Aoao e uiga i lenei Igoa i Tusiga masani a Peretania
E masani ona faʻaaogaina mea manogi faʻafefiloi, lea e taʻua foi o mea manogi, e masani ona faʻaaoga i meaai a Peretania. O lona igoa lautele e mafai ona mafua mai i le mea moni e faapea o lenei paluga e taamilo uma lava i le 1828, pe a mafai ona maua o se mea e maua mai i tusi tusitusi a Peretania. O se faʻafefiloi faʻafefiloi faʻafefiloi ma le faʻaeteete lea e masani ona faʻatau sauni. O meaʻai mafanafana ma le vevela o se vaega o le tele o fua masani masani a Peretania, aemaise lava keke keke o le Kerisimasi , pudding Kerisimasi , paʻu vevela , ma le tele o isi keke, pies, ma mea tao.
O mea manogi e sili ona suamalie, faatasi ai ma se faamamafa i le kirina. E masani ona faʻaaogaina i le tao, poʻo le fufuluina o fualaau aina poʻo le tuʻufaʻatasia ma isi mea lelei. O le tofo e sili ona mauoa ina ia masani ai ona iai le manogi i meaʻai o le Kerisimasi ma isi fualaau faʻamanatu. E le naʻo le faʻaaogaina o mea manogi lelei mo keke suamalie, e ui lava-o se soʻo po o se lua i totonu o se paluga e masani ona faʻafeiloai.
O le a le mea faʻafefiloi ma e leai
E ui lava o loʻo i ai sina faʻafesuiaʻiga i lenei mea faʻafefiloi o mea totino, e faʻaopoopoina ai mea faapitoa. O mea manogi faʻafefiloi e aofia ai le paleni o nisi o mea manogi uma: o lenamon, coriander seed, caraway, nutmeg, ginger, cloves, allspice, ma le mace.
E ui lava o mea manogi fefiloi e aofia ai meaola uma, e le mafai ona e suitulaga i le meaʻai e tasi mo le paluga. O nei mea e lua e masani ona fenumiai, ae o meaola uma e lauiloa o le Jamaica pepa, pepa, myrtle pepa, pimenta, Turkish yenibahar, poo se mea manogi fou, ma o le fualaau le mama o Pimenta dioica.
E faʻapefea ona teu faʻatau meaʻai
E masani ona sau mea manogi faʻafefiloi i ipu tioata poʻo pepa cellophane. Teuina i se nofoaga malulu, mago e ese mai le la susulu. Aua neʻi tuʻuina mea manogi i le pusaaisa, e ui lava o mea manogi lelei uma e faʻamalo lelei.
E faʻapefea ona faia ni mea faʻafefiloi
E masani ona faʻafefiloi mea manogi e faʻafefiloi ma o le faʻafefiloi ma le faaeteete o mea manogi.
O le taumafai e fatu le mea saʻo i le fale e le mafai ae e matua faʻaeteete lava le fuaina. O fua faatatau nei:
- 1 sipunipuni masima eleele
- 1 le sipunipuni eleele nutmeg
- 2 teaspoons ground mace
- 1 teaspoon paluga eleele
- 1 teaspoon eleele coriander
- 1 sipuni eleele laʻau
- 1 sipunipuni masini eleele uma
Ia faʻafefiloi ma le faʻaeteete mea uma ma faleoloa i totonu o se atigi pusa. O mea manogi o le a tumau pea fou mo ni nai masina. Lulu malie le paluga ao le i faaaogaina.
Suʻega i le Faʻafefiloi Spice
Afai e le mafai ona e maua ni mea manogi fefiloi i totonu o lau faleoloa ma filifili e le faia oe lava, e mafai lava ona e fatuina ni mea moni Peretania. O le palukin paiga o mea manogi lelei o se mea sili lea i mea manogi fefiloi ma o le a fatuina se lagona talitutusa. O se faʻafefiloi faʻaferetania e taʻua o oekkruiden poʻo speculaaskruiden e talitutusa lava ma mea manogi fefiloi. E faʻapipiʻi le faʻafefiloi o le faʻaferetania i meaʻai e fesootaʻi ma le Dutch Sinterklass i le aso 5 o Tesema.