O le pata o le elemene autu lea i le toetoe lava o kuluga masani uma o le kuka, faʻaaoga mo falaoa, ulaula , keke, kuki, keke, falaoa vave ma toetoe o mea uma lava, ma o le tele o fualaau e leai ni susu e faʻaaogaina ai le suauʻu, soya margarine poʻo le faʻapuupuuga e tu ai mo le pata i se fua o fua, o nisi taimi e tipi le gaʻo i fua mama e pei o apu, faʻi poʻo aso. Mo mafuaʻaga o le soifua maloloina, e toʻatele tagata latou te fiafia e faʻaaogā fuālaʻau suamalie e pei o le canola ma le suauu olive e suitulaga i le pata mo le gaosiga e leai ni susu, ma ao i ai i le tele o tulaga, o le a maua ai pea faʻaiuga taunuuga, e masani lava o le tulaga e le mafai ona tu mo le pata i lona lava.
Le taimi e faʻaaogā ai suauu ma le taimi e faʻaaoga ai le Margarine
O lea la, o afea e lelei ai le faʻaaogaina o le suauʻu, ma o le a le taimi e sili ai le faʻaogaina o le margarine ma faʻapuupuu?
Muamua lava, ia malamalama i le auala e sui lelei ai le pata, e taua le i ai o se malamalama i le auala e galue ai i le tele o kulimi kuka. I le tele o fualaau mo keke, keke keke, ma falaoa vave, o le faagasologa o le kulimi kulimi ma le sugar granulated e matua taua lava i le ausiaina o le maualuga o le gaosiga, mauoa, ma le le mautonu o le uiga o nei oloa. O le 3 i le 5 minute o le sasaina o le suka i totonu o le pata seivagana o le "suamalie" lea e tipiina ai le suka i totonu o le pata ma faʻaleleia le gaʻo gaʻo e aumai ai keke o se mea maumaututu ma se mea e 'ai.
Baking Cakes Without Butter
Ona o lenei laasaga "suauʻu" o le faʻaaogaina o le suauu i le mea o le pata mo keke ma kekekeke nai lo le margarine poʻo le faʻapuupuuga e mafai ona avea ma faafitauli.
O le suauu e masani lava ona sili ona lelei i fualaʻau e faʻaaoga ai suāvai suamalie e pei o le meli, suamalie suamalie, molasses poʻo isi sipuni faʻatasi ai ma masini paluga, isi gaʻo malosi e pei o nati eleele ma nisi o mea e faʻaaogaina e pei o fuamoa poʻo fuamoa , pei o lenei ole keke keke e leai se susu e faʻaaogaina ai se faʻapipiʻi o nati eleele, suauʻu, fuamoa moa ma fufulu fua o fua e maua ai le susu ma le siʻitia, e aunoa ma le ositaulagaina o le lau.
O le vavaeina o fuamoa , sasaina o le yolks ma le suka poo le suauu, ona gaugau lea o le fuamoa i totonu o isi mea o le isi auala sili lea e tuʻuina atu ai ia oe suauu ma faʻavaveina ni falaoa ma faʻasili ma mafai ai ona e tunu e aunoa ma le faaaogaina o le margarine poʻo le faʻapuupuuina .
E masani lava o le suāuʻu o vailaʻau ma falaoa e leai ni susu e le faʻaaogaina fuamoa e foliga mai o sina mea itiiti pe leai foi le tamaoaiga o mea e faia i le pata, ae o lenei faafitauli e mafai ona fofo e ala i le faʻafefiloi o le suauu ma nisi ituaiga o gaʻo mamafa, e pei o nati eleele poo sukalati. O nei meaʻai keke e leai ni meaʻai , e fai ma faʻataʻitaʻiga, faʻaaoga le sukalati suamalie ua leai ni susu, suauʻu, soya yogurt ma mea taumafa mama, ma o loʻo i ai le suamalie ma le tino ao tumau pea le susu ma le mauoa. E maua le alualu i luga e ala i le faʻaaogaina o vailaʻau faʻamaʻi ma soya yogurt, ma le faʻaaogaina o sukalati ma le suauʻu ma sina siʻosiʻimi, e le o se mea e pala pe faʻagogo.
