Pizza e sili ona lauiloa i le lalolagi atoa, e aofia ai Sepania. E pei o Italia, o pizza sa tautua i Sepania o loo i ai se mea manifinifi ma e le mamafa tele i topu. O la matou tapa igoa o lenei pizza e aofia ai le sauati chorizo Sipaniolo ma le hamini a Serrano, lea e maua manino ai le lanu faaSipaniolo. O isi filifiliga e mafai ona aofia ai:
- Lisi, paʻu olive olifi
- Lanu mumu lanu meamata
- Fusi lemu , e pei o cheese
- Kuki picadillo , popo puaa vevela
- Faʻasusu i le kuka, lago puaa
Auauna atu 6-8 pei o se tapa, poʻo le 4 o se auala autu.
Mea e te Manaomia
- 2 pb pizza paluga
- 15 oz. tamato pizza saula poʻo
- sofrito
- 1 le (15 oz ./443 ml.) Atigilima loto, faʻafefe (e aunoa ma le suauu ma le vaitau)
- 1 fagu (12 oz./354 ml.) Pepa mumu lanu mumu, faʻafefe
- 4-6 oz. faamalolo malolo Sipaniolo
- chorizo
- 2-3 oz. minoi le kuka
- Serrano ham
- 8-10 oz. (226-283 gr.) Togiina
- mozzarella sisi
- 8-10 oz. (226-283 g
- 20 fou
- basil leaves
Auala e Fai Ai
Taimi sauniuni Taimi: Afai o le saunia o le paluga mai le vevela, faʻafefea se itula mo le fefiloi ma le faʻatupulaia. Afai e saunia le saumati sofrito sau mai le vevela, faʻafeiloaʻi 15-20 minute e kuka ai taimi.
- Saunia palu paluga, poʻo le faʻatauina o paluga na faia muamua. Kuki le saumato sofrito , poʻo le faʻaaogaina o le pizza saufe. O le ogaumu vevela i le 400 ° F (200 ° C) tikeri.
- Vaevae le pizza paluga i le 8-10 fasipepa ma taʻavale i luga o se laupapa malulu (pe a ma le 6-inisi inisi). Faʻafeiloaʻi atu i pisa po o pepa kuki.
- Faʻasinua fasi pepa tao i ni uumi uumi. Faʻasinua le sisipa chorizo Sipaniolo i ni vevela. Otioti fasi pepa o le Serrano ham i ni vaega e le sili atu i le 2-inisi sikuea
- Faʻaaogā se sipuni, faʻalautele atu le saumati saumati tusa lava pe i luga o fasi pizza. Fafasi le sisi, Serrano ham, chorizo sausage ma isi toppings i luga o pizzas.
- Faʻavela i totonu o le oven mo 10-12 minute, seia oʻo ina faʻafefeteina le uʻamea ma faʻafefe le sisi. Aveese ma tipi i totonu o faita. Auauna ma le mafanafana.