Meaʻai vevela

Galue 4 i le 6

Tele Meaʻai Meaʻai

Mea e te Manaomia

• 1/2 pound firm tofu
• 1/2 ipu faʻatoʻa kuka
• 1/2 ipu finely tapuni gaosi
• 1/4 ipu fufulu suavai tapuni
• 1/4 ipu fufulu otaota gaosi
• 1/4 ipu finu tapena
• kele
• 2 cloves garlic, fufulu ma moa
• 1 sipuni
• pogisa soya saumalie
• 1/2 teaspoon suauu sesame
• 1/4 sipuni masima
• 1 mea e fai ai mea e fai ai mea e fai ai meaola poʻo mea e fai ai le gyoza
• 2 le sipuni suauu mo le faʻavelaina o le paʻu

Auala e Fai Ai

1. Faʻasusu le tofu, tipi i totonu o pusa ma maso. Fufulu ma saunia fualaau faisua. Faʻatasi le tofu ma le vaega totoe o mea aoga ma taimi.
2. Lafoaʻi se tasi o seevae gyoza i ou luma. Toto lou tamatamailima i totonu o le vai ma faʻamamaina pito o le afifi.
3. Tuu se faaputuga teaspoon o le tumu i totonu o le afifi.
4. Gagau le gyoza ia afifi i luga o le faatumuina ma faapipii pito e faamau ai. (Atonu e te manaʻo e faʻaoga se paluga masini / vai e faʻafaigofie ai).

1. Laʻau 2 sipuni suauʻu i totonu o se laumei lapopoa poo wok.Pe a sauni le suauʻu, ia faʻaopopo ma le faaeteete le laumei ma kuka i luga o le vevela seia oʻo i le enaena auro (pe a ma le 1 minute). A aunoa ma le liuaina o le faaputuga, faaopoopo le 1/2 ipu vai ma le ufiufi. Kuki mo le tusa ma le 1 minute e kuka ai le fufulu kulimi ona faʻaalia lea ma faʻaauau pea le kuka seia oʻo ina faʻaaogaina le tele o le vai.
2. Auauna atu i faila meaʻai i le pito i luga o le pito i luga, faʻatasi ai ma le fai meaʻai e kuka ai se saumalie poʻo se soya sogasoga fefiloi ma le faʻaogaina o mea totino mo le taina.

Faʻataʻitaʻiga e sili atu i le Potsticker
Pipiʻilaʻau - e aofia ai le fua o le paluga
Pork and Vegetable Dumplings - mai Farina Kingsley
Pupu vaʻavaʻai ma Prawn ma Cilantro
Gyoza - Tagata faipese Iapani
Ginger Dipping Sauce - o lenei mea faigofie e fai ai le togi e sili atu ona lelei le vaʻaia o faila. Pork ma Vegetable Dumplings

Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories	98
Aofaʻi gaʻo	3 g
Fatisi	1 g
Vailaʻau Mataʻutia	1 g
Cholesterol	4 mg
Sodium	181 mg
Carbohydrates	11 g
Faiga o le fiva	2 g
Puipuia	8 g

(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.