Soya sau sau, faʻaoʻo , meli , ma le suauu sesame e tuʻuina atu ai lenei pīpī saina i le faʻataʻitaʻiina o le faʻaaliga Asia.
Talu ai ona o le paluga o le paluga ma le vevesi e manaomia ai le taimi e teu ai, o le vevela o le afi, ma le lua taimi e faʻamago ai, fuafua i le amataina o lenei galuega a itiiti mai e lua aso muamua.
Mea e te Manaomia
- Mo le Marinade:
- 1/2 ipu soya saumalie
- 4 sipuni gaʻo
- 4 punetini vine mūmū (suamalie)
- 6 lapisi lapisi laʻau (minced)
- 1 1/2 sipuni faʻatoʻaga (fou, minu)
- 1 1/2 tablespoons faʻamalolo pepa mumu (paʻu)
- 1 1/2 leotele tele le suauu sesame
- 1/8 teaspoon pepa paʻepaʻe
- Mo le lafumanu:
- 3 paʻu farnk steak (poʻo le broil London)
Auala e Fai Ai
Fai le Marinade
- I totonu o se tamai pesini, faʻafefiloi le soya soya, meli, suamalie mūmū mūmū, kālati moa, faʻafefeteina o ginger, pepa mūmū mūmū, sima sima, ma pepa paʻepaʻe.
- Liligi i totonu o se ato mamafa pusa tioata pito i luga ma tuʻu ese.
Saunia le Meat
- Semi-paʻu o le uʻamea po o le falai a Lonetona mo le 30 minute. Faasolosolo faasolosolo faasaga i fatu i fasi pepa-e tusa ma le 4 inisi le umi ma 1 1/2 i le 2 inisi le lautele.
- Faaopopo meaʻai i le faapaleʻele i totonu o le ato-top ato, faʻamaufaʻailoga, ma le massage massage i totonu o aano o manu. Tatala le ato ma faʻasese uma le ea ma le faʻalelei.
- Faʻaleleia le itiiti ifo i le 12 itula.
Fufulu le Ofeli
- Aveese le lafumanu mai le faapaleʻele, faʻafefe ese soʻo se masima ma patipati mago i se solo pepa.
- Faʻatulaga aano o manufasi i luga o fagu i luga o paʻu paʻu paʻu paʻu i luga o se paʻu e tasi ina ia mautinoa e le paʻi le tasi i le isi ina ia i ai le avanoa i le va mo le faʻaogaina o le ea e fesoasoani i le faʻamago.
- Tuu faʻagogo i luga o le pusa i totonu o se potu malulu. (Aua le fagu.)
- O le ogaumu vevela i le 250 F. Aveese ma sui le folasini i lalo o fagu i pepa tao. Maunu le tao mo le 30 minute.
- Faʻaitiitia le vevela i le 175 F. Fafaga se 40 minute faʻavalaʻau seʻia faʻamalamalamaina le paʻu ae le mu.
- Aveese mai le ogaumu. Faʻaauau pea ona mago i luga o le pusa i le po i totonu o se potu malulu. Paʻu i totonu o ni pusa paʻu palasitika po o ni ato mo le teuina.
More Jerky Recipes
Hawaiian Beef Lemky Recipe :
O pipi kaula, e pei ona lauiloa i Hawaii, e mafai ona faia i totonu o se pusa faʻamago i le la, pe i se ogaumu masani, poʻo se eletise eletise.Lafumanu o le Ava po o le Turkey Jerky Recipe :
O lenei mea leaga e faia i luga o paluga palapala o lafumanu po o pipi. E pei lava o taimi uma, pe a galulue i meaʻai aina pe a maualuga mea e mafai ona maua i meaʻai, e tatau ona faia ni lapataiga faʻapitoa.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 283 |
| Aofaʻi gaʻo | 11 g |
| Fatisi | 4 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 4 g |
| Cholesterol | 90 mg |
| Sodium | 690 mg |
| Carbohydrates | 10 g |
| Faiga o le fiva | 0 g |
| Puipuia | 33 g |