E matua faigofie lava le faia o lau lava lanu moana lanu moana, ma e le gata e sili atu le taugofie, ae e mafai foi ona e filifilia po o fea ituaiga siliva lanu moana e faʻaaoga, e pei o Gorgonzola poʻo Roquefort. O le pata i totonu o lenei fua e maua ai le faʻaofuina o se tamai tang. Pe o oe faia se salati lanu meamata , o se ipu o apaau moa Pafalo po o le tosoina o se meaʻai gaosi , o lenei laei lanu moana e avea ma se manumalo - o se tasi o mea sili.
Mea e te Manaomia
- 1 ipu
- kulimi mumu
- 1 ipu mayonnaise
- 2/3 ipu pata pata
- 1 teaspoon le sauuga Worcestershire
- 1/2 teaspoon suka
- 1/2 teaspoon tila mamago
- 1/2 teaspoon keke uila
- 1/2 teaspoon eleele lanu uliuli
- 1/2 teaspoon masima (pe tofo)
- 4 aunese
- sisi lanumoana (masei lemu)
Auala e Fai Ai
- Fasi faʻatasi le kirimi kiripulu, mayonnaise, pata pata, sauʻai Worcestershire , sugar, mustard, garlic garlic, pepa ma le masima.
- A uma loa ona faʻafefiloi lenei mea, faʻaosooso i le sisi lanumoana lanumoana; ufiufi ma le pusa i le itiiti ifo ma le 8 itula ao le i auauna atu. O le po e sili atu.
- Taumafa ma faʻafetaui le faʻasuina i le masima ma le pepa uliuli fou.
Ituaiga eseese o lanu o le lanu
- Roquefort blue hails mai saute sisifo Farani. E faia mai le susu o mamoe, e le pei o isi lanu lanumoana, ma o le malosi aupito sili lea. E manaia ma le malie.
- Stilton e sau mai le tasi o itumalo o Peretania e tolu: Derbyshire, Leicestershire ma Nottinghamshire. E faia mai le susu o le povi a le nuʻu ma e tatau ona tulaʻi i le tulaga faʻataʻitaʻiina e ala i le pulea o laupapa ia faʻatau atu e pei o Stilton. E matua mausali mo le sisi uliuli ma o lona malosi e pa'ū i le va o Roquefort ma Gorgonzola.
- Gorgonzola e sau mai Northern Italy ma o se mea sili ona fiafia i ai i le Iunaite Setete. E faia mai i le susu o le povi ma e sili ona manogi le tofo o tolu e sili ona lauiloa. Gorgonzola e faʻaaogaina e pei o se salalau i luga o fusi ona o lona uiga manaia. E lelei foi mo le faʻafefeteina i pasta ipu ma risottos .
- O sisi uliuli a Amerika, e ui e leʻi tuʻuina atu i le talafaasolopito i le lava lava ituaiga o ituaiga Europa tele, e sau lava ia. O mea uma e faia mai le susu o le povi. O nisi ituaiga atonu e te mauaina o le Point Reyes Blue (Kalefonia), Pasefika Blue Hook (Wisconsin), Great Hill Blue (Massachusetts) ma Oregon Blue (Oregon).
Nutrition Facts
O laei pipi lanu moana o se tausalaga tausalaina; e leai lava se faafitia. O le 2-ounce o auaunaga e faaopoopo atu i le toeitiiti 300 calories ma e tusa ma le 30 kalama gaʻo, e aofia ai le tele o meaʻai. Carbs e mama, ae pe tusa ma le 3 i le tautua. E faʻaopopoina ai le tele o mea taumafa moni, aemaise lava le calcium, i au meaai i aso uma. O nei fuainumera e eseese e fuafua i le fua moni ma ono le saʻo mo soʻo se tasi.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 103 |
| Aofaʻi gaʻo | 10 g |
| Fatisi | 3 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 2 g |
| Cholesterol | 14 mg |
| Sodium | 174 mg |
| Carbohydrates | 1 g |
| Faiga o le fiva | 0 g |
| Puipuia | 2 g |