O le uʻamea e sili. O le uʻamea ma le paluga-o le vaovao e faʻafefete i luga o ona lava 'auʻau e sili atu! O lenei metotia e maua mai ai se meaʻai suamalie, ma e faʻapipiiina ai le meaʻai faʻafuaseʻi o le a fiafia tagata uma i le laulauʻai.
E taua le maitauina o le nonoa e le tatau ona kukaina nai lo le mea e le masani ai. O le faia o le ugene o aano o manu. Afai o nisi o au malolo e fiafia i ai, faʻaaoga se faleʻai ma faigofie ona sasaa le faapipiiina o ipu vevela i luga o le fasi meaʻai. O lenei mea o le a kuka ai sina mea itiiti ma o le a latou fiafia i ai.
Mea e te Manaomia
- 1 tolu uʻamea
- uʻu afu , pito itiiti ma iʻu afaina, i le potu vevela
- 2 sipuni tele
- kosher salt
- Lafoaʻi fou eleele
- pepa
- 6 pulou
- kelele (tipi i le 1/2 inisi lima)
- 1/2 ipu kuka gaosi
- 2 sipuni tele faatoa gaosia
- horseradish (silasila i Notes)
- 2 sipuni tele fou
- oregano lau
- 2 leotele punetini falaoamata uma
- 1/4 ipu
- mayonnaise
- 1/2 ipu mago mumu
- uaina
Auala e Fai Ai
Faʻamatalaga Faʻamatalaga: Mo lenei auala e kuka ai le gaosiga e galue ai, e taua lou oʻo i le vevela i le vevela o le mafanafana aʻo leʻi tuʻu i totonu o le ogaumu.
- Tuʻu le ogaumu i luga o le ogaumu. Laʻau muamua i le 450 F.
- Aveese ma le faaeteete le manava mai le ponaivi ina ia mafai ona pipii atu ivi (pe fai foi e lau fagu ia te oe). Tuu ia ponaivi i le pito i lalo o se paʻu mamafa tele. O galu o le a avea o se fagu mo le kuka.
- Fafasi faʻamaʻusiʻu ma fafaga limaʻai ma le masima ma le pepa.
- Tuu le keleni , sipisi, horseradish, oregano, falaoamata, ma le mayonnaise i se mea e gaosia ai meaai ma pulupulu seia oo ina fai se paʻu lamolemole.
- Faʻasalalau le kati i luga o itu uma o le kuka ma tuʻu le gaʻo-pito i luga o le afaina i le pusa.
- Tuu le pamu i totonu o lau ogaumu vevela ma tao mo le 20 minute.
- Faʻaititia le vevela o le ogaumu i le 275 F. Fafaga se 1 1/2 itula poʻo se seia oʻo ina tuʻuina atu i le totonugalemu o le kuka le faʻavevela o le thermometer i le 110 F mo se mea e le masani ai. (O le a faʻaauau pea ona kuka le kuka pe a maeʻa ona e aveeseina mai le ogaumu.) Siaki i le va o le 10-minute seia oʻo i le vevela e manaʻomia.
- Alu le pito i luga ma le ivi i se ipu ma ia mafanafana. Ia malolo pe a ma le 15 minute aʻo leʻi vaneina.
- I le taimi nei, sasaa avega mai le pan i totonu o se mea vaʻavaʻai poʻo se ipu tioata fua. Siphon mai gaʻo ma faʻasao suamalie.
- Tuu le pama faʻafefete i luga o le vevela-maualuga le vevela ma faaopoopo le uaina mumu. Faʻasala le apa i le fafagu solo i luga o le apa.
- Suauu seia oʻo i lalo ifo ole afa ile 5 - 8 minute.
- Faʻaopopo le susu o le paluga, o suamalie o pipi, ma soʻo se suamalie na aoina i totonu o le ipu. Cook, faʻaosooso, seia faʻaitiitia le afa.
- Faʻasoʻoto le 'oga maʻu ma le' eseʻese. Auauna faʻatasi ma le faʻaititia o le pan panisi ma le Cailati o le Horseradish Dill sauce .
Motugaafa: Faʻaaogā se mea faʻaleleia poʻo se mea e gaosi ai meaai e faʻafeiloaʻi ai le siama. E sili atu, vave, ma faigofie nai lo se pusa pusa. Tau lava o le faʻaeteete i fuga ao latou mumu o ou mata ma ou isu.
Tatala le faamalama ma taofi le meaʻai i le lima o le lima pe a aveese le tapuni.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 170 |
| Aofaʻi gaʻo | 10 g |
| Fatisi | 2 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 3 g |
| Cholesterol | 6 mg |
| Sodium | 2,079 mg |
| Carbohydrates | 16 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 3 g |