A e mafaufau i muffins, "soifua maloloina" atonu e le o se upu e oʻo mai i lou mafaufau. Ae e mafai ona e maua lau lapisi faʻi apu ma 'ai foi! O lenei fuamoa fua vegan muffin e maua ai le tele o le susu-ma le soifua maloloina-mai le apu o le suama ma fualaʻau, o lona uiga la e leai se manaʻoga mo le margarine poʻo le suauʻu lea e faʻapipiʻi ai gaʻo pei o calorie.
E ui lava e paʻu laumei vevela ma e sili atu le manogi ma e sili atu ona leaga nai lo mea suamalie, o nei laumei e le faʻafefeteina pe e te misia le susu ma fuamoa. Afai o loʻo e suʻeina faʻamafaʻi apu faʻi o loʻo ola lelei ma vevela, o se mea lelei lea e taumafai ai. E oo lava i tagata e le o vegans e mafai ona malilie e leai se tele o meaʻai i nei muffins.
Aʻo e faʻatali mo muffins e tao ai, sasaa ia oe lava se mea manaia umi o le susu susu e fiafia i ai ma se malamalama taeao po o se meaʻai. Ona eli i totonu!
Mea e te Manaomia
- 2 ipu falaoamata
- 4 teaspoons kuka le paʻu
- 1/2 teaspoon tinamona
- 1/2 ipu suka
- 1 1/2 ipu vai sua
- 1 apu (salu)
- 2 faʻi (faʻatoʻa ma faʻafefiloi)
Auala e Fai Ai
- Vaʻaia le ogaumu i le 325 F ma faʻamalosi le gaʻo se pusa muff.
- I totonu o se pesini tele, faʻafefiloi le falaoamata, taofi paʻu, pafamoni, ma le suka.
- Faaopopo le sua o le apu, apple, ma taofi faʻi ma fefiloi lelei.
- Liligi le paluga i totonu o le ipu mufui, faʻatumu ipu taʻitasi e tusa ma le 2/3 le tumu.
- 'Aʻau mo le 35 i le 45 minute, pe seʻia oʻo i luga le muffins ma e lanu enaena.
* Faamatalaga a Cook:
- O vevela vevela e mafai ona eseese. Faʻamau i luga o muffins ile taimi faʻapitoa ma se tootoo ina ia mautinoa ai e te le o faʻaogaina pe e le o iai.
- Sifting the flour before adding it to the bowl o le a fesoasoani ia te oe e maua ai muffins, nai lo mea faigata ma le mama.
O le sailia o nisi filifiliga e teʻa ese mai i se keke o le taeao? Taumafai nei isi fualaau o le taeao o le taeao o le vaiaso o le vaiaso o le vaiaso.
Tofu Spinach ma Artichoke Quiche
Punavai:
H. (nd). Fautuaga mo le Faia o Vailaau Vegan Sili ma le Muffins. Na toe aumai mai Novema 16, 2016, mai le http://www.onegreenplanet.org/vegan-food/tips-formakmak-the-most-fluffy-vegan-cakes-and-muffins/
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 113 |
| Aofaʻi gaʻo | 1 g |
| Fatisi | 0 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 283 mg |
| Carbohydrates | 26 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 1 g |