E sili atu le itiiti ifo o le sami i le sami i luga o le sami, e tusa ma le 100 pauna; O le sami e tusa ma le tolu taimi sili atu, e tusa ma le 30 i le pauna. O se tasi o mea e iloagofie o le poto masani e kuka ai meaai bay scallops manaomia, faʻatasi ai ma latou taumafai e sili atu le agavaivai ma sili atu le suamalie.
E leai ni sauniuniga e faia e le sikola; togiina i latou i sina falaoamata ma tatu le kaluka . Talu ai ona o le kuka o le taimi e na o le 3 minute, ia saunia mea uma ma mea taumafa pe a e faʻapipiʻi meaʻai i le pusa. Aloese mai le le amanaiaina oi latou, aua e mafai ona avea ma faigata ma paʻu pe a vevela.
Afai e te manaʻo e faʻaopopo fualaau faisua i fulufulu, o mushrooms o se filifiliga lelei. Taʻu pe tusa ma le 1 le ipu kuka kuka mo le 2 minute ae e te leʻi faʻapipiʻi le pito i luga o le apa. Pe mo se tofo fiafia, ia teuteuina le sipuni ma ni nai sipuni tele o le keke tipi ma le pancetta . O le pata Brownedi o se isi mea sili ona lelei e maua ai le malosi. Brown 2 i le 3 sipuni tele o le pata ma faʻafefe i luga o le kuka.
O se tuufaatasiga o kelelele ma le suāuʻu olive e faia ai mea manogi i totonu o lenei ipu e pei o le mimiti . Latou te faia se mea manaia mo le vevela vevela vevela. Agelu hair pasta o se isi filifiliga sili ona lelei. O le teuteuina o le fasipolo fou fasia e faaopoopo ai le fiafia ma le lanu i le ipu. Lagona le saoloto e teuteuina ia sipuni i le fasi sukalati lanu meamata poo chives pe a e fiafia i ai. Po o le fufuluina o fugalaau i le fugalaau Parmesan ua lūlūina pe olo.
Mea e te Manaomia
- 1 1/2 pauna bay scallops
- 1/2 ipu falaoamata uma
- 3 i le 4 punetini
- isi taupou olive olive
- 2
- kalu lanu, minced
- Faamasima ma le pepa e tofo ai
- Lemon wedges
- Faʻasala i le faitalia: fasisi pasili
Auala e Fai Ai
- Faʻamama le fulufulu mafiafia i le vai malulu ma patipati faʻatasi ma solo solo.
- Tuu le falaoamata i totonu o se pusa papaʻu; lola le sikuea i le falaoamata.
- Suauu le suauu olive i luga ole vevela-vevela vevela. Pe a vevela le suauʻu, faʻaopoopo i ai le sipuni ma kuka mo 90 sekone, e faʻaosooso ai.
- Faaopopo le kālati uamea ma faʻaosooso e faʻafefiloi. Faaauau ona kuka ma liliu mo le 1 1/2 i le 2 minute le umi.
- Faʻasusu ia fasipolo ma le pasili fasia ma tautua ma lemoni, pe a manaʻomia.
- Auauna atu i le vevela vevela vevela poʻo le araisa faʻatasi ai ma le suamalie saute po o le vao Swiss.
Fautuaga
- Lua oneone e mafai ona natia i ni tamai lapoʻa i luga o laʻau, ma fufulu mama i lalo o le vai malulu. E mafai e faʻamalo ona faʻasaʻo sina sina susu, ia patipati faʻatasi ma solo solo aʻo lei kuka.
- E lelei tele fusi paʻu, ae taumafai e aloese mai sikellops ua faaulutalaina "vai faaopoopo." O fusi paʻu paʻu e masani ona sili atu le maualuga ae atonu e faigata ona maua. E le tatau ona susulu pe a mago foi le fusi. Aloese mai sikula mata.
- O nisi nei o fualaʻau faʻapitoa, o mea e masani ai, o meaʻai e lelei lelei ma fualaau: asparagus, mushrooms , pata browned, bacon, aniani, tamato, garlic, thyme, uaina paʻepaʻe, pepa uliuli, pancetta, cheese Parmesan, sisi, , ma seleni.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 388 |
| Aofaʻi gaʻo | 16 g |
| Fatisi | 3 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 10 g |
| Cholesterol | 41 mg |
| Sodium | 1,101 mg |
| Carbohydrates | 37 g |
| Faiga o le fiva | 4 g |
| Puipuia | 25 g |