Leu ma le suamalie o le pork tenderloin e faʻailoaina i le sua moli, sinapi, ma laau mo se meaʻai lelei i aso uma. Sisi le puaa ma tautua ma le araisa po o pateta mo se taumafataga lelei a le aiga.
O le faʻamalosi o le lanu o le orange e faʻateleina ai le moli moli i totonu o lenei ipu.
Vaai foi
Pork Tenderloin Ma le Cranberry-Orange Sauce
Pork Tenderloin ma le Vaovao ma le Mustard Butter
Mea e te Manaomia
- 2 falaoa suamalie, pe tusa o le 1/2 i le 3/4 pauna taitasi
- Kosher salt and fresh ground ground pepper
- 2 leotele punetini falaoamata uma
- 2 sipuni tele
- isi taupou olive olive
- 6 aunese vaiinu suamalie (sina mea itiiti po o le afa o le 12-aunese) mafai
- 1 sipunipuni Vaisini vine
- 1 sipuni ole cider vinegar
- 1/2 teaspoon lau lau lau lau
- 2 sipuni kuka suka
Auala e Fai Ai
- Faʻamamago faʻamalo le puaa ma solo solo pepa. Aveese le mea siliva (o le velanua vevela o loʻo ufiufi ai le fafaga eletise.) Tagai i faatonuga o loʻo i lalo.
- Faʻasusu le manogi o le puaa māmā ma le masima ma le pepa ona faʻafefete lea ma le falaoamata.
- Fufulu le suauu i totonu o se laulau lapopoa poʻo se masi vavae i luga o le vevela-maualuga vevela. Brown brownloins mo le tusa ma le 5 minute, liliu i le enaena i itu uma.
- Faʻaopoopo mea totoe i se pesini ma faʻafefiloi lelei. Liligi le paluga i luga o le puaa ma liliu le peleni i luga e ofuina uma itu. Aumai i se mea faʻapitoa, faʻaitiitia le vevela maualalo, faʻavaa, ma faʻaauau le kuka mo le 15 minute.
- Aveese le faʻavaa ma faʻaauau le kuka, liliu faasolosolo, mo le 5 i le 10 minute, poʻo seʻia maeʻa ona kuka le puaa. *
- Faʻasagala falaoamata puaa i luga o se fagu taumafa. Sisi le puaa ma tautua ma le saumalie.
* Siaki le puaa ma se faʻamaoni vave-faitau hotometer e mautinoa ai le faʻasoasoa. E tatau i le puaa ona resitalaina pe a ma le 145 ° F i luga o se meainu vevela ua faʻaofiina i totonu o le vaega vavao o aano o manu.
Tomai Faʻapitoa
- Auala e Aveesea ai Silverskin: E tatau ona aveese le silverskin mai le puaa aua e le faʻaumatia le auala gaʻo, ma e tumau le faigata ma faigata ona faʻatau. Ina ia aveeseina, ia faʻapipiʻi le pito o se naifi malosi i lalo o le silverkin e tusa ma le 1/2 inisi mai le tasi pito o le alofa. Tipi le pito o le naifi i luga ae aua nei tipi i totonu o aano o manu. Taofimau i le fasi mea e teu ai muamua lau paʻu i lalo ma aveese le naifi i lalo ifo o le umi o le ufiufi, taofi i le pito i luga. A maeʻa ona aveese le silverkin mai le tasi pito, toe foʻi i le muamua 1/2 inisi ma aveese lena mea.
E Mafai Ona E Mafai
Pork Tenderloin Medallions Faʻatasi ma se Sau Saugofie Marsala
Bacon Faʻaoʻoina le Pork Tenderloin
Slow Cooker Honey Mustard Pork Tenderloin
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 331 |
| Aofaʻi gaʻo | 13 g |
| Fatisi | 3 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 7 g |
| Cholesterol | 95 mg |
| Sodium | 384 mg |
| Carbohydrates | 18 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 34 g |