Pe a oo i le kukaina ma le 'ai i luga o le patio i le tau mafanafana, o eseesega i luga o suauu faaleaganuu, e pei o nei pusa fai galuega ma le meli sinapi, o se auala vave ma le manaia e faafiafia ai le aiga atoa.
O lenei sanuisi suamalie o loʻo faʻaalia ai se vaega lima o galuega-galuega i luga o le paʻu o le hamburger ma ua faʻamamafa i se laʻau manogi suamalie mafiafia, ma teuteuina e pei o se fagaloa masani ma le letus, tomato, sukani, ma se piko. Ae o le vaega sili ona lelei o mea uma? Mahi-faigaluega burgers e mafai ona kuka i luga o se meaʻai i lalo ifo o le 10 minute. A e aua le faʻaaogaina aso timuga e faʻavaivaia ai oe; pe a le felagolagomaʻi le tau i fafo, e mafai ona e kuka le galuega-toga ma fago le paʻu o le hamburger i totonu o se pani.
Mea e te Manaomia
- 1 pauna iʻa (galuega-galuega, tipi i ni vaega se fa)
- 2 teasisi
- olive suauu
- 1 ipu mayonnaise
- 1/3 ipu sinapi (
- Dijon )
- 2 sipuni gaʻo
- 4 selesele
- 1 sipuni masima (e le o taʻua)
- Fiafia:
- laisa sieti, laulati tapuni, sisi leʻeta, pikila
- Tofo e tofo ai (Kosher)
- Povi lanu e tofo ai (fou fou eleele)
Auala e Fai Ai
Fai le Sauce
- I totonu o se pesini toto, fusi le mayonnaise, Dijon mustard, ma le meli.
- Taimi i le masima ma le pepa.
Fai iʻa
- Fufulu le mea 'ai poʻo le meaʻai i le maualuga-maualuga.
- Suauu suauʻu i itu taʻitasi o le iʻa ma le vaitau faʻamalosi ma le masima ma le pepa.
- Tuu le iʻa i luga o le kuka ma kuka i le tolu i le lima minute, ona liliu lea; iʻa e tatau ona 'aveʻesea mai le fagu grill / grill faigofie e aunoa ma le tuiina.
- Kuki se isi lua i le tolu minute pe seia maeʻa le iʻa ma faʻaali pea.
- Lulu le gaʻo tatala ma malamalama le pata i itu taʻitasi.
- Tuu i lalo le pito i lalo i luga o le fagu po o le meaʻai, ma le gutu seia oʻo i le itu e tipi le malamalama o le enaena auro, e tusa ma le 12 i le 15 sekone.
- Tuu le iʻa i le pito i lalo o le pa, faʻalautele i luga o le moa-moa, togitogi, kulisi, ma le piko.
- Faaopopo le fufuluina o masima ma pepa uliuli ma tautua.
* Faʻamatalaga a Cook: Faʻatau soʻo se laʻau moa e le faʻaaogāina i totonu o se pusa faʻamaufaʻailoga mo le tolu aso.
Afai o loʻo e suʻeina se isi faʻafitauli ma se faʻaleleia fou, taumafai e faʻaaoga se mayonnaise e fai ma fale o le meli. E le gata i lea, o sau kukama e sau vave mo pusa penisini, e maua ai se filifiliga sili mo le sanuisi teuteu.
Isi Filifiliga Auaunaga
O nei mea e fai ai galuega a le aufailaʻau ma le laʻau moa e sili ona manaia i le brunch, o le aoauli po o se taumafataga malamalama, aemaise lava i fafo atu o le tau vevela.
I le brunch, tuuese le togitogi o le pepe ma totoa masani ma luga luga o sandwiches ma se fasi lapisi o le lafoaia o le suka Swiss ma se falaoa falai po o se fuamoa fufulu . Ona tautua lea o le falaoa ma ni meaʻai suamalie o le fale poo ni mea lanu enaena i le itu.
Mo le taumafataga o le aoauli, ia ofoina atu le sanuisi ma ni pusi kuki sasima pe taumafai foi e fai lou lava lima i le faia o pateta pateta mai le maina-atonu foi o ni keke suamalie suamalie .
I le taumafataga o le afiafi, o se itu o fagu paʻu e fetaui ma le pili, pe atonu o le pateta tao tao. O sina salati lanu meamata ua tumu i fualaau faisua ma faigofie ona togiina i totonu o se faila faigofie e lelei foi.
O nei tagata sosolo o le a faia se taumafataga manaia lelei e ala i le tipiina o iʻa i ni vaega se valu ae le o le fa ma tautua i luga o le falaoamata afiafi mo se mea manaia malie.
Faʻamaʻi le mea e faʻaaogaina e pei ona e faia i laumei lapoa ma le lettu, tomato, riki, pi ma le moa-moa.