Lave Tofu i le Thai Peanut Sauce

E pei o le Thai po o le Initonesian-style saddays? Ona e fiafia ai lea i lenei mea sili ona faigofie i le vaogala ma le vegan o le maualalo o le gaʻo maualalo i le tofu na kuka i se meaʻai matagofie a Thai-musuia. Ou te fiafia lava i soo se ituaiga o tao tao , ae o lenei mea e tatau ona avea ma se tasi o aʻu fiafiaga fou.

Sa ou tautua i se fasi sauʻai pīni i luga o le itu mo le tatuʻu, ma faaopoopo mea na totoe i se fualaau faisua-faamasani ma namu mo se taumafataga lona lua. Na foliga mai o se mea e foliga tutusa ma lenei tofu ma le broccoli e faʻafefete i le saukuni saukati .

O lenei tao tao e fai mo se meaai autu faigofie, pe, faʻaopoopo i salakeke, faʻavevela, namu, soʻo se mea. O le meaʻai, vegan, ma pe afai e te faʻaaogaina se soya soya suamalie e pei o le tamari , e leai se faʻaogaina.

Faʻamatalaga vave mo le kukaina: Muamua le tasi, aua neʻi faʻaosoosoina oe e faʻapipiʻi i mea suamalie - e manaʻomia le sipuni suamalie (poʻo le meli poʻo le agave nectar , pe afai e te manaʻo ai), ina ia mafai ai ona faʻamalosi ma maua le tofu ma le manaia. Numera lua, e manaia tele, o lea ia faia ai se vaega lua!

Mea e te Manaomia

Auala e Fai Ai

  1. Muamua, lolomi lou tofu. Afai e te le iloa pe faʻafefea, siaki faatonuga nei: Faʻapefea ona taʻalo i tofu . A maeʻa lau tofu, ona tipi lea i ou foliga e te manaʻo ai. O paʻu uʻamea, tafatolu, po o ni mea laiti laiti foi o le a aoga.
  2. O se tasi o lau tofu ua sauni e alu, muaʻi vevela le ogaumu i le 400 F. Ou te fautuaina le tuʻuina o se fata fagu ma le alumini pepa pe afai e mafai, ona o le kuka i tofu o nisi taimi e pisi, ma o le foil e faʻamamaina le faigofie tele.
  1. Ma le isi, sauni le sauuga. Fasi faatasi le pata o le pīnati (Ou te fiafia e faʻafefeteina i totonu o le microwave mo ni nai sekone e faafaigofie ai lenei mea) faatasi ai ma le ginger, o le suamalie o le suamalie poo le sua moli, soya saumalie, suauu sasama, syrup suamalie, ma saumalie masi.
  2. Ae e te leʻi tunu lau tofu, tuʻu le sauʻai se tofo vave. E tatau ona manaia! Afai e leai, fetuunai taimi e tofo ai.
  3. Auina le tofu faʻatasi ma le saulani pipi i itu uma. E mafai ona e faʻafeiloaʻi le sauʻai i se laulau papaʻu poʻo se ipu ma faʻafeu i totonu, poʻo le faʻaaogaina foi o se pulumu faifeʻau e ofuina taitasi fasi lima pe afai o loʻo e galue ma ni fasi tofu tele. Ou te fiafia e togi, ona fufulu lea i luga o sau saula.
  4. Pipi le tofu i totonu o le oven mo le 15 i le 17 minute, ia tilotilo i ai ina ia latou le mu. Liliu fasipepa, ma tao le isi 10 i le 15 minute.

Ou te fautuaina tele le faaopoopoina o se sau sefe pe a uma ona e alu ese mai i le ogaumu avae tofu ona o le mea sili lava lea!

Faanatinati? O lenei tofu e mafai foi ona tunu i le ogaumu pe a ma le 3 i le 4 minute i le tasi itu. Taofi le mata i ai ina ia le mu.

E pei o lenei fua?

Alofa i lenei meaʻai ma mea vegan tofu? O nisi nei o mea ofoofogia e mafai ona e faia i tofu:

Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories 310
Aofaʻi gaʻo 21 g
Fatisi 3 g
Vailaʻau Mataʻutia 8 g
Cholesterol 0 mg
Sodium 415 mg
Carbohydrates 20 g
Faiga o le fiva 2 g
Puipuia 15 g
(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.