Gluten-Free Chili Recipes

Mai Frontier e agai i le pito i luma o Amerika Meaʻai

E mafai e le au fai paaga ona talosaga i le faasalalauina o le lauiloa a chili i le taimi nei o taumafataga i aso nei, ae o le fefiloi musuia o aano o manu, pi, ma meaʻai manogi i totonu o se ato e toe foi mai i Initaneti o Incan, Aztec, ma Mayan. Texans e faʻafeiloa ia pi i totonu o le kulimi faʻatasi ma le lafumanu, New Mexicans e filifili mo puaa ma Hatch chilis i le chile verde, ma o le paʻu paʻepaʻe faʻasalalau faʻatasi ai ma pi ma moa.

E tusa ai ma le International Chili Society (o lona uiga o se mea), o le tofo "... e tatau ona aofia ai le tuufaatasiga o aano o manu, pepa, mea manogi, ma isi mea, e leai se mea taua e sili ona malosi, ae o se tuufaatasiga o meaʻai. " E mafai ona e ausia le lelei o le kulupu cookoff i le fale ma se auala umi, e avea ai le keli ma se filifiliga sili mo aso malu o le tautoulu ma le fiafia i po o le tau malulu.

E tusa pe oe filifili mo le Lone Star pe faʻaauau pea ona tatala i faʻamatalaga faʻaonapo nei, o le chili e iai i luga o lau lisi o meaʻai e leai ni fua. Ia faʻamautinoa e faʻatau mai mea manogi e leai ni fualaʻau, pini, ma le suka e faʻaaoga i nei fua. Faitau ma le faʻaeteete ia igoa e pei o ni meaʻai, e pei o pi pi , atonu e le o se mea faʻafuaseʻi aofia ai le paluga.