O lenei fualaau tilapia o se filifiliga sili ona lelei mo se taumafataga o le gaosiga maualalo. Mo lena mea, o se filifiliga lelei e tusa lava po o le a le meaʻai e te mulimuli ai. O le kalama faigofie ma le paluga o le vaovao lelei le iʻa, ma o le ipu e na o ni nai minute e saunia ma tao ai.
Ina ia faʻaitiitia le taumafataga i mea inu gaʻo, ia tautua le tilapia ma le kalapu falai ma lenei broccoli faigofie i le kalaka . Po o le tautau i le iʻa i luga o se apaisaisa poʻo ni pateta ua kuka ma palu ma ulaula .
O lenei fualaau tilapia e mafai ona faatagaina pe a ma le 4 aunese o iʻa kuka i le tagata. Faalua le fua mo mea tetele pe sili atu foi i le malolo. O le 6-aunese tilapia fillet o le a gaosia pe tusa o le 4 i le 5 aunese o iʻa kuka.
Mo se faʻamaunuʻu-umu fried, faʻataʻitaʻi lenei tilapia tunu faʻatasi ai ma le paʻu paʻu e faigofie ai ona kuka ma Cajun e tosoina .
Mea e te Manaomia
- 2 sipuni gaʻo pata
- 2 cloves garlic, finely minced
- Faʻamau i luga o le pepa lanu uliuli
- Tasi le masima
- O le vao e mamago vao po o le pasili
- Paprika
- 4 tilapia fillets, pe a ma le 6 aunese i le tasi
Auala e Fai Ai
- I totonu o se faʻafefiloi, faʻafefiloi le pata, faʻafelegale kalama, pepa, masima, vao vao, ma paprika. Lave i luga o le vevela vevela seia oʻo ina faʻavaivaia le pata ma amata ona faʻafefete. Aveese mai le vevela ma tuʻu ese.
- Uu sina mea itiiti o le paluga pata i le pito i lalo o se ipu taoʻu papaʻu (laina e tao ai meaʻai i pepa, pe a manaʻomia) ona tuu lea o tilapia i luga o le vai. Pulu le pito i luga o fusi lalapia taʻitasi ma le faʻafefiloi o pata.
- 'Aʻai i le 350 ° mo le 12 i le 15 minute, seʻia oʻo ina vaʻaia ma vavae faʻatasi ma se vavae.
O le fua e faia ai le 4-ounce o fesoasoani poʻo le tolu-ounce fesoasoani.
Faʻatauga a le kuka
- Kuki iʻa i le vevela o le 145 ° F po o le faʻavavevave o le tino ma le vaʻai.
- Afai e te le o toe auauna atu i le iʻa, ia e mafanafana i le 200 ° F oven poʻo le vevela vevela.
- Mo le tuʻuina atu o iʻa, faʻatagaina le 4 i le 6 aunese i le tagata.
- Tilapia e laʻititi, ae afai e tatau ona vaevae se iʻa tele i le va o ni tagata se lua, tipi le umi i le ogatotonu o le ogaumu, ae le o le auala.
- Afai o loʻo e taoina se fusi iʻa ma se siʻusiʻu manifinifi, tuʻu i lalo o le mea lea o le fusi e talafeagai lelei lava i le mafiafia.
- Ina ia faʻaitiitia le faʻafitauli o le mumu ma le vaeluaina o iʻa, ia kukaina i totonu o le tagata laiti i le gratin kuka ipu e mafai ona e tautua i le laulau.
O ni nai auala e faʻaitiitia ai iʻa
- Sook le iʻa i se lemoni ma le vai susu ma le 1 teaspoon o le sua o le lemoni mo ipu ipu susu.
- Soma iʻa i le pata pata mo le tusa ma le 15 minute.
- Soak tamaʻitaʻi i vai vai aisa.
- Faʻamuʻu le iʻa i le sua o le tipolo poo le sua o le kulimi.
- Faʻaaoga le kālati, aniani, mea manogi fou, ma isi mea e sili atu ona malolosi i le iʻa.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 264 |
| Aofaʻi gaʻo | 7 g |
| Fatisi | 4 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 2 g |
| Cholesterol | 111 mg |
| Sodium | 428 mg |
| Carbohydrates | 11 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 38 g |