E masani ona manatu tagata o le eseesega tele i le va o aʻu ma le mema o le ituaiga o noodles o loʻo faʻaaogaina. E saʻo lava - a uma, o le a le o ni manulele e felelei ae o lo o faʻafefeteina au manulele, saʻo? O le mea moni, o le eseesega autu i nei vaitau lauiloa e lua e aofia ai pe faapefea ona saunia ni noodles.
Mein poʻo le mian, o le upu Saina mo ni noodles. Lo Mein o lona uiga o le "tossed noodles," ae o le chow mein po o le chao mian o lona uiga o "nifo falai."
O le a le ituaiga o Noodles o loʻo Faʻaaoga i le Chow Mein ma Lo Mein?
O mea uma e lua o loʻo faia ma fuamoa fuamoa Saina - taloina o le falaoamata o le falaoamata ma fuamoa ua faʻaopopoina. O fua fou fou (sili pe a ma le 1/4 inisi le mafiafia) e sili ona lelei mo aʻu, e tusa lava pe fou pe ua mamago e mafai ona faʻaaogaina e fai ai le mea e tasi. Po o le a lava le auala, e tatau ona faamaluluina ia noodles i le fufuluina o vai ao lei kuka. O laulaʻau vevela ua faʻamamaina i le vai vevela mo le 5 i le 6 minute aʻo leʻi faʻaaogaina, ae o mea fou fou o fuamoa e manaʻomia ona kuka mo le 2 i le 3 minute. O le aofaiga tonu o le taimi o kuka e faalagolago i luga o le mafiafia o le noodle, o lea ia mautinoa ia mulimuli i faatonuga o pusa pe afai e maua. Ae pe o oe galue i ni mea fou pe mamago, o le sini o le kukaina lea seia oʻo lava ina faʻavelaina ae e le vaivai tele (o le igoa a le Italia o le " al dente ," poʻo le "kuka i le nifo").
Afai e le o maua ia ni fuamoa fuamoa Saina, o le pasta Italian e pei o le fettucini poʻo le linguini e mafai ona suitulaga lelei.
O se "vave ma le eleelea" e mafai ona faia i le faʻaaogaina o le Ramen noodles ma se mea e 'ai.
E faʻapefea Ona Avea Aʻu Ma Filifili ma le Le Saunia?
O le tasi metotia o le sauniuni o meaʻai e tolu, o le fesuiaʻi ese lea i totonu o se "pancake noodle" ona sasaa lea o manu ma fualaau faisua i luga o ni pua faʻavela. E mafai foi ona faʻafefeteina le meaʻai ma meaʻai / moa ma fualaʻau.
Faʻatasi ai ma aʻu, o le mea faʻapipiʻi e masani ona faʻapipiʻi lata ane i le faaiuga o le kuka e faʻafefiloi ma faʻafefiloi ma isi mea aoga ma sau sau. I se isi itu, e mafai ona togiina ni meaʻai paʻu i se saumalie ma mea manogi e faʻafefeteina , e pei ona i ai i lenei fua mo le Lady Lady Lo Mein Faʻatasi ma New Noodles Saina.
Talu ai o le fetu moni o soʻo se meaʻai falaoa o le saumalie, e le o se mea e ofo ai le masani ona faʻaaogaina e le Lo Mein faʻaoga sili atu nai lo le suw mein recipes
O Le fea e Sili Lelei - Filifili pe Faʻatalo Mai?
E pau uma lava i lou lava tofo. Sogasolo i loʻu manulele faʻafeiloaʻi le tele o sauʻai. I le isi itu, e mafai ona e maua se ituaiga tele o fua i totonu o se meaʻai. Mo se faʻataʻitaʻiga, e mafai ona faʻapipiʻi ni noodles criva ma seleri faatasi ai ma ni anufe mumu, fatu pi, ma fuamati suamalie.
E te Silafia?
E ui o le au mai i ni manulele vevela vevela o se faʻavae o le tele o falemaʻi e faimalaga i fafo a China, ae sili atu le saʻo o lomiga o le chao mian ei ai laʻau vaivai. O le eseesega tele i le va o le lua e oʻo mai i lalo i le fugaina o le taimi: mo faʻamago, vevela namu, faʻaopopo nisi suauu ma faʻalautele le taimi e selesele ai .
Chow Mein ma Lo Mein Recipes
Chicken Chow Mein - o le ipu lauiloa a Saina
Lulu Meʻi Chow Mein - faia i ni laulaau tunu e tipi i lalo le gaʻo.
Tofu ma Cashew Chow Mein - mo le gaosiga.
Turkey Chow Mein - auala sili e faʻaaogaina ai le pi o le koko, ma e mafai foi ona e faʻaaogaina le turuki puʻupuʻu .
Ofagapi ma Broccoli Lo Mein Ma Ramen - O le mea e 'ai i le Ramen noodles ua faʻapipiʻiina faatasi ma le sipuni anufe e tuʻuina atu ai le tofo i le pata ma le broccoli.
Shrimp Lo Mein ma Fualaau Tolu e Tolu - o aʻa o le bamboo, mushrooms, ma le pepa mumu lagolagosua e maua mai i le iʻa lenei.