Le falaoa suamalie suamalie e le o lau meaai? Taumafai e tao! Baked falafel o loʻo faʻalavelave lava i fafo ma fiafia i totonu.
Auaunaga Faʻailoa Falafel
Baked falafel e mafai ona faʻaaogaina i le auala lava e tasi o le falaoamata o le a tautua. Taumafai i totonu o se sanuisi pita ma le tahini ma veggies poʻo luga o se ipu ma ni mea malie ma se salati i Sasaʻe Tutotonu. O fries farani o nisi taimi e faaopoopo i le pita ma le falafel nai lo fualaau faisua.
Falafel e mafai ona tuulafoaiina na o ia ma e masani ona o faatasi ma le malie, tama ghannouj , falaoa pita fou , fri, ma se salati.
McDonald i Aikupito e auauna i le "McFalafel," o se falafel version o le Big Mac. O le fagu faalilolilo e suia i le tahini.
O le a le Falafel?
Falafel e masani lava o se polo-fried po o se patcy lea e faia mai i moa pepa povi ma mea manogi. O se meaʻai i meaʻai ma o se tasi lea o mea e sili ona lautele ma faʻasalalau o le Sasaʻe Tutotonu .
Falafel e sili ona lauiloa i Sasaʻe Tutotonu o se meaʻai anapogi. E sili ona lauiloa i atunuu e pei o Isaraelu, Aikupito, ma Suria, ua taʻua o se "meaʻai vave" ma faʻatau atu e pei o ni anufe vevela i luga o tagata faatau. Falafel foi o le fanua a le atunuu o Isaraelu.
I le avea ai o se meaʻai autu, e faʻaaogaina o se sanuisi, faʻatoʻa i falaoa pita ma le letus, tamato, ma le tahini . I le avea ai o se meaʻai, e faʻaaogaina se salatisi, poʻo le malie ma le taʻalo - o le tele o le taimi e faʻaaogaina i le vevela vevela .
Falafel o se tasi o tagata e sili ona fiafia i ai. O mea manogi e taua ma e tatau ona patino ile tofo. O lenei fua o se auala masani e kuka falafel. E mafai ona faʻaalu le taimi ona o le fafagaina o pi i le po.
Mea e te Manaomia
- 1 15-19 oz le chickpeas, faʻafefe
- 1 letiti laitiiti,
- lapisi
- 2 cloves o le kālati, faʻapipiʻi
- 1 sipuni tele o le pasili fou, gaosi
- 2 leotele punetini falaoamata uma
- 1 teaspoon coriander
- 1 sipuni cumin
- 1/2 teaspoon tao tao
- Salt ma le Pelo, ia tofo
- 2 sipuni tele olive olive
Auala e Fai Ai
- Faʻasaʻu le suāuʻu olive i totonu lava o le falaoa papaʻu. Laʻau muamua i le 350 F.
- E ui lava o le umu o loʻo muai faʻafeiloaʻi, maso chickpeas ma moa ma pestle poʻo le meaʻai i meaʻai. Faaopopo aniani ma le kesi ma fefiloi.
- Faʻaopopo mea totoe e fai ai se faʻafefete e tutusa lelei le paʻu.
- Fuʻu i totonu o polo ping pong ma tuʻu i le muai kuka tao tao. Pipi mo le 15 i le 20 minute, liliu le afa i le kuka.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 1059 |
| Aofaʻi gaʻo | 31 g |
| Fatisi | 5 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 16 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 1,400 mg |
| Carbohydrates | 159 g |
| Faiga o le fiva | 28 g |
| Puipuia | 43 g |