Talosaga Mago Faʻamataʻu

E taua le i ai o se faaputuga o fua o sauga mulimuli. Faʻaauau meaʻai mo nei fualaau i luga o lima ma e le mafai lava ona maua oe e aunoa ma se tafaoga o le aoauli po o le 'aiga o le afiafi. Leai se isi pizza pisi poʻo le alu i le taugata-e ala i le faamalama pe a fiaʻai tagata uma! E le gata o se auala matagofie lenei e sui ai le aiga o le afiafi i totonu o se aiga, o le ae teu se tupe ma faʻamalosia lou aiga e ala i le fafagaina o latou aiga.

O nei meaʻai o puaa mulimuli mulimuli e suamalie ma faigofie.

O le a tumau le puaa i le 3-4 aso i totonu o le pusaaisa. Sa ou faatauina mai le 'Always Tender' tipi o le moa ma le otaota. O nei mea na afifiina ina ia latou teuina i totonu o lau pusaaisa mo se vaiaso pe lua, ia avea ma mea lelei e faʻaauau pea. Ia mulimuli i le 'faaaoga e' ma 'sili pe afai e faʻaaoga i' aso i luga o soʻo se mea e pala.

Afai ei ai sau meaʻai e sili ona fiafia i ai puaa e faʻafefe mo le tele o itula i totonu o le pusaaisa, e mafai ona e faia e aunoa ma le folau. Tau lava o le faʻafefiloi o le sami faapaleʻele, faaopoopo le puaa, ma tuu i le potu vevela mo le 10-15 minute. Aua nei galo e uiga i le puaa, ma aua le faatagaina e sili atu le umi o le paina nai lo lena. Faʻaauau ona fai le fua.

Talu ai ona o le puaa e tatau ona kuka i le 140 tikeri F e saogalemu ai, o le puaa alalaititi e fai sina lanu piniki i totonu e atoatoa. O lenei mea e tausisia ai le meat juicier ma sili atu le agavaivai. Ou te fiafia e kuka le puaa i le 150 pe 155 tikeri F ia mautinoa e maeʻa.

Fiafia i nei fuaitau faigofie mulimuli mulimuli e faaaoga ai le puaa. E te alofa ia i latou!

Talosaga Mago Faʻamataʻu