E pei o le tele o fualaau faisua, o le kukaina o se auala faigofie ma le lelei e kuka ai okra. O le vave vevela vevela o le meaʻai e taofi ai le pito i lalo o le okrah i le mea e maualalo ae o le mea e faʻafefeteina e faʻaalia ai le manogi taua o le mutia. Afai e te lei taumafai muamua i luma, o se auala sili ona faigofie ma le manaia e tuuina atu ai ia te oe. Afai o oe o se alofilo, o se auala fou lea e te fiafia i ai.
O lenei fua e faigofie ona faʻaluaina, tolu tolu, poʻo le faeluaina. E sili atu se metotia nai lo se fua, o lea ia lagona le saoloto e taʻalo faatasi ma ia. O le okra grilled e maua tele i le vevela o le vevela ma faia se faʻaopoopoga faaosooso i se taumafataga o le taumafataga o le afiafi poo tua o le fale.
E leai se mea e gaoia? Taumafai ia Roasted Okra nai lo lena, e pei lava o le manaia.
Mea e te Manaomia
- 1 pauna okra (pusa lapoa ina ia le mafai ona sopo i totonu o le kuka kuka mea sili ona lelei!)
- 1 sipuni vaovao pusa vine poo le suauu olive
- Suamalie
- Lemoni suamalie (filifiliga)
Auala e Fai Ai
Faʻapena se kesi pe gaʻo siʻamu mo le vevela maualuga; E tatau ona e uuina lou lima e tusa ma le inisi luga o le kuka kuka mo le 1 i le 2 sekone ao leʻi toso ese mai le vevela o le vevela.
A o vevela le meaʻai, tata ese ma lafo ese ia mai i le okra pods . Tuu le okra i totonu o se pesini telē po o luga o se mea e faʻafefeteina ai pe faʻafefiufi apa. Faʻasaʻu i le suauu ma togi e uʻu lelei le okra i le suauʻu.
Tuu le okra i luga o le meaʻai (ia faʻaeteete ia tuʻuina ia mea laiti ina ia latou fetaui saʻo i le kukaina ole kuka ina ia aua neʻi pa'ū!), Ufiufi, ma kuka seia oʻo ina oʻo mai le lanu lanumeamata o le okra ma maualuga poʻo le faʻafeiloaʻi itu , 4 i le 5 minute. Faʻaaogā kulumu e faʻapipiʻi ai le okra pod, cover, ma kuka seʻia oʻo ina faʻafefeteina pe faʻafefeteina i le isi itu ma faʻalelei i le gaʻo, e tusa ma le lima 5 minute.
Aveese le okra mai le gaʻo. Fafasi i le masima ma sufuluina i le sua o le tipolo , pe a e fiafia. Faʻasolo pe vevela le okra poʻo le potu vevela.
* Pe, i le tulaga o le okra violet, o le lanu violē e loloto!
Eseesega:
- Auauna atu i le okra grilled ma le gaioiga fale e gaoli
- Faʻaopoopo le okra grilled i se meaʻai fualaʻau gaosi-e sili ona lelei i tomato gaʻo ma eggplant
- Faʻafefiloi le 1/2 i le 1 sipuniti faʻamaʻi totōina le totino ma le suauʻu ao leʻi togiina i le okra, ona faʻafefe lea i le soya saula nai lo le faʻasusu i le masima
- Tuʻuina atu le Youmotini Cumin Masini Faʻailoa mo tagata e faʻaopopo i le tofo
- Otioti ni aniani lanu meamata i ni uumi e fetaui ma le okra pods o loo e fiafia ma faaopoopo iai i le fefiloi
- Faaaoga le vailaau palsamic nai lo le sua o le tipolo mo se vave vave o le suka i le iuga
- Faʻaopopo se laumei o cayenne i le suauʻu ao leʻi togiina i le okra mo se kiona vela
- Fafasi le okra gaʻo ua maeʻa faʻatasi ma sina masala masala mo se kili o mea manogi lelei
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 61 |
| Aofaʻi gaʻo | 4 g |
| Fatisi | 1 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 82 mg |
| Carbohydrates | 7 g |
| Faiga o le fiva | 3 g |
| Puipuia | 2 g |