauma le kukaina ma tuʻuina atu ia i latou ni mea sili ona lelei.

• 03 o le 06

  Laʻau Faʻasusu Faʻatasi ma Caramelized Onion Gravy

  Aumai le 'aniani ma le' aupuni o le paluga falala e fai ai le gravy mo nei vaʻai -fried steaks . E manaia le faia pe a oʻo le aniani manaia i le vaitau. Fiafia e tautua ma paluga pateta pe araisa.

• 04 o le 06

  Laʻau Faʻafefete Faʻasusu Faʻatasi ma Mushroom Gravy

  A e manaʻomia se taumafataga o le afiafi o le vaiaso e sili ona faigofie ma faigofie, o le fua o le kalave e naʻo le lua mea e faʻaaoga-kulimi o le mashroom soup ma le susu. E le mafai ona e alu sese. O loʻo faʻapipiʻi i totonu o le pata ma le paluga meaʻai e fai ai lenei vaʻai faigofie-falai . E maua le igoa o le steam cube mai mea na faia e le metealeta mallet. E mafai ona faʻatau sau faʻatau vaʻai pe fai oe lava mai le pito i luga poʻo le pito i luga.

• 05 o le 06

  Annie's Texas Chicken-Fried Steak

  O lenei fua e faʻaaoga ai foi le piu vaovao, pe faʻatau i le faleoloa poʻo le faia oe lava i se mallet ma se 'oti lelei o aano o manu. Auauna i nei masini faga falai ma masi , gravy, ma palu pateta. E mafai ona faʻatau sau gauniu lanu enaena poʻo le mushroom gravy pe afai e te le manaʻo e fai le laasaga e faia ai oe lava. Faʻaopopo meaʻai sili ona fiafia i ai lou aiga mo se meaʻai fiafia i aso uma.

• 06 o le 06

  Cyndi's Country-Fried Steak With Gravy

  O se isi fualaʻau kuka-fried stecipe ma le kulimi susu susu. O nei taʻavale e le na o le 'aiga o le afiafi, latou te faia foi se taeao sili ona lelei. Auauna atu ia i latou mo le 'aiga o le taeao po o le brunch i fuamoa, tota, masi, meaʻai i le fale, poʻo le brown brown mo se taumafataga fiafia.