O lenei faigofie faʻatasi o se saumalie maloloina ma faʻamafanafana mo moa mo pasta. E aofia ai i le sauʻai o susu moa, zucini, saumati, saulaʻau matala, ma le taimi. O le zucchini o loo "natia" i le sauuga ma le moa, lea ua avea ai ma se filifiliga lelei mo tamaiti togitogi.
Lagona le saoloto e fetuʻunaʻi le fua ma fualaʻau eseese. Faʻaaogā se fasi isalaʻelu pe faʻapipiʻi i totonu o le ipu, pe faʻaopopo se ipu poo se lua o le fuʻa fuʻa fou. E mafai ona faʻapipiʻiina i le ipu meaai meaʻai e tipi ma tilotilo, ma latou faʻafefiloi lelei ma le saumati ma isi fualaau faisua. O Seleti o se filifiliga lelei foi; seleni ma kāloti o mea masani ia i nisi o sauʻai Italia.
Toe sui tomato ua nutimomoia ma se pusa spaghetti 24-ounce-pe sili atu foi-o se meaʻai saunia spaghetti pe afai e te manaʻo ai, ma tipi i luga ole aofaʻi o le taloni vaimama Afai e te fiafia i se saulaʻai laʻau o le arrabbiata , faʻapipiʻi 1 sipuniti o lanu mumu paʻu i le suauu sau.
Mea e te Manaomia
- 1 1/2 pauna talo, pulupulu (poʻo le faʻaaogaina ole susu moa)
- 2 aniani alalaʻau
- 1 laʻau (pe 2 laʻititi) zuciniini
- 1 ata lanumeamata lanumeamata
- 2 i le 3 cloves garlic
- 1 (28-aunese) e mafai ona fufulu tomato
- 1 (15-aunese) e mafai ona tatali tamato
- 1 (1-aunese) lapalai o le suauu laufanua (mix mix mix mix mix)
- 1/2 teaspoon vai malo
- 1 teaspoon apagogo orego (poʻo le tofo)
- 1 pound spaghetti (linguine, pasta hair hair, etc.)
Auala e Fai Ai
- Patu le moa ma solo solo. Otioti moa moa-po o moa moa-i totonu o 1-inisi inisi ma tuu i totonu o le fagu.
- Tipi ia aniani ma tataʻi.
- Taʻu le zucchini i se taimi uumi ma tipi i 1/2-inisi inisi.
- Faʻasala le pepa ata i le afa i le uumi ma aveese fatu ma papaʻe papaʻe. Tipi le pepa i se mea le lelei.
- Uu le silati ma tipi pe tipi lemu.
- I le 3 1/2-quart (poo le sili atu) potopoto, faʻapipiʻi aniani, zucchini, ata pepa, ma le garlic ma le moa. Faʻamalie malie e faʻafefiloi mea e fai.
- I totonu o se pesini, faʻafefiloi tamato mago ma palu faʻatasi ma le galu o le galu, basil, ma le oregano. Faʻafefiloi vaʻa ma sasaa i luga o moa ma fualaʻau.
- Ufiufi le ulo ma kuka i lalo mo le 5 i le 7 itula.
- Pe a ma le 10 minute ao lei saunia le sau, kuka le pasta i le sua susu suamalie i le maeʻa ai o faʻamatalaga pusa. Faʻamama lelei.
- Sipuni le sau pasta i luga o le spaghetti kuka vevela ma tautua faatasi ma se salati lanu meamata ma le kukaina poo le taumafataga o le keke falala .
Fautuaga
Talu ai ona o le tau e faʻafefe ai le suavai i luga o le umi umi o le kuka, o se paʻu o le gravy o loʻo faʻafefiloi ai lona malosi. O le isi auala e faʻafefiloi ai le sauuga o loʻo i ai le paʻu mama. Faʻasolo le pepa o le gagala fefiloi ma faʻaopopo se 6-ounce o le pati tamati. Tapioca o se isi mea e sili ona lelei mo le faʻavevela o ipu kuka. Suia 2 sipuni tele o le kuka vave tapioca mo le taga o le gravy.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 648 |
| Aofaʻi gaʻo | 17 g |
| Fatisi | 5 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 6 g |
| Cholesterol | 95 mg |
| Sodium | 208 mg |
| Carbohydrates | 78 g |
| Faiga o le fiva | 7 g |
| Puipuia | 44 g |