O lenei fua mo le Siamani Sauerkraut ma le Pineapple ( Ananas Sauerkraut ) o le a aumaia sina vaega o le la i se lanu enaena, aso taumalulu. O se mea masani o mea manogi suamalie Siamani alofa. E tele taimi e faʻaaogāina ai se vaʻa ' olo e taʻua o Kasseler , e mafai ona e tautua sauerkraut ma le pineapple ma soʻo se mea e manaʻo ai le aano po o le moa po o soʻo se taimi e iai sau tofo mo sauerkraut .
Mea e te Manaomia
- 1 (28-aunese) e mafai pe fagu sauerkraut
- 1 sipuni
- povi po o le suāuu
- 1 faaputuga tablespoon gaʻo
- 1 ipu apu poʻo le pineapple juice (silasila i le Faʻamatalaga , lalo)
- 5 vine vine
- 2 fasi pepa fou poo le pineapple
- 1 sipuni
- cornstarch
Auala e Fai Ai
- Vaavaaia le fagu poʻo le fagu o le sauerkraut i totonu o se sieve, tofo ma fufuluina sina masima masima pe a manaʻomia. O tufuga eseese e eseese o latou masima. Filifili le sauerkraut i sina mea itiiti i se tui.
- I totonu o se uʻamea tele po o se ogaumu Dutch, vevela 1 sipuni pesini pesini poʻo le suāuu. Faaopopo 1 le teu o le sipuni suauu ma tuu atu ia siaki i se lanu enaena.
- Faaopopo le sauerkraut drained, 1 cup apple or pineapple juice and 5 juniper berries and heat to simmer.
- Tipi 2 fasi pepa fou po o le pineapple i totonu o ni fasi laau (pe faaaoga pineapple tidbits).
- A uma ona kuka le sauerkraut mo le tusa ma le 15 minute, faʻaopoopo fasi falaoamata. Simmer mo le isi 15 minute.
- I totonu o se fua o fua poʻo se pesini laʻititi, faʻafefiloi le falala ma nisi o sua kuka, faʻamalosi lelei. Faaopopo le falala i le sauerkraut ma faʻaopoopo lelei. Aumai i se vevela ma pe a vevela, tautua.
- O lenei apa meaai sauerkraut e masani lava ona faʻaaogaina ma le Kasseler ma le pateta.
Manatua: Afai o loʻo e faʻaaogaina le falalaʻau kuka, i mea uma lava, faʻaaoga le pineapple juice mai le meaʻai ae le o le apu o le apu.
Sauerkraut i Siamani Cooking
O le upu sauerkraut o le Siamani mo le "kapisi asu" ae o Siamani e le mafai ona latou maua le mea fou. O le aufaigaluega na fausiaina le Maota Tele o Saina i le sili atu ma le 2,000 tausaga talu ai, ua lauiloa i le gaosia o le kapisi selu i le vine uaina e avea o se meaʻai mo taimi taugata. Na faʻaalia i Europa 1,000 tausaga mulimuli ane.
O le togafitiga faasao na alu mai i le uaina vine i le masima i le senituri lona 16 ina ua amata ona faamamaina e tagata Siamani le kapisi ma le masima. O le faʻagasologa o loʻo tumau pea le tutusa i aso nei. Na aumai e le au Tiamani muamua ma Dutch le latou fualaau mo sauerkraut i Amerika faatasi ai ma se tu masani masani o taumafataga o le Tausaga Fou - taumafa o puaa ma sauerkraut mo le manuia i le tausaga a sau. O nisi nei suʻega saulakeruti Siamani.
- Siamani Sauerkraut i le fua o le uaina
- Sauerkraut Faia i se Mason Jar Recipes
- Faʻafeʻaiga o Soupasi Maʻa Sauerkraut
- Hungarian Spiced Stew ma Sauerkraut Recipes
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 366 |
| Aofaʻi gaʻo | 2 g |
| Fatisi | 0 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 1,440 mg |
| Carbohydrates | 89 g |
| Faiga o le fiva | 18 g |
| Puipuia | 12 g |