Top 10 Thai Dessert Recipes for Summer

Manaia, manaia togafitiga e faigofie ona faia? Le manaia, ma o le - lelei tele! O nei taumafataga a le Thai Thai o le a tumau pea ona e lelei i lou aau, ona o loʻo i ai ni calories ma ni gaʻo maualalo nai lo le tele o tafaoga masani a le Western-type. O lea ia agai i luma ma fiafia i le suamalie suamalie o le taumafanafana!

• 01 o le 10

  Mango Layer Cake

  O lenei falaoamata manene keke e matua fou lava, suamalie ma suamalie, ma e malie tele le faia. I Niu Sila keke e pei o lenei mea e faʻaaogaina i faletalimalo tetele uma o loʻo faʻasoa ai e chefs ni teuteu teuteu ua saunia ma le mango fou ma le niu. O lenei ua ou faafaigofieina le faagasologa ao ou tausia le uluai tofo. Ma o le a lena mea? O le a ou faamatalaina o se mea e pei o le vaovao pupuu sei vagana ai le tofo malosi o le mango.

• 02 o le 10

  Mmmm Mango Pudding - o se auala sili e faʻaaoga ai manuka fou tau taumafanafana!

  Mangos ua i le vaitau i masina o le taumafanafana, ma o lenei pudding o se auala sili lea e faʻaaoga ai. Sa ou faia talu ai nei mo oʻu aiga mai Asia, ma latou fiafia i ai nai lo latou manulele e sili ona fiafia i ai mango lea e masani ona latou faatulagaina i se faleaiga a le malolo. O le a le mea e sili atu ona lelei o le mea moni e faia i le susu o le niu nai lo le sasaina o kulimi poʻo susu masani. E le pei o oloa susu, susu o le niu e aumaia ma faʻaleleia ai le tofo o le mango, faʻatasi ai ma faʻaopoopoga le paʻi o le tamaoaiga o loʻo e sailia i se palu.

• 03 o le 10

  Mango Ice Cream (Leai se Tasi Malulu-Faia Mea e Manaomia!)

  Taumafai lenei mea faigofie faigofie mo le manuki ice cream pei o Thailand! O le fua o lenei mea taumafa tioisa e afa i le va o le sorbet ma le asikulimi, ma tumu i le mango. Faʻavave ma faigofie ona faia foi, aua e leai se ogaumu e aofia ai - e oʻo lava i se tagata kulimi kulimi. Pau lava le mea e te manaʻomia o se mea faʻaleleia poʻo se meaʻai. Faia se tafaoga manaia e auauna atu i le kamupani, ma e faigofie foi, talu ai e mafai ona e faia lelei i le taimi muamua.

• 04 o le 10

  Cool Thai-style Creme Caramel

  O se faʻasalalau Thai o le faʻamaʻaloga masani o caramel dessert lea e sili atu ona faigofie-faigofie ona fai, faʻafefete-i-lou-gutu suamalie, ma sili atu le soifua maloloina nai lo kirieli faʻalauiloa masani! O lenei fua e manaʻomia ai le susu o le niu ae le o le kulimi (susu o le niu e aofia ai gaʻo lelei e faʻaitiitia ai lau cholesterol), o lea afai o oe o le lactose-inlerant, o se filifiliga lelei lelei lea mo oe. E faia ai foi se mea manaia matagofie e tautua ai malo pe ave i se pati. O le mea aupito sili ona lelei, o lenei fua e mafai ona sasaina ma i totonu o le oven i lalo ifo o le 10 minute!

• 05 o le 10

  Iced Coffee - Step Aside Starbucks!

  O lenei kofe uamea e matua lelei lava, e tatau ona suamalie! Afai e te fiafia i le kofe tioata e mafai ona e faatauina i lau cafe i le lotoifale, poʻo le fagu fagu i lalo o ituaiga, taumafai e fai oe lava ma teu se fusi. O lenei faʻataʻitaʻiga Thai o le kofe manaia e faʻaaogaina faalelagi i luga o le aisa i se aso vevela, pe faaopoopo i ai se meainu e sili ona e fiafia i ai mo se meaʻai fiafia i le aoauli ma le afiafi.

• 06 o le 10

  Pineapple Downs Down-Cake - Best Ever!

  Vaai faalemafaufau i se pineapa masani i luga o le pito i lalo-keke keke faatasi ai ma ni manua ma manoa i le masilamalie - lagi! Fiafia e fai, matagofie e 'ai, o lenei keke manaia e fiafia ai tagata uma. E faigofie foʻi - naʻo le 1 keke keke ma e leai se mea e manaʻomia mo le faʻafefe. Ou te fiafia e auauna atu i lenei keke i le taumafanafana ona o lona tumutumu o le tropical: o mea manogi o le niu, pineapple, ma le mango. O le karameli o se ponesi e le i faamoemoeina, ma siitia lenei keke i le 'sili ona lelei' i totonu o loʻu aiga. Ou te iloa o lou aiga o le a faapena foi ona mafaufau.

• 07 o le 10

  Easy-Breezy Faʻasaʻa-Banana-Lychee (faʻamaina-free / vegan)

  O lenei mea taumafa faigofie e na o ni nai minute e faia ai, ae aua neʻi faaseseina i lona faigofie - o le tofo e matua manaia lava ma matagofie na ou iloa ai ua fai ma vaisu! E tupu foʻi le soifua maloloina. O se auala lelei e faʻaaogaina ai faʻi vao.

• 08 o le 10

  Thai Tapioca Pudding (faʻamaina-free / vegan)

  O se meaʻai suamalie lea e sili ona manaia-e manaia, faigofie, leai ni fualaʻau ma vegan! Aʻo faʻatau le tapioca, ou te fiafia i le 'seed' tapioca o loʻo maua i le mea e tao ai le tele o meaʻai masani. E mafai foi ona e faatauina le ' peni tapioca' i soʻo se faleoloa Asian. Tapioca e sau mai le laau vaovao ma o se fualaau laʻau , e le o se saito (lea e leai ni meaʻai), ma nisi o meaʻai gaʻo maloloina, o lea e mafai ai ona e fiafia i le faʻasalaga o lau faʻamalolo.

• 09 o le 10

  Faʻamataʻu Faʻamataʻu (ma le Lotoifale) Salamata Fua

  O lenei fualaau matagofie fualaau aina a Thai o fualaau suamalie o se tofo o parataiso. Fua o fualaau oona - poʻo se faʻafefiloi o fualaau oona ma fualaau aina - e tosoina faʻatasi i totonu o se pusa suamalie suamalie-fuamoa fualaau suamalie e faʻaleleia ae e le lofituina ai le suamalie o le fua. Filifili lau lava tuufaatasiga o fualaau aina ma fualaau aina mo lenei fualaau suamalie fou faigofie.

• 10 o le 10

  Mangosteen Clafouti (Faʻapitoa foʻi ma Lychees!)

  Mangosteen o se fualaau matagofie Thai lea ua avanoa nei i Amerika ma Kanata. Talu ai ona o loʻo aofia ai le tele o antioxidants, o mangosteen foi e ofoina atu le tele o le soifua maloloina. Afai e le mafai ona e mauaina, o lychees e faia se suiga atoatoa ma e mafai ona maua le fagu faapea ma le fou. FYI: O loʻo maua avanoa fou i le masina atoa o le taumafanafana.