Fafagaina Kuki E leai se Pulu
Kuki ma pupuʻu faʻaaoga masani le pata mo le tamaoaiga ma le tele ae faʻalagolago i le pata mo le "siitia" e manaʻomia i fualaau e pei o keke. Mo lenei mafuaʻaga, e masani lava ona sili atu le faigofie o kuki i le faia o mea e leai ni meaʻai, ma suia ai le pata i le margarine poʻo le fualaau faisua e toetoe lava o taimi uma o le togafiti.
Faʻaaogaina o le suauʻu lelei i fua o kuki e leai ni susu, ae ui i lea, e pei lava o keke, e faalagolago tele i isi mea o loʻo i ai i le fua. O le faʻaaogaina o suauu i fualaʻau ma suavai suamalie ma nati eleele o le a maua ai se kuki faʻatasi ma se mea puupuu puupuu aʻo faʻaaogaina le suauʻu faʻatasi ma fuamoa moa ma o le suamalie suamalie poʻo le sukalalalaina o le a maua ai se kuki malu ma le lelei ma se mea e pei o keke. Afai e te filifili e faʻaaoga le suauʻu ma le suamalie suamalie e aunoa ma ni fuamoa, i le tele o tulaga ma faalagolago i le numera o mea taumafa e te faʻaaogaina, o le ae maua mai se kuki vevela, kesi faʻanoanoa poʻo se kuki foi ma se mūmū-pito i luga.
O le mea masani, i kulimi kulimi ma isi mea manogi, suauu suamalie suamalie e pei o paluga palu ma paluga , faʻaaoga le margarine ma le faʻapuupuuga o le filifiliga sili lea. O le tuusaunoaga i lenei tulafono o le taoina o kuki e le faʻaaogaina ni mea e gaosi ai le susu poʻo e tatau foi ona faigogo ma vevela, e pei o nei keke kuki e leai ni susu poʻo lenei Chocolate ma Ginger Biscotti.
Biscuits Baking and Pastries
Mo oloa faʻatau falaoa e faʻaaogaina ai paluga poʻo le fefete ma sina masima pe leai foi poo le suamalie e pei o masi ma meaʻai, e faʻaaogaina ai le suauʻu o le a faʻaaogaina ai le oloa maeʻa e le maua uma i le laʻau ma le tofo. O nei suʻega e sili atu le sili atu ona faamanuiaina i le faʻaaogaina o le margarine soya poʻo le faʻapuupuuina nai lo se isi lava mea. O le faʻafefiloi o le suauu i aʻa o le eleele i keke ma meaʻai e teu ai meaʻai e le mafai ona faʻaaogaina ai le falaoa o le falaoa e faʻamatalaina ai nei mea tao, ma faʻaaoga fua fua mo le tamaoaiga o le a le mafai ai ona gaogao le mea e manaʻomia ma maua ai se mea masani e pei o keke. O le mea moni, o le suauʻu e le o faʻamaonia ai nei mea. E le o le faapea o le suauʻu e le mafai ona faʻaaogaina i nei fua, ae e ui atonu e mafai ona e maua se mea lelei, o le a matua ese lava mai le oloa masani nai lo le mea na e faʻaaogaina ai le margarine soya, faʻapuupuu pe isi gaʻo lea e sili atu ona vavalalata pei o le pata.
Laʻau le faʻamaonia e pei o Margarine
I le mea mulimuli, o le tele o mea e gaosia ai le talo mo le pata e leʻi faʻasaina , ma o le margarine soya ma faʻapuupuuga ua matou maua e le o mautinoa. Ina ia tali atu i lenei mea, e faigofie lava ona faʻaititia le tele o masima i se fua o loʻo maua mai e le ¼ t. i le ½ cup margarine.
Mulimuli ae le itiiti: Coconut Oil o se tasi lea o na o tuusaunoaga i tulafono uma o loo lisi atu i luga. O le suāuʻu paʻu e tutusa ma le pata i le faʻamaoni pe a malulu, maʻoti i le vevela o le potu, ma le vai pe a vevela, ma e lelei tele mea uma, mai kuki ma keke i ipu fuālaʻau. E taugata tele, o lea ia taumafai e faʻatau i faleoloa faleoloa poʻo le taimi e faʻatau ai.