O lenei meaʻai e taofi i le umu o le puaa e faigofie ona saunia ma faia se taumafataga o aiga i aso taʻitasi.
O keke o puaa ua taoina i se sau fafie faigofie. O le saumalie o le a faʻaitiitia ma faʻamafanafanaina pe a oʻo. O se mea e sili ona lelei i pusa gaosi i aso timuga.
Auauna atu nei fasi puaa fafaga faʻasusu i falalaʻau , pi , ma paluu kuka .
Afai o loʻo e aʻafia mo le taimi poʻo le leai foi o mea uma, ia e lagona le saoloto e faʻaaoga se fasi keke fasi keke nai lo le faʻafefiloi meaʻai.
Mea e te Manaomia
- Mo Filifiliga:
- 6 pupuʻu o le puaʻa, ile 3/4 i le 1-inisi le mafiafia
- 1 riki alalaʻau, faʻafefe ma mimiti le kuka
- Mo le Sauce:
- 1/4 ipu vinika
- 3/4 ipu vai
- 1 sipunipuni masini enaena enaena
- 1 sipuni
- Worcestershire sauce
- 1/2 ipu
- ketchup
- 1 sipuni masima
- 1/4 sipuniti pepa fou lanu uliuli
- 1/4 teaspoon pepa cayenne, filifiliga
Auala e Fai Ai
Saunia le Meat
- O le ogaumu vevela i le 350 F. Faʻamau le 13x9x2-inisi ipu tao i le foil.
- Faʻapipiʻi paila o le puaa i totonu o se pusa se tasi i totonu o le pani falala.
- Sue le fasi 'aniani i luga o fasila.
Fai le Sauce
- Faʻatasi faʻatasi le vineka, vai, suka lanu, sauga Worcestershire, ketchup, masima, pepa ma le taloni o le cayenne seia maeʻa faʻaopoopoina.
- Liligi le saumalie i luga o pusa puaa.
Fafaga le Chop
- Faʻafei ai pupu puaa, e le ufiufi, mo le 1 le itula, pe seia oʻo ina vaivai le aano.
- Faʻasalaga atu le fasi puaa i le ipu ma le sipuni o loʻo totoe i luga o le fala.
Eseesega
- Faʻaopopo le 1 sipuniti o le asu asu i le saula mo sauʻai.
- Sui le ketchup ma le 1/2 ipu o le faleoloa-faʻatau sau fasi keke.
- Faʻasaga 1 lanu lanumeamata lanumeamata i ni fasipepa ma faʻasalalau i luga o pulou faatasi ai ma aniani.
- Sui le suka lanu enaena ma le meli, mapu suamalie, poʻo le sipuni sana.
- Sui le vai ma se pia laulamu mo le pusa pusa barbecue.
E Mafai Ona e Fiafia
- Laulaʻau ma le 'Aufuga Laʻau Meaʻai : O nei pusi puaa faʻafefiloi e faʻafefiloi ma le kalaka ma le tele o laau mamago.
- Saucy Baked Pork Chops with Ranch Sauce Recipe : O le isi lea taimi e faʻasaoina ai le kuka o falaoamata tao tao. Faʻafefiloi o laumei ma nisi o sinapi e faʻaopoopo ai le tofo i le faigofie sau sau.
- Ova-Barbecued Pork Chops with Homemade Sauce Recipes : Ua uma ona tafe le kulupu mo le 4 itula aʻo le i taofi seʻi vagana ua maeʻa.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 441 |
| Aofaʻi gaʻo | 23 g |
| Fatisi | 8 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 9 g |
| Cholesterol | 134 mg |
| Sodium | 326 mg |
| Carbohydrates | 12 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 44 g |