O le toatele o tagata asiasi i Sepania e tofo i le Spanish Spanish igoa e taʻua o palu pateta, faapea foi ma le suamalie, ma o nei fua uma e lua e lauiloa i tagata Spaniards. O lenei fua o le fua e faʻapipiʻiina uma ai sauʻai ma faʻafiafiaga faʻalelei , ae faʻapena foi se sauuga Cabrales, e faia i laʻau Cabbage Spanish sisi mai Asturias.
E faigofie le faagasologa: Saunia sau tolu sau, falala pateta ma sasaa atu saula i luga o pateta ma tautua. E mafai ona saunia sau sauʻai ao lumanaʻi le taimi. Manatua e faʻamafanafana i latou ao leʻi auauna atu.
O lenei fua o le a aoga 4 e avea o se meaʻai. Afai e te manaʻomia le tele o mea e te manaʻomia, mulimuli i la matou tulafono lautele, ma fuafua e tofu le tagata ma meaʻai e tusa ma le afa pauna (poʻo le 1 1/4) o pateta.
Manatua: A e sauni e kuka le pateta, e suʻe ai le vevela o le suauu, tuu se tasi pateta pateta poʻo se pusa 1-inch le falaoa Farani i totonu o le suāuʻu vevela. E vevela tele pe afai o le pateta poo le falaoa e vave ona vela. Afai e leai se moli / fuga, e le vevela le suauʻu ma o le pateta o le a tele naua le suāuu.
Mea e te Manaomia
- 2.2 pauna pelati pateta (pe tusa ma le 6 pateta alalaʻau)
- 1 le olive olive fagu mo le faʻavelaina
- Tofo e tofo ai
- 1 .5 ipu
- Alioli sau sau
- Laʻau faʻatau
- 5 aunese Cabbage cheese (poʻo se isi lanu moana matagofie)
- 6 aunese kulimi kulimi
Auala e Fai Ai
- Saunia muamua sauga, ona falai lea o pateta. E tolu uma sau sauʻai e mafai ona saunia, teuina i totonu o le pusaaisa ma faʻamafanafanaina aʻo lei galue. Sasaa suamalie i luga o paluga mafana ma tautua.
- Saunia se sauuga Alioli: Saunia le saumalie fiafia ma tausia le pusaaisa pe afai e te le 'aina vave loa. A o le i ai, ia faʻamafanafana lemu i totonu o se fagu i luga o le ogaumu. Aua le faʻaaogaina se microwave e faʻamafanafana ai, talu ai e ono lofia ma vavae ese.
- Saunia sau sau laulelei o Bravas: Saunia le sau solaso ma taofi le pusaaisa pe afai e te le 'aina vave loa. Faʻamafanafanaina ao lei galue.
- Saunia le sauuga tilati Cabbage: sasaa le kulimi i totonu o se tamai fagu. Tuu le sisi i totonu o se tamai pesini ma faʻaaoga se vaitusi, ia nutililii i ni fasi. Faʻaopopo leisi i le kulimi, ma vevela ile maualalo. Fai le selu aʻo sulu le sisi i totonu o le kulimi ma faʻafefiloi, pe tusa o le 10 minute. Aveese mai le vevela.
- Saunia pateta. Muamua, solo ma fufulu pateta. Ona, tipiina lea i ni fasi pusa. Aua e te popole pe afai e le tutusa ni pusa. Afai e foliga tutusa lava le tele, o le a latou kuka i le fua tutusa. Malamalama mama le pateta.
- Sasaa le suauu olive i Sepania i se lautele, loloto le falai, ma se mamafa mamafa. Uu le suauʻu i luga o le maualuga-maualuga seia oʻo i le vevela, ona faʻaopopo lea o pateta i le pan ma fry, alu i nisi taimi. A uma ona falai le pateta (pe a ma le 10 minute), faʻaaoga se sipuni slotted poʻo se vaʻaleveleve e aveese ma faʻatagaina e faʻamago.
- Tuu pateta i luga o se ipu tele poʻo se ipu. Liligi i totonu o saula taitasi le tasi vaetolu o pateta. Auauna faʻatasi ma tamaʻi alofilima.