Vegan Cream of Mushroom Soup

O le paluga o le moa mashroom o se mea faʻapitoa mo le tele o meaʻai fale poʻo le fiafia na o ia. E mafai ona e faia lenei vailaʻau vevela o le moa mashroom e faʻaaogā ai le sua o fualaau faisua, susu susu (poʻo soʻo se vailaʻau vevela e suitulaga e sili ona e manaʻo ai) ma suia se kulimi kulimi e leai ni susu.

O lenei suamalie lauiloa e leai ni susu ma vegan vevela ua maua le tele o iloiloga lelei, o lea e mautinoa ai e te alofa foi i ai. E le manaʻomia soʻo se masini faʻapitoa, na o sina mea e faʻapipiʻi ai, ma le taʻavale, salu, ma le faʻavevelaina i luga o le ogaumu.

Manaomia lenei faigofie faigofie o le kuka i le fale o le mushroom homemade e avea ma mea e leai ni mea e leai ni meaʻai e pei o le vevela ma vegan? E manaʻomia le falaoamata e pei o se paʻu, ae e mafai lava ona e faʻaaogaina se aofaiga tutusa o le kulimi maso e solo i totonu o le 2-3 sipuni o vai e faʻafefete ai ma taofi lenei kulimi o le mashroom sou tino leai se saito-leai se saʻo . E le gata i lea, siaki ina ia mautinoa o lau fualaʻau fualaʻau e leai se mea e leai ni meaʻai, e pei o nisi, ae o nisi e leai. Po o le, fai a oe lava fualaau faisua fualaʻau ina ia e iloa lelei mea o loʻo iai.

Mea e te Manaomia

Auala e Fai Ai

  1. Faʻasili ia puʻamuʻu, tataʻi aniani, ma faʻafefe le kele.
  2. I totonu o se meaʻai tele po o se fagu meaʻai, faʻafeiloaʻi masolo, sipisi, ma le garlic i le vegan margarine mo le 3 i le 5 minute, seia oʻo ina susu le aniani.
  3. Faaitiitia le vevela i le maualalo ma faaopoopo i ai le sua o le fualaʻau. Ufiufi le ulo ma faʻatagaina e faʻapipiʻi mo le itiiti ifo ma le 45 minute.
  4. Faʻaopopo le falaoamata (poʻo le faʻaaogaina o le kulimi kulimi e faʻafefiloi i le vai e taofi ai le kulimi-leai se susu kulimi kulimi, ma susu susu, faʻamalosi lelei e faʻaopoopo.
  1. Faʻataga e faʻapipiʻi le isi 20 i le 30 minute, pe seʻi oʻo i le vavao o le soup.
  2. Vaʻaia ma le agaalofa ma le masima ma le pepa ao le i auauna atu.

Fautuaga mo fuataga:

E mafai ona e galue i lenei vailaʻau vailaʻau faigofie o le mushroom soup e avea o se tagata e taumafa meaai poʻo le fiafia i ai mo le 'aiga o le aoauli poʻo se taumafataga faigofie. Fafaʻi faʻatasi ma se salati lanu meamata ma fiafia ai i ni falaoa vailaʻau.

E mafai ona e faia lenei mea i luma atu o le taimi pe afai o le ae alu atu i malo. O le mea moni, o le mushroom flavor e tatau ona faʻateleina pe afai e te faʻatagaina ia togi i totonu o le pusaaisa i le po. Faʻaaogā faʻaoga i totonu o le tolu poʻo le fa aso o sauniuniga.

E pei o le faia o meaʻai a le faiva ma vegan vevela? O nisi nei o fua o mea e te manaʻo e fai:

Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories 355
Aofaʻi gaʻo 17 g
Fatisi 7 g
Vailaʻau Mataʻutia 5 g
Cholesterol 34 mg
Sodium 1,144 mg
Carbohydrates 42 g
Faiga o le fiva 5 g
Puipuia 11 g
(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.