O nei meaʻai suamalie ma le mimiti-o-lou-gutu pusi vavave e faigofie ona saunia ma kuka i le fai kuka taofi. Auauna i gaʻo pupuu ma palu pateta ma lau filifiliga o se itu poʻo se salati.
Mea e te Manaomia
- 3 punetini oluauʻu olive
- 4 pauna paʻu pupuu
- 1 ipu
- falaoamata uma-faamoemoe
- 1 sipuni masima
- 1/2 teaspoon eleele lanu uliuli
- 1 teutusi
- lapisi soupisi
- 1 le (pe tusa ma le 10 3/4 aunese) faʻatapulaʻa le paluga povi poʻo
- fofola faʻaputu fale
- 1 ipu uaina mūmū mūmū
Auala e Fai Ai
- Seu olive olive vevela i totonu o se mea lapopoa i luga ole vevela vevela.
- Tuu le falaoamata, masima, ma le pepa i totonu o se ato meaai tele po o se pesini. Togi galu pupuu e ofuina lelei.
- Vaavaai pito laiti i itu uma seʻia oʻo ile enaena. Tuu i totonu o le fai kuka taofi.
- Faʻafesoʻotaʻi mea o loʻo totoe ma sasaa i luga o le gaʻo.
- Ufiufi ma kuka i lalo mo le 7 i le 9 itula.
- Aveese ivi ma sasaa sua i totonu o se tagata vaʻavaʻai pe vavao mai le gaʻo. Faʻasese le gaʻo ma liligi le sua i totonu o se fagu.
- Faʻafoʻi le ivi i totonu o le faila taofi (aveese o ponaivi, pe a manaʻo ai) ma ia mafanafana.
- Simmer le sua i luga o le sipuni mo le 5 i le 6 minute, seia oʻo ina faʻaititia e tusa ma le tolu.
- Auauna atu faʻatasi ma puʻu puupuu.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 1780 |
| Aofaʻi gaʻo | 133 g |
| Fatisi | 54 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 65 g |
| Cholesterol | 404 mg |
| Sodium | 883 mg |
| Carbohydrates | 22 g |
| Faiga o le fiva | 3 g |
| Puipuia | 111 g |