7 Delicious Recipes mai Terres de l'Ebre Spain

Ou te leʻi faʻalogo lava e uiga ia Terres de l'Ebre aʻo leʻi asiasi talu ai nei. O loʻo i luga o le Vaitafe o Ebro i le itumalo o Tarragona o Catalonia, Sepania, o Terres de l'Ebre o loʻo i lalo o le suʻesuʻega o le vasa o Sepania. O se eria e tumu i vaaiga matagofie ma, sili atu ona taua, nisi o meaai lelei.

E ese mai ona paka faalenatura, avanoa o manulele, ma matafaga taupou, o le Terres de l'Ebre o loo faatupulaia foi lona aloaia ona o le tele o meaʻai i le lotoifale. I le avea ai ma se tasi o araisa aupito sili ona taua o Sepania, o le a e vaʻai ai i paʻu laisa matagofie i totonu o le eria. Afai e te alu i totonu o le sami e mafai ona e asiasi atu i mussel ma gase anu. O le eria e lauiloa foi mo le meli, faʻaupuga o olive olive, shellfish, uaina, pusa ma fualaau aina fou ma fualaʻau.

O nisi nei o mafuaaga mataʻina e fitu e asiasi ai i Terres de l'Ebre i Sepania.

• 01 o le 07

  Mafaʻasusu aisa

  O le fanua lafulemu o le Vaitafe o Ebro e lelei tele mo le totoina o fualaau faisua eseese. Pe a oʻo mai le vaitau o le atisosisi i nuʻu uma latou te faʻaoga lelei, faaopoopo i latou i araisa, salata ma sulu, ma faʻamalosi e faʻauʻu i le tausaga atoa. Ae o le auala pito sili ona manaia e 'ai ai nei fualaau faisua e vave ona falaiina i le olive olive ma faʻasusu i le masima.

• 02 o le 07

  Moli vavave

  O laʻau o musika o Terres de l'Ebre o nisi o mea sili ona lelei i le lalolagi, ma o nai manogi laiti ma suamalie e sau mai le eria e suamalie ma manaia. E le suia e tagata o le nuʻu i soʻo se auala - e na ona latou fesoasoani ia i latou e asu. E ui lava e le afaina se tioata faʻamafanafanaina!

• 03 o le 07

  Risi ma iʻa

  O paisa araisa o le Vaitafe o Ebro e maua ai nisi o laisi siliva a Sepania. Ma keke araisa (tusi-e le taʻua paella iinei!) E taatele i soo se mea. O ipu sili ona masani ai araisa ua tumu i lau, talo, ma squid, mai le itulagi foi.

• 04 o le 07

  Crema Catalana

  Soʻo se faletalimalo taʻitasi i le terres de l'Ebre na latou ofoina mai a latou lava faʻamatalaga o Catalana lauiloa . O se leoleo e tumu i le kulimi karmelised, o se mea suamalie lea e tutusa ma le creme brûlée, ae faʻaaoga lemoni ma le kumamoni nai lo le vanilla.

• 05 o le 07

  Sea tuna

  O le tuna tunu Sipaniolo o le sili lea i le lalolagi, ma o le Ametlla de Mar o se tamai faiva faiva i Terres de l'Ebre e ofoina atu nisi o mea sili. E mafai ona e toe faʻaaogaina lenei mea ofoofogia i le fale ma laʻu mea e sili ona fiafia i ai faʻamanatu tuna Sipaniolo !

• 06 o le 07

  Sogi masini

  O suamalie suamalie i Terres de l'Ebre o se punavai o tau mo tagata o le atunuu. O le sausage toto o se tasi lea o mea sili ona sui, ma ua tumu i puaa, toto, rice ma pine pine.

• 07 o le 07

  Fideua

  O le isi meaai lauiloa i Catalonia o le f ideuà , o se ipu e pei o le paella, ae masani ona faia i ni mea teuteu nai lo le araisa. E ui atonu e afua mai i Valencia, o se ipu e sili ona pele i Catalonia ma Terres de l'Ebre. E masani lava ona faia i le sami ma fafagaina ai le suamalie.