O nei falalaʻau auro o le vevela ma le manaia. O muffins e sili atu ona lelei ma se pesini o selu poʻo se fatu fatu po o le tautua ia i latou i pi poo laulaau ae le o lau kulimi masani. O muffins e na o le 10 minute e sauni ai, ma latou tao i le na o le 16 i le 20 minute.
Lagona le saoloto e aveese le suka pe afai e te fiafia i ai, pe faaopoopo iai pe afai e te manao i se mumu suamalie. Po o le faaopoopoina o se vevela i muffins ma le kulimi susu pepa nai lo le cheddar.
Latou te maua uma le tofo ma le ituaiga o mea e te faʻamoemoeina mai se masi sana ma le protein faaopoopo ma le tofo o le cheddar cheese.
Mea e te Manaomia
- 3/4 ipu
- falaoamata uma-faamoemoe
- 2 1/2 teaspoons
- uʻamea paʻu (sili ona leai se alumini *)
- 3/4 teaspoon le laulau o le masima
- 1 sipunipuni suka gaosi
- 1/2 ipu tunu samasama
- 1 le ipu kulimi cheese * (lūlūina)
- 1 fuamoa lapoa
- 3/4 ipu susu
- 2 leotele punetipi o le pata suamalie poʻo le faʻapuupuuina
- Pule oe fai: 2 leotele punetipi o le pata suamalie (mo le toso)
Auala e Fai Ai
- Lave le ogaumu i le 400 F (200 C / Gas 6). Fagogo se mumu muffin pe pamu foi ma le tao tao.
- I se auala e faʻafefiloi ai pesini e faʻafefiloi ai le falaoamata, taofi paʻu, masima laulau, suka, ma le sana. Faʻafefiloi lelei. Faʻasusu le sipisi vao i totonu o le falaoamata falaoamata.
- I totonu o se isi ipu, faʻafefiloi le fuamoa. Faʻaopopo le suāsusu ma le pata mūmū pe faʻapuʻupuʻu ma fetogi e faʻafefiloi.
- A maeʻa le faʻapalapalaina o le ogaumu, ia faʻafefiloi le fuamoa ma le susu susu i totonu ole paluga falaoamata seia oʻo lava ina faʻafefiloi.
- Faʻafesoʻotaʻi vave ipu uamea sauniuni e tusa ma le lua vaetolu faʻatoʻa ma tao i totonu o le ogaumu faʻamamafa mo le 17 i le 22 minute, poʻo seʻia oʻo i le enaena auro.
- Afai e manaʻo ai, ia faʻafefete le pata i luga o pito i luga o muffins vevela pe a oʻo mai fafo mai le ogaumu.
* Afai ua e mauaina se mea ese ese, tofo lelei pe a e tago i se meaʻai a se keke poo se mufiti, atonu e te malilie faatasi ma le fautuaga o le alumini alumini e aunoa ma le susu. O le mea moni, o le tofo o mea uma a au mea kuka taofi o le a faʻaleleia atili i le paʻu alumini e aunoa ma se alumini. Rumford ma Argo faia se oloa e leai se totogi, e pei o le Trader Joe ma Whole Foods. Ma o le Pulu Mumu a Bob na faatauina atu ai le 1-pauna ato.
** Faʻaaogā se sisi vao e le gaogao nai lo le faʻafefeteina lelei, poʻo le faʻaaogaina o cheddar.
Eseesega
- Jalapeno Cheese Corn Muffins: Faaopopo le 1/2 ipu o fasi pepa jalapeno lelei i muffins.
- Bacon Cheddar Corn Muffins: Faʻaopopo pe tusa ma le 1/2 le ipu keke kuka kuka i le moa muff.
- Pepa Jack Corn Muffins: Faaopopo le 1 ipu o le selu poo le paluga pepa susu i le moa muffin.
- Sui le suka i le 1 sipunipuni o le meli, pe a manaʻomia.
Fautuaga
Ae e te leʻi tuʻuina atu mea taumafa ma mea inu, ia mautinoa ua muai faʻamaluluina le ogaumu, ma faʻafefe le palu ma sauni. O le kulimi tao taofi e amata galue i le taimi lava e tuʻuina ai le paluga, faʻapipiʻi le muffins i totonu o le umu ona faʻavave loa lea o le ogaumu.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 225 |
| Aofaʻi gaʻo | 15 g |
| Fatisi | 7 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 5 g |
| Cholesterol | 106 mg |
| Sodium | 545 mg |
| Carbohydrates | 13 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 9 g |