Ua matou i ai iinei e faʻamalosia ai le tala faʻasolopito e faapea, o le sau pasta fale e avea ma se isi lava mea nai lo le taumafaiga sili atu nai lo le kuka. Matou te folafola atu, e leai se mea e faigata. Ma pe a oʻo i totonu o se taʻavale lapoa, o mea uma e te manaʻomia o mea ia e fa: soisi, olive olive, aniani, ma tamato pamu.
O le sausage ei ai le tele o meaʻai e fausia i totonu , e le gata i le masima ma le pepa, ae o isi mea manogi ma taimi, ma o le a lelei le matagofie pe e te faʻaaogaina le sooga vevela poʻo le suamalie - o le eseesega o le a mafua ai ona sili atu le vevesi vs ma sau masi . Mo lenei fua, matou filifilia se siusa puaa, ae lagona le saoloto e faʻataʻitaʻi i isi puipuiga. O le povi po o le veal sausage o le a mafua ai se lagona malosi e pei o le puaa. A o sogasogo poo moa moa o le a maua ai ni mea maloloina. Faataʻitaʻi i ituaiga eseese pe mafaufau i se tuufaatasiga uiga ese. Tau lava ina ia mautinoa e fetuʻunaʻi lau taimi e kuka ai mo le fefaʻasoaʻi lelei.
E tusa ma le 20 minute mai le amataga e oʻo i le maeʻa, e faigofie ona faalua pe faʻanoanoa, e sili atu lona matagofie, ma e aoga tele i se lasagna .
O lenei fua e toetoe lava a le manuia-faʻamaonia ma le moni o se faʻapotopotoga-fiafia, faʻamafanafanaga meaai. E faigofie lava le tolu, ona o le kuka mo le motu o tagata, mafaufau i se lisi o mea e aofia ai se falaoa lanu meamata (atoatoa mo le suamalie i le suamalie suamalie), o se salati lanu meamata, poo le togiina foi o se pizza fale e aofia ai buffalo mozzarella, basilisi fou , ma lenei meaʻai suamalie.
Afai o le faʻaaogaina o meaʻai e toso ese mai le pusaaisa, pe a faʻasalalauina, o lenei saumalie o le a matagofie lona matagofie e pei o se poumasi parmesan , cannelloni-aano o manu , poʻo se kateva ziti casserole . O avanoa e le gata. Ae o le i ai o lenei manulele i luga o le lima o le a sili ona tele ai se ipu e pei o le savili ma sili atu ona manaia.
Mea e te Manaomia
- 1 pauna namu velo masima (suamalie pe olaola)
- 1 sipuni tele o le olive olive
- 3/4 ipu aniani (tipi)
- 1 (35-aunese) e mafai ona fufulu tomato
Auala e Fai Ai
- I totonu o se fagu tele i luga ole laʻau-vevela vevela le kulumu seia oʻo ile enaena ma le palasi, talepe i se sipuni ao faʻavela, seia leai se piniki. Faʻafeiloaʻi i se pesini.
- I le ipu e tasi i luga o le vevela-vevela vevela, vevela le suauu olive. Faaopopo i ai le aniani ma faasolosolo mo le 5 minute seia mama, faaopoopo i ai tamato mago ma aumai i se simmer. Simmer mo le 5 minute, toe faafoi le puaa tunu i le pusa, ma simmer mo le isi 5 minute.
- Auauna i luga o pasta.
Motugaafa:
Soo se pasta o le a faia - lagona saoloto e faʻaaoga soʻo se mea lava e te faia. Ae ia mafaufau foi i se oona o loo i ai ni uiga lelei e viia ai se sauuga manaia. Pastas i lenei vaega e aofia ai le tagliatelle , pappardelle, fettuccine poʻo soʻo se atigi gutu poʻo se pu, pei o le penne poʻo le maʻetoni.